Loading...
 

uglevodik

Путеводитель в мире углеводов Все о похудении простыми словами. Рецепты, советы, рекомендации по питанию. Сравнение продуктов.
198 posts
23,999 followers
575 following

Идеальные сырники в духовке😋👌🏼


Нежные, пышные, не забитые мукой и тающие во рту☺️


Ингредиенты (~на 12 шт.):
600 г творога
1 желток
60 г изюма
подсластитель по вкусу
щепотка соли
4-5 ст.л. рисовой муки + для обвалки


Готовим:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Творог смешиваем с желтком, изюмом (предварительно замоченном в кипятке на 10-15 минут), подсластителем, солью и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Добавляем муку и снова хорошо перемешиваем.
Берем часть "теста", формируем шарик, обваливаем в муке и придаем форму шайбочек.
Выкладываем сырники в форму или на противень застеленный фольгой и запекаем в духовке ~15 минут (~8 мин. с одной стороны и ~7 мин. с другой).
Вынимаем сырники из духовки, украшаем и подаем!
Приятного аппетита😘 ⠀

comment 6 star 175 22 hours ago

8 из 10 человек, которые начинают следить за питанием задают вопрос из серии: «соль убираем?», «солить же нельзя?», « соль ограничиваем?-я то уже привык/привыкла к пресной пище, поэтому справлюсь» и тд. - ответ на все вопросы этого рода: НЕТ, мы не убираем соль и вот почему👇🏻👇🏻👇🏻
🍚❗️Сама соль не способствует увеличению или уменьшению количества жировой ткани в организме- она просто не содержит калорий.
🍚❗️Прекратив употреблять соль, человек начинает терять вес не за счет сжигания жира, а из-за обезвоживания организма, которое порой оказывает на общее состояние здоровья самый плачевный эффект. Вот и вся суть бессолевых диет- уходит вода, а не жир, соответственно и эффект мега-кратковременный.
Без нормального водно-солевого баланса страдать начинают абсолютно все системы и органы тела, в том числе кожа и мозг.
🍚❗️Важно знать, если количество потребляемой воды увеличивается, а количество соли — нет, то организм начинает терять соль. После нескольких дней приема шести–восьми стаканов воды в день (если ранее пили от силы 2-3) следует не забывать подсаливать употребляемые в пищу продукты.
🍚❗️Правильная соль в необходимых количествах наоборот способствует сбросу веса.
Используйте при приготовлении пищи морскую соль, суточная норма потребления которой оставляет до 6 г в день (чайная ложка). Морская соль не содержит химических добавок, богата микро- и макроэлементами, аминокислотами и биологически активными веществами. Она легче усваивается организмом, так как полностью растворяется в его жидких средах, не накапливаясь в тканях и внутренних органах.
Помните,если Вы желаете похудеть и не навредить своему организму, необходимо лишь употреблять правильные продукты и обязательно в правильном количестве🙌🏻

comment 1 star 97 Yesterday

Делимся ещё одним комплексом упражнений. Добавляйте в закладки, комбинируйте по настроению, и да прибудет с вами стройность!🤸🧘💃
.
Как часто вы тренируетесь дома? Сколько времени у вас это занимает?
.
#пп #правильноепитание #зож #здоровыйобразжизни #обменвеществ #бжу #обменвеществ #дневникпитания #ппдневник #дневникпп #какпохудеть #калории #какправильнопитаться #тренируемсядома #ппобед #ппужин #ппзавтрак #перекус #питаюсьправильно #диета #напитки #похудеть #хочупресс #какхудеть #кбжу #диетология #питание #зарядка #планка #упражнения

comment 5 star 658 Yesterday

Приседания — это популярное, базовое и, пожалуй, самое эффективное упражнение для ягодиц 🔥
.
Сегодня существуют десятки его вариаций, которые увеличивают эффективность упражнения в разы, но чтобы делать их правильно и ощущать целевые мышцы, следует освоить простейшие — классические приседания.
.
Чтобы мышцы после подхода горели и ягодицы получали должную нагрузку, следует знать некоторые «правила»:
.
💥Выполняя упражнение, направляйте взгляд вперед и не смотрите под ноги, потому что иначе будете терять равновесие. Лучше выберите себе точку, находящуюся примерно в 3 метрах впереди вас.
.
💥Концентрируйте вес тела на пятках, не переносите его на носки. Для того, чтобы вес распределялся грамотным образом, ставьте ноги на ширине плеч.
.
💥Держите спину ровно, расправляйте плечи и отводите их назад, грудь при этом должна чуть выдвигаться вперед. Сильно округляя спину, вы можете получить травму.
.
💥При приседаниях нижняя точка бедер должна находиться ниже уровня горизонтали, иначе ягодичные мышцы задействуются не в полную силу. Если делать упражнение, вытягивая руки вперед, вам сложно, то держите их в позе "молитвы".
.
💥Опускайтесь назад, а не вперед. Представьте, что вы садитесь на стул, и не заваливайтесь вперед. Важно, чтобы ваши колени не пересекали границу больших пальцев ног.
.
Подписывайтесь и тренируйтесь вместе с нами😉

comment 3 star 407 2 weeks ago

1️⃣Тунец + яйцо + огурец + лук репчатый + заправка (оливковое масло и лимонный сок)
2️⃣Куриная грудка _ огурец + помидор + зелень + оливковое масло
3️⃣Куриная грудка + листовой салат + огурец + сыр + заправка (лимонный сок, оливковое масло и зерновая горчица)
4️⃣Тунец + отварной бурый рис + кукуруза+ огурец
5️⃣Креветки + зелёное яблоко + огурец + зелень
6️⃣Кальмары + яйцо + шпинат + помидоры + йогурт
Приятного аппетита!
.
А какие ваши любимые салаты?

comment 2 star 547 2 weeks ago

Чтобы похудеть, необходимо, в первую очередь, ограничить количество потребляемых калорий и хоть немного заняться спортом.
С первого взгляда все просто, легко и понятно. Но когда надо на практике достичь результата, к сожалению, успеха добиваются единицы.
Остальным же с трудом удается расстаться с парой лишних кило, которые впоследствии еще и возвращаются назад. Так как же заставить себя похудеть?
Для того чтобы, наконец, похудеть и приобрести идеальную фигуру, необходимо разобраться в себе и понять, для чего же на самом деле вам это все нужно.
1. Пересмотреть и поменять свое отношение к проблеме.
Если раньше вы заставляли себя худеть, теперь вам надо посмотреть на эту задачу по-другому.
Ваша цель научиться получать комфорт и удовольствие от данного процесса.
Это сделать не так сложно как может показаться с первого взгляда.
Меняйте свои убеждения, следите за мыслями.
Не насилуйте себя, переходите ко всему новому постепенно.
2. Определите реальную причину: для чего вам необходимо похудеть.
Задайте себе этот вопрос.
Отвечайте на него искренне, прислушайтесь к себе внимательно.
Если вы сумеете быть честным, то вероятность узнать истинную причину вашего стремления очень велика.
3. Заменяем старые привычки новыми.
Новые привычки должны быть исключительно полезные и соответствовать вашему стремлению.
Если вы уже себя настроили, пересмотрели свои неправильные взгляды и настроены только на положительный результат, для вас не составит труда забыть о старых привычка. Если вы на ужин съедаете за место жирной жареной свинины или картошки, овощной салатик, а наутро видите на весах минус 250 гр. Это уже большой успех!
Это стимул продолжать дальше и не останавливаться!
4. Общаемся.
Чтобы заставить себя похудеть, надо делиться своими чувствами и проблемами с кем-нибудь.
Хорошо найти человека, который захочет начать худеть вместе с вами.
Сейчас это можно сделать даже через интернет, где есть тематические форумы и группы в социальных сетях.
Ведь вместе всегда проще.

Никогда не отчаивайтесь, даже если сегодня пошло что-то не так, завтра продолжайте все по установленному заранее плану. И очень скоро ваше отражение в зеркале будет очаровательно.

comment 18 star 284 2 weeks ago

Ты сидишь на диете, давно не ешь сладкого,ходишь в зал, а весы показывают одну и ту же цифру? ⠀⠀
⠀⠀
Разберем ошибки и выясним,почему так происходит🤔😉
⠀⠀
✔Прошло МАЛО времени.⠀
Конечно, все хотят похудеть за пару недель. Но лишний вес, признайтесь себе, вы копили долгие годы. За короткое время не возможно получить качественный результат. Если хотите похудеть, запаситесь терпением.⠀⠀
⠀⠀
✔Мало спим и постоянно живём в стрессе.⠀
Уровень кортизола (гормон стресса) зашкаливает. Поднимается уровень глюкозы в крови,организм перестает расщеплять жир и разрушает белки. Поэтому больше спите, не голодайте и не нервничайте, чтобы кортизол не мешал худеть.⠀⠀
⠀⠀
✔Мало едим. Когда мы садимся на строгую и долгую диету, организм впадает в панику и перестает тратить запасной жир, включая режим экономии, замедляется обмен веществ, без которого похудеть сложнее.⠀
⠀⠀
✔Мало пьем ВОДЫ⠀⠀
Вода играет важную роль в  похудении. Если вы слышали советы о том, что во время тренировки не стоит пить,потому так больше похудеешь, — забудь о них. Вода участвует в процессе вывода шлаков и транспортировки жиров для последующего расщепления.⠀⠀
⠀⠀
✔Мало двигаетесь. Тело, не знающее активного образа жизни, выглядит дряблым и непривлекательным.⠀
Если хочешь эффективно худеть, начни вести активный образ жизни и тренироваться,хотя бы дома.⠀
⠀⠀
✔Потому, что не тратим полученные каллории.⠀
Организм отправляет лишние калории в жировые запасы. Ты ведешь активный образ жизни, но ешь больше калорий,чем сжигаешь, ты толстеешь. Поэтому калории стоит считать, хотя бы первый месяц: съев тазик диетического салата, батон полезного хлеба с отрубями и ведро персиков, ты не похудеешь.⠀⠀
⠀⠀
✔У вас эффект "ПЛАТО"⠀⠀
Его суть в том, что вес останавливается и никуда не уходит неделями. Организм привыкает к новому. Поменяй вид активности,одни продукты на другие,и ты «взбодришь» организм, и он вновь начнет отдавать лишние сантиметры.⠀
⠀⠀
✔Потому что мышцы тяжелее жира.⠀⠀
Ты все делаешь правильно, но не худеешь, потому что формируя красивое мышечное тело,вес не уходит. Весы вообще обманчивая штука, не переживай и следи за изменением своих объемов с помощью замеров и отражения в зеркале. ⠀

Ну что теперь есть стимул?

comment 9 star 223 2 weeks ago

Эти не реальные лимонно-черничные панкейки с высоким содержанием белка, идеально подходят для легкого и здорового завтрака !

Порции: 6 шт.
Калории: 185 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для лимонно-черничных панкейков:
½ стакана овсяных хлопьев
3 яичных белка
½ чашки творога
2 ложки порошка ванильного белка
2 ч.л свежевыжатого лимонного сока
1/4 ч.л. лимонной цедры
1/4 стакана воды
2/3 стакана свежей черники, + для украшения
* кокосовое масло (для смазки сковороды, пожеланию). Для лимонно-йогуртовой заправки:
1/4 стакана простого греческого йогурта
1 столовая ложка меда
1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
1/4 ч.л. лимонной цедры

Готовим:
В блендере смешиваем все ингредиенты измельчаем до однородной массы, выливаем в миску и добавляем ягоды. На разогретой сковороде (можно с кокосовым маслом, или антипригарной) выпикаем панкейки с 2-х строн. Заправку также смешиваем до однородной массы миксером, делая её воздушной. Подаём с ягодами и йогуртовый заправкой. Приятного завтрака!

comment 5 star 108 last month

Сочное филе в медово-соевом соусе.

Нежнейшее и вкуснейшее блюдо! Обязательно готовить🤗
Пропорции примерные:
🔹 3-4 шт куринных филе(можно заменить на индейку)
🔹 0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой)
🔹1/3 - стакана соевого соуса
🔹 1ст.л. меда
🔹 1ст.л. масла
🔹 красный перец
Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час.
Нагреваем сковороду. выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту🤗
Едем дальше!
Салат из свеклы - вареная свекла+чеснок+(йогурт/мягкий творог), при желании можно добавить измельченный чернослив и грецкие орешки.
Приятного аппетита!

comment 1 star 265 last month

Готовим вкусный, полезный и очень сытный ОВСЯНОБЛИН 🥞😊 Не забудь поставить лайк💙
Берём:
Овсянку - 6 ст. л.;
Молоко - 6 ст. л.;
Яйцо - 2 шт.
Соль

Смешиваем все ингредиенты в блендере и выпекаем на сковороде без масла (если она у вас антипригарная, конечно). Жарим блин с двух сторон примерно по три минуты.
Начинку для блина можно использовать абсолютно любую.
Приятного аппетита)
.
А с какую бы вы сделали начинку? Делитесь идеями !)

comment 95 star 7,058 last month