Loading...
 

masoomehazad

آشپزي با عشق ❤️ خانه داري به سبكِ يك مادرِ كارمند 📌Tehran I Have Studied Computer Eng.(s.w.) I'm a Wife and Mother of 2 Lovely Girls All Photos Are Taken By Me📱5s
883 posts
110.4k followers
80 following

, براي درست كردن يك #پنكيك خوشمزه و درجه يك بايد: ، ، يك و نيم ليوان آرد+ يك و نيم ليوان شير+ دو ق غ شكر+ يك ق غ بكينگ پودر + يك تخم مرغ+ دو ق كره نرم+ كمي نمك و وانيل رو حسابي مخلوط كنيد و بزارين ده دقيقه تو محيط بمونه، بعد كف يه تابه كوچك و نچسب رو با پنبه چرب كنيد و يك تا دو ملاقه از مايه رو بريزين و بزارين يه سمت رنگ بگيره بعد برگردونيد يكي دو دقيقه هم سمت بعد بپزه ، روز خوش🌹 ، #شادپاشو #nutellairan

comment 78 star 4,002 10 hours ago

، نَقل شده : همونقدر كه بهترين اتفاقِ بهار اومدنِ گوجه سبزِ غمبارترين اتفاق بهار هم شيرين شدن گوجه سبز تو خرداد ماهه 😂😂😂 ______________ خرداد ماهتون پر از اتفاقهاي شيرين و قشنگ و ماه😉🌹 ______________ ❤❤❤❤❤❤❤❤ اميدوارم آخرين ماهِ بهار را زيباتر عاشقانه تر و مهربان تر زندگی كنيم امروز همه را ببخشیم و به استقبال خردادی زیبا برویم😊 ، ، ❤❤❤❤❤❤❤❤

comment 70 star 5,008 Yesterday

, سلام دوستاي گلم🌸 خوبين؟ راي دادين يا نه؟ 💜، ء ‏يعني تا حالا اینجوری منتظر شنبه نبوديم!!!! كه ببينيم نتيجه انتخابات چي ميشه😉 ان شاءالله كه هر چي هست به نفع ايران و مردم ايران باشه 🌹 امروز صبح، ناهار منزلِ خواهر جان دعوت شديم منم گفتم پس سالاد با من🙂🥗 و بهونه اي شد تا با عكسش خدمت برسم و حال و احوالي بپرسم و طبق قولي كه داده بودم در مورد تخم كتان ( بالا سمت چپِ عكس توي كاسه قرمز هست) يك سري مطلب خدمتتون عرض كنم ______________ تخم کتان چیست و به چه صورتی مورد استفاده قرار می گیرد؟ تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند. مهمترین بیماری ها مثل سرطان را جلوگیري می کند. دارای چربی غیراشباع و امگا۳ می باشد و دارای میزان زیادی فیبر محلول و غیر محلول وویتامین e است. از تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی، و به صورت خوراکی دم کرده، پودر کرده و روغنی مورد استفاده قرار می گیرد. بیشترین استفاده تخم کتان در قشر بانوان است و آن هم برای کاهش چربی شکم و تناسب اندام است. تخم کتان چگونه موجب کاهش چربی شکم می شود؟ تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد. این دانه با ۶ اثر معجزه گر به شما کمک می کند تا شکم صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید. کاهش نفخ و در نتیجه کوچک کردن شکم تمیز کردن معده و کوچک کردن شکم آب کردن چربی ها و کوچک کردن شکم و کاهش وزن کاهش اشتها و کاهش وزن امگا ۳ حل معضل تورم سلولی و کاهش وزن اکنون ببینیم چرا دانه کتان برای کاهش وزن ایده آل است. این افراد اضافه وزن پیدا نمی کنند و وزن طبیعی بدن حفظ می شود.چای دانه کتان یکی از سالمترین راهها برای از دست دادن وزن بدون گرسنگی و کاملا بی خطر است مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری دانه کتان 1 لیتر آب جوش آماده سازی: 3 قاشق غذاخوری دانه کتان به یک لیتر آب جوش اضافه کنید. بهتر است این کار را در شب انجام دهید چون این ترکیب باید استراحت کند، برای این کار فلاکس خوب است ولی اگر ندارید از یک کاسه دری دار هم میتوانید استفاده کنید تا صبح باید یک مایع غلیظی بشود مقدار مصرف: نیم ساعت قبل از وعده های غذایی 150ml . چای دانه کتان را به مدت 10 روز بنوشید، پس از استراحت 10 روزه دوباره تکرار کنیددرمان با چای دانه کتان به کنترل وزن کمک میکند. به یاد داشته باشید، همیشه باید به اندازه کافی آب بنوشید. کسانی که مشکلات کبد و کلیه دارند نباید مصرف کنند منبع: نت

comment 103 star 4,088 4 days ago

, ، اسپاگتي با سس مارينا و ميت بال 🍝 , برای سس مارینا: یك پیاز را نگینی خرد كردم و با كمی روغن تفت دادم تا سبک شد بعد سه حبه سیر را رنده و اضافه کنید. پنج عدد گوجه پوست گرفته و میكس شده رو بهمراه یك ق رب گوجه اضافه كردم و هم زدم بعد در ظرف را گذاشتم تا با شعله کم ریز جوش بزنه و غلظت بگیره بعد از پخت نمک،فلفل ،پاپریکا، آویشن، ریحان خشك و پونه اضافه كردم . برای میت بال: یك پیاز كوچك رو رنده كردم ،گوشت چرخكرده و نمک+فلفل+زردچوبه رو بهش اضافه كردم حسابی ورز دادم (برای اینکه گوشت موقع سرخ شدن اندازه اش تغییر نکنه بهتره یك ق پودر سوخاری هم اضافه بشه ولي من اضافه نكردم) بعد به اندازه گردو از مواد برداشتم و در دست کاملا گرد كردم و در تابه گرم و بدون روغن گذاشتم و در تابه رو گذاشتم، گوشت به روغن میفته و با شعله كم اجازه بدین كاملا بپزه برای اسپاگتی: در یك قابلمه بزرگِ آبجوش كمی روغن+نمک ریختم و اسپاگتي رو بدون اینكه خرد كنم توش ریختم و بین ۷ تا ۱۰ دقیقه گذاشتم بجوشه تا كاملا بپزه و آبكشی كردم برای سرو میتونید اسپاگتي رو در تابه با سس ماریتا مخلوط كنید و با میت بال سرو كنید یا مثل من سس و میت بال رو روی اسپاگتیها بریزید. ، بهتره موقع سرو پنير پارمسان هم روي اسپاگتي بريزيد كه من يادم رفت و بعد از عكس ريختم 🙈 هر چند هیچی جای ماكارونی دم كشیده خودمون رو نمیگیره ولی برای تنوع غذايي خيلي خوب بود😉 __________________ بچه ها اون دونه هاي سياه روي سالاد تخم كتانه كه بسيااار مفيده مخصوصا براي خانمها، در اسرع وقت يك پست اساسي در موردش ميزارم😉

comment 79 star 4,145 5 days ago

،#مسخانه_من سلام رفقا، خوبين؟❤ خيلي وقت بود كه دنبال طرحي براي سر و سامون دادن به ديگ و ديگبر مسيم بودم كه بالاخره عملي شد😉 حالا بيشتر دوست دارم نگاشون كنم تا استفاده 🙈😉 _________________ تا چند دهه پیش مردم کشور ما رسم داشتند برای پخت غذا مخصوصاً خورشت و آش از قابلمه‌های مسی استفاده می‌کردند و یک کفگیر آهنی داشتند به نام حسوم که موقع پخت غذا دائم درون آن قرار می‌گرفت. هیچ‌کس نمی‌دونست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار بگیره، فقط می‌دونستند برای پخت غذا خیلی خوبه. داستان از این قراره که بدن (مخصوصاً مغز) برای سلامت و نشاط و کنترل اسیدلاکتیک و کورتیزول به 6 میلیارد یون مس نیاز دارد و به همین نسبت یون آهن. کمبود یون مس باعث می‌شه شما دائم احساس رخوت و خواب آلودگی و کسالت کنید غذا موقع پخت در درون قابلمه مسی از یون آزاد شده این ظرف استفاده می‌کند و در بدن شما فوق‌العاده احساس نشاط و انرژی ایجاد می‌شود و دیگه از کسالت خبری نیست و باعث طول عمر مفید و سلامتی جسمی مخصوصاً برای خانم‌ها میشود ، روش های مراقبت و تمیز کردن ظروف مسی: - با ظروف مسی محتاطانه رفتار کنید، برای افزایش طول عمر مصرف این دسته از ظروف بهتر است از روش های شستشوی ملایم استفاده کنید به این روش که تا حد ممکن بعد از هربار مصرف ظروف مسی را با یک اسفنج نرم و مایع ظرفشویی و آب ولرم بشویید. به طور کلی این بهترین روش شستشوی روزانه قابلمه و ماهی تابه مسی است. هرگز ، هرگز ظروف مسی را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید و یا برای شستشوی این ظروف از مواد شوینده قوی مثل وایتکس ویا شوینده های چندمنظوره استفاده نکنید . - فراموش نکنید که ظروف مسی با ظروف فلزی دیگر متفاوت است و نباید بدون روغن ، آب و یا غذا روی حرارت قرار گیرند زیرا این اشتباه عمر ظروف مسی را کاهش می دهد و باعث می شود بافت ظرف مسی شما ضعیف تر شود. - حقیقتی که در مورد این ظروف وجود دارد این است که بعد از مدتی رنگ کدری روی دیواره های بیرونی انها می نشیند پس برای برق انداختن آنها مدام در حال تلاش نباشید و اشتباها از سایش استفاده نکنید اما هر چند وقت یکبار می توانید با ترکیبات ساده و طبیعی ظروف مسی را درخشان کنید. با ترکیب آب لیمو و سرکه یا جوش شیرین ماده ای خمیری شکل تهیه کنید و با یک اسفنج نرم قابلمه و ماهی تابه مسی را برق بیاندازید. تا حد ممکن از نمک برای تمیز کردن ظروف مسی استفاده نکنید چرا که ممکن است به مرور موجب کدرشدن بيشتر ظروف شود منبع :نت 👈🏻بنظر من بهترين راه تميز كردن مس مالش يك برش آبليمو به سطح مس و تميز كردن با يك پارچه نرم هست.

comment 151 star 3,832 6 days ago

، 🌷🌷🌷 تجربیات ۴۰ ساله خود با بیش از هزاران ساعت تدریس و سخنرانی برای میلیونها نفر در جهان را در یک جمله به همه مردم دنیا هدیه می کنم : ، "هرگز ظاهر زندگی دیگران را با باطن زندگی خود مقایسه نکنید.” , , پروفسور جان مکسول __________________ سلام به روي ماهتون دوستاي گلم🌹 خوبين ان شاءالله؟ من بشدت به جمله بالا اعتقاد دارم و هميشه اين جمله سرلوحه زندگيمه، بگذريم... بريم سر اصل مطلب😉خوشمزه تر از پاي سيب هم مگه داريم آيا؟! 😉 نه والا 😎 ، براي درست كردن يك #پاي_سيب خوشمزه و درجه يك به مواد زير احتياج داريم: خمير پاي: آرد سيصد گرم، كره صد و پنجاه گرم، پودر قند صد و پنجاه گرم، وانيل كمي، تخم مرغ يكعدد، آب سرد پنج تا شش ق و مقداري آرد اضافه مواد مياني : چهار يا پنج عدد سيب پوست گرفته، يكچهارم پيمانه شكر، يك ق كره، يك ق پودر دارچين رومال: يكعدد زرده تخم مرغ، نصف ق پودر قند 👈🏻براي خمير اول آرد و پودر قند رو جدا وزن كنيد و الك كنيد، حالا سيصد گرم آرد رو در ظرف بريزيد و كره سرد رو به قطعات ريز برش بزنيد و وسط آرد بريزيد و با نوك انگشت كامل با هم تركيب كنيد تا مثل خرده نان بشه، اصلا ورز نديد، بعد وانيل و پودر قند رو بريزيد تركيب كنيد، بعد تخم مرغ ، حالا كم كم بين پنج تا شش ق آب سرد بريزيد تركيب كنيد تا حالت خميري بشه، حالا كم كم آرد اضافه كنيد و تركيب كنيد و به محض اينكه خمير بدست نچسبيد و كاملا لطيف شد ديگه آرد نريزيد و خمير رو در كيسه نايلوني بزارين و درش رو محكم ببنديد و يكساعت در محيط خنك بيرون از يخچال قرار بدين،،، در اين فاصله سيب ها رو پوست و هسته بگيريد و برش بزنيد و با شكر بزارين رو گاز، بمحض آب انداختن دارچين و كره رو اضافه كنيد و بزارين كمي آبش غليظ بشه و خاموش كنيد،،،، حالا دوسوم خمير رو با وردنه و بين دو تا نايلون بازكنيد و كف و ديواره هاي قالب رو كاور كنيد، روش سيب هاي خنك شده و كمي از شهدش رو بريزيد و با بقيه خمير روي پاي كار كنيد، اين مواد براي يك قالب گرد بيست و پنج سانت هست، بعد با مواد رومال روي كار رو بزنيد و در فر گرم با دماي صد و هشتاد بمدت چهل دقيقه 🍎🌱🍎🌱🍎🌱🍎🌱🍎🌱🍎 ، اميدوارم درست كنيد و تو آخرين روزهاي ارديبهشت از طعم بهشتي پاي سيب لذت ببريد🌹

comment 105 star 3,957 2 weeks ago

، سلام خانمهاي خوش سليقه و كدبانووو 😍 يه مسابقه هيجان انگيز داره برگزار ميشه با جايزه هاي نقدي فقط كافيه از تزئين سالادهاتون عكس بگيرين و برنده بشين @tolink.ir شرايط مسابقه 👇🏻 عکسهاتون رو برای پیج @tolink.ir دایرکت کنید. ، موفق باشيد🌹

comment 0 star 1,330 2 weeks ago

🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 , اردیبهشت ، فقط حالاست که آدم بی بهانه دلش عاشقی میخواهد. ، که آسمان و آفتاب هم شوخ میشوند و سَر به سَرت میگذارند. ، هوا جوری خوب است که دلت میخواهد تا آن سَرِ دنیا پیاده بروی. ، شبها ، عطرِ بهار نارنجش آدمِ مریض را سالم میکند و عصرها ، یاسها تویِ باد عاشقیِ بی ملاحظه ای راه می اندازند . ، اردیبهشت ، بهاری‌ ترین ماهِ بهار است ... عمیق تر نفس بکشید و به آسمان بیشتر نگاه کنید و عاشقی کنید، عاشقی کنید، عاشقی کنید ، اردیبهشت ، فصلِ عاشقي ست. #محمد_یغمائی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 من براي طبخ مرغِ زرشك پلو، به مرغها كمي نمك و زردچوبه ميزنم و در روغن تفتشون ميدم بعد كمي ادويه و رب اضافه ميكنم و سپس مقدار كمي آب اضافه ميكنم و ميزارم با شعله كم بپزه، پياز، هويج، فلفل دلمه و چند چوب دارچين هم اضافه ميكنم تا كامل بوي زحم مرغ گرفته بشه، بعد از پخت كامل زعفران ابكرده هم به مرغها ميزنم

comment 95 star 4,991 2 weeks ago

، ، ارديبهشت باشه وقتِ بهار نارنج هم باشه ديگه اگه نياي شمال به خودت ظلم كردي والا😉 ، از ديروز كه اومديم نوشهر از عطرِ بهشتيِ بهار نارنج سرمست شديم❤ جاتون سبز جمعه ٢٢ ارديبهشت ٩٦

comment 99 star 5,360 2 weeks ago

، ديروز يك بسته ي خاص و درجه يك از شركت كاپريس @capricecosmetic دريافت كردم و كلي ذوق كردم❤ ، ، بنده چندين ساله كه مشتري پر و پا قرص محصولات كاپريس هستم و واقعا از نظر كيفيت بينظيره👌❤ ، ممنونم @capricecosmetic عزيز🌹 @capricecosmetic @capricecosmetic 💄💋💅🏼💄

comment 127 star 3,273 2 weeks ago

، آرامش با ارزش ترین حس دنیاست براتون یک دنیا آرامش، يك دنیا تندرستی، ویک عالمه خوشبختی وبرکت از خدای بزرگ خواستارم ، ٢٠ارديبهشت٩٦ ___________ #شادپاشو#nutellairan

comment 80 star 4,277 2 weeks ago

، بوی کتلت مادر آنقدر خوب بود و من هميشه آنقدر گرسنه بودم که اغلب سلام را فراموش می کردم. چهره ی خسته اما همیشه خندانش که توی قابِ در ظاهر می شد، در جواب «آخ جون، کتلت» پاسخ «علیک کتلت!» را می شنیدم، پاسخی که تا مدت ها مفهوم آن را درک نمی کردم ، ، . کتلت های چیده شده در دیس، گوجه فرنگی های خرد شده ی توی بشقاب و نان تازه ی لواش، منتظر سیب زمینی های در حال سرخ شدن روی اجاق، و ما، در انتظار سفره ای که خوشمزه ترین غذای دنیا را توی خودش جای دهد. ، ، اصلأ کتلت، همه چیزش سرشار از خاطره است: از نحوه ی درست کردنش بگیر تا بوی مست کننده اش و لذت خوردنش که فکر می کردی هیچ وقت کافی نیست، که فرقي نداشت چند تا کتلت باشد و چند نفر آدم، که انگار هیچ وقت سیر نمی شدی از خوردن آن.... . کوچکتر که بودم، وقتی قد و قامتم به زحمت به ارتفاع اجاق گاز می رسید، کنار مادر می ایستادم و حرکت انگشت هایش را در برداشتن گلوله ای از مواد و صاف کردن آن روی کف دست چپش با انگشت های دست مخالف دنبال می کردم. از صدای «جلیز» تکه گوشتی که توی تابه مى افتاد لذت می بردم، و هميشه ی خدا، از او می خواستم که کتلت کوچولویی مخصوص من درست کند؛ چقدر آن کتلت کوچولو خوشمزه تر از بقیه بود، چقدر همه ی کتلت هاي مادر دلچسب و خوشمزه بودند. . بزرگتر که شدم، در دوران دانشجویی، کتلت های مادر، توشه ی راه تقریبا هميشگي ام بودند، با همان سیب زمینی های سرخ شده ی درشت و گوجه فرنگی های همراهش و همان نان لواش لطیف کنارش. . . بعد از ازدواج، سال ها طول کشید تا کتلت خوب درست کردن را یاد بگيرم، فرمول های مختلف را امتحان می کردم تا کتلت هایم وا نرود، سفت نشود، شور یا بی نمک نباشد و خلاصه کمی شباهت به کتلت های مادر را داشته باشد. بی فايده بود، بی فایده است. سیب زمینی پخته یا خام یا هر دو، تخم مرغ کمتر یا بیشتر، آرد نخودچی یا نشاسته ی ذرت.... هیچ کدام مؤثر نیست. هیچ کتلتی در دنیا مزه ی کتلت های مادر را نمی دهد. ، ، بعد از بیست سال، کتلت هایی که درست مى کنم را همه دوست دارند جز خودم. اما.... آرزو دارم تنها یک بار ديگر، بچگی هایم را مزه کنم، با خوردن کتلت دست پخت مادر. . کتلت یک غذا نیست، یک شیوه ی زندگی است و هیچ کتلتی در دنيا هیچ وقت، مزه ی کتلت مادر را نمی دهد. اطمينان دارم این حس مشترک خیلی از آدم های روی زمین است. نويسنده متن: #سمیرا_قياسي _________________ آرزو ميكنم سايه پرمهر مادر و پدرتون مستدام باشه و اگر آسماني شدن روحشون قرين رحمت الهي باشه ______________ كتلتِ جانِ جانان❤ رسپي در #معصومه_آزاد_كتلت_

comment 260 star 5,719 2 weeks ago

، سلام دوستاي عزيزم🌹🌹 خوبين؟ امروز بعد از اداره كلي كار داشتم و موژان هم كلاس زبان داشت، خلاصه تا رسيديم خونه دقيقا ساعت٧ بود، تو راه كلي فكر كردم كه شام چي بزارم؟!😉 گفتم ميرم براي بچه ها مرغ ميپزم با برنج خودمون هم ميوه ميخوريم ( مثلا رژيمي باشه😆) خلاصه تا رسيدم سريع يه بسته ساق مرغ از فريزر درآوردم و با يه پياز درشت و نمك ريختم تو زودپز و زيرش رو روشن كردم، همينجوري كه در حال بدو بدو بودم ياد آلبالوها افتادم كه تو فريزر بودن و منو نگاه ميكردن و در كسري از ثانيه تغيير نظر دادم و گفتم آلبالو پلووو جان ميپزممتت، رژيم چيه ديگهههه😂😂😂 تا مرغا تو زودپز بودن سريع آلبالو و شكر هم گذاشتم رو شعله تا كمي به قوام بياد چند پيمانه برنج هم ريختم تو پلوپز و نمك و روغن ريختم و گذاشتم دم بكشه مرغها كه نيم پز شدن از تو زودپز درآوردم و با كمي كره توي تابه تفت دادم و آب مرغها و زعفران رو مجدد بهش اضافه كردم و گذاشتم ريز جوش بزنه وسطهاي پختِ برنج، آلبالو و آبش رو ريختم رو برنج و يه كوچولو هم زدم تا قاطي بشن و مجدد در پلوپزو گذاشتم تا دم بكشن و اينجوري بود كه بكمك زودپز و پلوپز ساعت ٩ ميز شام چيده شد ❤ جاتون سبز🌹 ______________ بهتره آلبالو و شكر كه كمي به قوام اومد لابلاي برنج دم گذاشته بشه و يا جدا كنار برنج سرو بشه ولي من امروز چون عجله داشتم آلبالو رو در حين پخت به برنج تو پلوپز اضافه كردم

comment 138 star 4,605 3 weeks ago

، سلام دوستاي عزيزم🌹 صبح بخير، اميدوارم روز اول هفته رو به شادي شروع كرده و هفته ي خوبي داشته باشيد🌸🍃🌸 ، ، ديروز صبحِ زود چون ميخواستم با اقوام برم بازارِ گل، موژان و روشان خواستند كه ميز صبحانه رو خودشون بچينن و منتظر بمونند تامن بيام و با هم صبحانه بخوريم❤❤ ، منم قبول كردم بشرطيكه با نظارت پدرشون انجام بدن و يك دليل ديگه كه اونو بعداً ميگم😉 ، ، حدودای ساعت ده صبح بود كه با كلی گل رسیدم خونه، تا رفتم تو خونه دوتایی اومدن جلو و مجبورم كردن چشمامو ببندم و دستشون رو بگیرم و بریم تو آشپزخونه وقتی چشمامو باز كردم با این صحنه روبرو شدم، میزی كه با دستای كوچولوشون همشو خودشون چیده بودن و منتظر من بودن👩‍❤️‍👩 ، خلاصه كه جاتون خالی چهارتایی نشستیم و دورِ هم خوشمزه ترین صبحانه دنیا رو خورديم❤👨‍👩‍👧‍👧❤ و یك بار دیگه خدا رو شكر كردم كه منو امانتدار دو تا فرشته نازش كرده و امیدوارم امانتدار خوبی باشم 🙏🏼 🌹 ، راستي دوستان دليل دومم اين بود كه پنير كيبي يه مسابقه هيجان انگيز تدارك ديده به اين شكل كه بايد بچه هاي گلتون با پنير كيبي يه ميز صبحانه خوشگل بچينن و جايزه بگيرن ، حتما براي اطلاعات بيشتر به پيجشون سر بزنيد @kibi_khoshmazeh @kibi_khoshmazeh

comment 194 star 5,234 3 weeks ago

، سلام و صد سلام به روي ماهتون🌹 روز جمعه بخير و خوشي هميشه دوست دارم روزهاي تعطيل كمي بيشتر استراحت كنم كه جبرانِ صبح زود بيدار شدن روزهاي هفته رو بكنم، اما امروز از اون روزا بود كه ساعت رو بجاي شش، ساعت پنج كوك كردم و پر انرژي تر از هر روز بيدار شدم😉🌹 با عزيزانم قرار گذاشته بوديم بريم بازار گل، واقعا عطر و بوي گلها اول صبح خودِ خودِ عشقه ❤❤❤ ، ، يه وانت پُرررر هم گل خريديم 😉🙂 ، الان هم دارم با عشق به گل و گلكاريم ميرسم😉😘 ، جاتون واقعا سبز🌹 ، ، پ ن ١: توت فرنگيموووووو🍓🍓🍓 پ ن٢: ناهار نداريم 😂😂😂😂 ، آدرس بازار گل : تهران ،بزرگراه محلاتی، خیابان نبرد جنوبی، خیابان زمزم، بازار گل شهید محلاتی ، روزتون گل گلي و قشنگ🌺 جمعه ١٥ فروردين ٩٦

comment 130 star 4,900 3 weeks ago

, پدر و مادر همانند سوره ای از "قرآن" هستند که هیچکس نمیتواند مانندش را برایت بیاورد. قدر آئینه بدانید چو هست نه در آنوقت که افتاد و شکست , اميدوارم سايه پدر و مادرتون هميشه بالاي سرتون باشه، قدرشون رو بدونيد كه گرانبهاترين ارزش زندگي هستند اگر هم آسماني شدند روحشون قرين رحمت الهي🌹 _______ سفره پربركت منزل پدري ١٤ارديبهشت٩٦

comment 136 star 5,834 3 weeks ago

، من شمالي نيستم ولي شماليا و غذاهاشونو دوست دارم 🙂☺️ ، كباب ترش هم كه ديگه جايگاهش اينجاست👈🏻❤ ، حرفِ كباب ترش كه ميشه معمولا ياد رستوران حسن رشتي(خوش بين) تو خيابون سعدي ميفتم😋 كباب ترشاش بينظيره👌 اما اينبار بنده خودم حسن رشتي شدم و يه كباب ترش مششششدي براي اهل خونه تدارك ديدم كه نگو و نپرس، اصلا هم ديگه ياد حسن رشتي نميفتم😂😂 والا 😅 كباب ترش خودمون خيييلي خوشمزه تر بود 😎😊 ، براي كباب ترش من حدود يك كيلو گوشت راسته گوسفندي رو خرد ميكنم ، آب دو تا پياز رو ميگيرم و به گوشتها اضافه ميكنم( فقط آب پياز رو به گوشتها اضافه ميكنم) حدود پنج شش قاشق گردوي پودر شده (نه خيلي ريز و نه خيلي درشت) و دو قاشق هم رب انار ملس و كمي فلفل سياه و چند قاشق روغن كنجد( و يا روغن زيتون بدون بو و يا روغن مايع معمولي) اضافه ميكنم به آرومي مواد رو هم ميزنم تا گوشتها كامل به مواد آغشته بشن و در ظرف رو ميبندم و ميزارم بيست و چهار ساعت تو يخچال بمونه ، از اين به بعد ديگه بقيه كارا با آقاي خونست كه خيلي شيك و مجلسي گوشتها رو به سيخ بكشه و كباب كنه منم فقط يه كته زعفروني درست ميكنم نمك هم بعد از كباب شدن به گوشتها ميزنم تا سفت نشه ، جاتون هم سبز🌹 اينم بگم كه شماليهاي عزيز سبزي معطر هم به مواد اضافه ميكنن ولي من اضافه نكردم

comment 194 star 5,181 3 weeks ago

،🌸🍃🌺 زنــــدگــي قانـــون باورها و لـــياقتهاست دوست خوبم هـــميشه باور داشته باش لایـــق بـــهترين هایی ، 🌸🍃🌺 سلام صبحتـــــون بخير و سرشار از لطف وبركت خداوندی.. 🌸🌺🍃 ___________________ عسل ناب و طبيعي از @medaorganichoney از مسئولين شركت مدا خواستم كمي برام در مورد عسل طبيعي صحبت كنند كه خيلي مطالب جامع و كاملي فرمودن ، اينجا اضافه ميكنم كه شما هم بخونيد: ⭐️براي تشخيص سلامت عسل هيچ راه خانگي وجود ندارد. فقط اينكه عسل طبيعي حتما شكرك مي زند. اما زمان شكرك زدن آن بسته به گلوكز موجود در آن، ميزان رطوبت عسل و دماي محل نگهداري دارد. عسل متشكل از قندهاي ساده است كه مهمترين آنها گلوكز و فراكتوز است. فراكتوز همان قند ميوه ها است. اگر مقدار نسبت فراكتوز از گلوكز بيشتر باشد عسل ديرتر شكرك مي زند، حتي چند سال ممكن است طول بكشد. گلوكز بيشتر باعث مي شود كه عسل زود شكرك بزند، حتي گاهي در كندو هم شكرك مي زند مثلا عسل آفتابگردان حتي در كندو شكرك مي زند. اما از رنگ، مزه، بو، چسبندگي و غلظت عسل نمي توان از واقعي بودنش مطمئن شد. عسل ها با توجه به گلي كه از آن نكتار گرفته شده بايد طعم و بو و رنگ متفاوتي دارند. بر حسب رطوبت درونشان هم غلطت متفاوتي دارند. مثلا عسل شمال رقيق تر و عسل جنوب كشور غليظ تر است. شركت مدا در مورد عسلهاي توليدي خود هفده آزمايش مهم انجام ميدهد كه براي تشخيص سلامت عسل ضروريست. ساكاروز عسل فقط يكي از آنهاست و عموم مردم درباره باقي ملزومات اطلاعي ندارند. مثلا، hmf فاكتور بسيار مهمي است و درصورتي كه از حد مجاز بيشتر باشد، آن عسل به هيچ عنوان قابل استفاده نيست. hmf، يا همان هيدروكسي متيل فورفورال، در عسل وجود دارد ولی با حرارت بیش از حدِ مجاز مقدارش بالا می رود. در اين صورت، تبدیل به ماده اي سمی می شود. عسلي كه hmf آن بالاتر از حد مجاز باشد، به شدت خطرناك است. @medaorganichoney

comment 60 star 3,872 3 weeks ago

، اينم نتيجه پست قبل😋 البته كه بايد چند دقيقه بيشتر تو فر ميموند و روش كمي برشته تر ميشد ولي بمحض پخت ازفر درش آوردم چون يه عده گرسنه ي چنگال بدست دور ميز نشسته بودن و امان نميدادن 😂😂 تا جاييكه نميذاشتن عكس بگيرم 😉 خلاصه بدونيد كه بعضي از اين عكسا با همچين ماجراهايي همراهه😂 ، روز خوبي داشته باشيد🌸 __________________ معلمهاي عزيز روزتون مبارك ، عمر و زندگيتون پر بركت 🌹 واقعا معلمها جزء شريفترين و قابل احترامترين انسانهايي هستند كه در زندگي ما نقش دارند🌹 من هميشه آرزوم بوده كه معلم بشم ❤ يه خاطره از بچگيهام بگم ، هميشه يادمه بچه كه بودم از اينكه من آخرين بچه ام و هيچكس تو خونه كوچيكتر از من نيست كه براش معلم بازي در بيارم ناراحت بودم و آرزوم بود خدا يه خواهر يا برادر كوچكتر بهم بده تا بياد اشكالاي درسيش رو ازم بپرسه، البته كه برآورده نشد و بنده در سمتِ ته تغاري باقي موندم😂 از همه هم بيشتر دوست داشتم معلم بشم تا برگه امتحاني صحيح كنم😂 انقدر اين عشق ورق صحيح كردن تو وجودم زياد بود كه بعضي روزا روي سه چهار تا برگه سوالاي يكسان مينوشتم و هر كدوم رو يه جوري جواب ميدادم، بعضيا رو درست جواب میدادم، بعضیا رو غلط ، بعد مينشستم برگه ها رو صحیح میكردم آخ كه چه كيفي ميكردم 😅😅😅 از كلاس چهارم به بعد چون همیشه جزء بچه های درسخون كلاس بودم معمولا معلم منو مسئول سه چهار تا از بچه های متوسط و معمولی كلاس میكرد تا باهاشون درسا رو تمرین كنم ، منم انقدر مسئول و سختگير بودم كه زنگ تفریحا ازشون امتحان میگرفتم😅 بزرگتر كه شدم مامان یكی از دوستان صمیمیم معلم بودن و چون میدونستن من عشق ورق صحیح كردنم برگه های امتحانی رو با یك كلید از سوالا برام میفرستادن تا صحیح كنم خلاصه كه با همه این عشق و علاقه هیچوقت پیش نیومد تا معلم بشم و سر از بانك و كارمندی در آوردم البته بنظرم از روزی كه مادر شدم معلم هم شدم چون قطعا مهمترین و اولین معلم هر بچه مادرشه و امیدوارم بتونم بچه های زرنگی تو زندگیم تربیت كنم ❤❤❤❤

comment 133 star 4,409 3 weeks ago

, سلام دوست جونا ، خوبين؟❤ ، خوووب امروز دستور يه خمير پيراشكي درجه يك داريم👌🏼 براي خمير پيراشكي ميتونيد از دستور خمير پيتزا يا همون خمير جادويي معروف كه در پستهاي قبل عرض كردم هم استفاده كنيد ولي اين خميري كه خدمتتون عرض ميكنم هم براي پيراشكي خيييلي عاليه👌🏼 براي خمير پيراشكي به: ٤ ليوان آرد ١ ليوان ماست نصف ليوان روغن مايع يك ق چ بكينگ پودر يكچهارم ق چ نمك احتياج داريم ، همه مواد بجز آرد رو با هم مخلوط كنيد و كم كم آرد رو اضافه كنيد و هم بزنيد بعد با دست ورز بدين تا كامل آرد بخورد مواد بره، هر مرحله اي مواد منسجم شد آرد كافيه ولي معمولا چهار ليوان استفاده ميشه بعد روش رو بپوشونيد و در محيط آشپزخانه(خنك نباشه) بزارين دو ساعت بمونه براي مواد مياني ميتونيد از هر تركيبي استفاده كنيد مثل مايه ماكاروني ولي اصلا نيايد آب داشته باشه، بعد خمير رو با وردنه روي سطح كار بقطر دو تا سه ميل باز كنيد و از مواد داخلش بزارين و روش پنير پيتزا بريزيد و خمير رو ببنديد و در سيني فر كه كاغذ روغني گذاشتين و روي كاغذ آرد پاشي كردين قرار بدين ، روي پيراشكيها با زرده و زعفران رومال كنيد و در فر گرم دماي ١٨٠ بين ٢٠ تا ٣٠ دقيقه قرار بدين و چند دقيقه هم گريل فر رو روشن كنيد، ضمنا ميتونيد پيرلشكيها رو در روغن هم سرخ كنيد 👈🏻ترجيحا بجاي محصول نهايي عكسِ مراحل كار رو گذاشتم 😉اين مدل پيچيدن خمير بشكل ماهيه، كامل واضح و گوياست اگر بازم سوالي بود در خدمتم😉🐟اگرم دوست داشتين عكس بعد از پخت هم ميزارم🌹 شب خوش🌸

comment 156 star 4,766 4 weeks ago