Loading...
Instagram Public Photos with #kuwaity

وهذي أحلى اللقيمات مثل ما وعدتكم متابعيني الغاليين ❤️
اللي أحبهم وايد .حتى اللي ما يحبوتي أحبهم 😍❤️
اعتمدو هالطريقة ولا تضيفون ولا تزيدون
واتم ل ثاني يوم ما تتغير ما شاء الله.
اهم انها تكون مقرمشه ومن ايضا ما تكون كلها عجين.
..
@nadia_cooks ..
المكونات:
كاسين طحين جميع الاستعمالا
علبة روب
ماي حسب العجن
خميرة ملعقة سكر
لا تحطون سكر اقصد ملعقة السكر تحطون خميره
ذرة ملح ومو ضروري
نقطة زعفران.
اهم شي انكم تسونها على نار هاديه علشان تظل مستويه من الداخل ومقرمشه ل ثاني يوم
واتخلونها تتخمر ساعتين.
وتالي بزيت غزير وبالعافبه.
طبعا عندكم دبس التمر احلى واحلى
انا ما عندي.
ولازم الشيرة تكون ثقيلة مو خفيفة.
كل كاسين سكر كاس ماي عصرة ليمون.
وايد حلوة واعتمدوها ومكوناتها موجوده
لا تضيفون اي اضافه وتخربون طعم اللقيمات
...
@nadia_cooks
@nadia_cooks ..
#وصفة_اللقيمات_نادية_كوك #وصفة_اللقيمات_نادية_كوك
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk

comment 317 star 7,673 2 weeks ago

تابع وصفة كبه بالصينيه على طريقتي
#ام_طلال_كبة_برغل
فيديو رقم ١١

بعد ان وضعت وجه الكبه بالصينيه وفردتها جيدا بللو يدكم بماء بارده وافردو العجينه جيدا على وجه الحشوه وازيلو الزوائد منها وابدء اقطعها
هناك من يضع السكينه للتقطيع بماء بارده
انا افضلها بزيت زيتون والطريقتين صح
اقطعها مربعات
هناك من يقطعها على شكل ورده يعود لكم
وكنت وضعت شرائح لوز بماء مفلتره قبل ١٠ دقائق كي لا تحترق حبات اللوز هناك من يضع صنوبر ضعوه بالماء كي لا يحترق وجمبع المكسرات لذيذه معاها
واصفيها واكبسها داخل المربعات
واوزع على وجه الصينيه لانها كبيره نصف كوب زيت زيتون اصلي وهو سر الطعم والنكهه ان كانت اصغر ثلث كوب
واغطيها ورقة زبده لاعزلها عن ورق الالمنيوم
الكثير ببلادي لا يغطوها ورق المنيوم نحن نغطيها كي تستوي على البخار وتكون طريه العجينه من الداخل
طريقة الشوي بالفرن والتقديم بالفيديو التالي

#كويت#كويتيات#الكويت#كبه#كبب#كبة #kuwait#kwt#q8#q8instgram #insta#explore#kuwaity#explorepage #kuwtk #cooking#yummy#foods#eat#food#foody

comment 48 star 2,652 2 days ago

.
. فتة الربيان بسائل القلي من لورباك .
.🍤🍤🍤
@lurpakarabia .
.
ربيان منظف مغسول بدون قشر
نقلي الربيان بسائل القلي من لورباك مدة ٤ دقائق
نضيف الملح الفلفل الاسود والكمون .
نقطع الباذنجان والخبز
نقلي الباذنجان والخبز .
نحضر خلطة الروب : ٤٠٠ غرام روب ( زبادي)
٢ معالق طعام مايونيز
١ حص ثوم مهروس ناعم
١/٢ حبة عصير ليمون .
نخلط الروب لمدة ٥ دقائق ونضعه في الثلاجه لتحضير باقي الخطوات .

نحمر الصنوبر بسائل القلي من لورباك نضيف الثوم المهروس والكزبره الخضراء والقليل من البابريكا .
نضع في صحن التقديم الخبز المقلي والباذنجان والقليل من الملح .
الروب و الربيان المقلي و نزين بالصنوبر والثوم والكزبره ،
#اتقنوا_القلي #طعم_وإتقان .
.
#فتة_الربيان_فاطمه_كتشن .
.
.
. .
.

s #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese

comment 273 star 10,995 Yesterday

٣ اكواب طحين فاخر
ملعقه كبيره خميره فوريه
٢ ملعقه كبيره سكر
ملعقه شاي ملح
٢ ملعقه كبيره سمنه او زبده لينه
٢ ملعقه كبيره حليب بودر
ماي دافي للعجن كوب وزياده -ينزل بالتدريج

نعجن ٧ دقايق ثم نخمرها ساعه تالي نقسمها من ١٤ الى ١٦ قطعه

نفردها ونخليها شوي متينه احلى

خلطة الدهان
٢ ملعقه كبيره زبده لينه او سمنه لينه
ملعقه صغيره نعناع ناشف
رشة كركم
نص ملعقه صغيره ثوم بودر
رشة فلفل حار بودر
القليل من الزعتر الناشف يستبدل بزعتر عادي
ممكن اضافة ٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون

نمسح وجه العجينه بمقدار مناسب من الخلطه

نبشر اي مجموعه اجبان موزريلا- قشقوان-حلوم

نوزع عالوجه بمقدار مناسب من الاجبان ويدخل في فرن حار حرارة ٢٠٠ من فوق وتحت

١٠ دقايق -او -الى ان يتحمر ■
#ملكة_المعجنات_نجاة٨٠
#مخبوزات #مخبز_بيتي
#وصفات_نجاة٨٠
#نجاة٨٠
#nothingisordinary #myfab5 #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk #bread#pastry



الاكاونت برعاية جمعيه دوت كوم
@jm3eia
@jm3eia

comment 117 star 2,916 2 weeks ago

اسعد الله صباحكم اينما كنتم احبتي
#ام_طلال_بهارات_الكبه_الجنوبيه فيديو رقم ١

احببت ان اشارككم طريقتي التي سبق وشاركتكم بها باكاونتي من اوائل الوصفات والكثير طلبها مني
وحضرتها واصبحت حاهزه مكوناتها متوفره بجميع الدول العربيه وهذه طريقة والدتي الله يرحمها تعلمناها منها ونحضرها دوما لبيوتنا تكون من ضمن مونتنا لبهارات الكبه والتحويحه حضرتها معكم
احبتي امهاتنا في جنوب لبنان يحضرونها اكثر بالنظر وبكوب الشاي وفنجان القهوه العربي صدقا كل جاراتنا وامي الله يرحمها كانت تحضرها هكذا وبكمشة اليد لا جرام ولا بالمل لانها بالخبره وبالنظر يعلمون مقاديرها واي يجب ان يكون الاكثر انا ساكتبها لكم بكوب المقاييس لاسهلها عليكم
ساكتب المقادير بالفيديو الاول والثاني
اهم ملاحظه لكم سنحتاج بهارات حب يجب ان نغسل جميع بهاراتنا الحب حتى نرى ان مائهم اصبحت صافيه والمقادير للبهارات الحب هي كالتالي انا استخدمت كوب المقاييس ⬇️⬇️⬇️
●ثلاث ارباع كوب فلفل اسود حلو
●فلفل اسود المتعارف عليه ثلث كوب
●قرنفل حب نصف كوب
●قرفه عيدان مكسره نصف كوب
●كمون حب كوب
●مردقوش ناشف كوب
●نصف كوب ورق الحبق اللبناني بالخليج مشموم لا نضيف ريحان خاصه الايطالي بلبنان غير متعارف بالضيع على الريحان الايطالي نحن نزرع الحبق المشموم وهو ما ناخذ اوراقه وبعض ورداته ويجفف ويضاف للبهارات الكبه
والذي هو بالخليج يزرع للزينه اسمه مشموم نحن نضيف الذي تكون وردته بيضا وخضره وحتى عند العطارين بلبنان ومحلات البهارات تباع اوراق الحبق باللبناني حبق في بلادكم لا اعرف ماذا تسموه اعلم بالكويت مشموم
●ورد جوري ناشف كوب واحد بلبنان نضيف الوردات الجوري عند بدايتها وهي صغيره البديل لها ورد محمدي
●نعناع يابس نشفت ٣ ضمم ان لم يتوفر ورق جاف كما هو ضيفو نعناع يابس المطحون مقدار نصف كوب
●فلفل حار ربع كوب زيادته او نقصانه على ذوقكم كي لا تكون البهارات جدا حاره والنوع الذي تكون حبته صغيره بلبنان نسميه فلفل قلب الطير لان شكله كقلب الطير الصغير انا اجففه بهد ان اقطفه ازرعه عندي متوفر بالسوق لا تضيفو الفلفل المدور ابدا الحجم الصغير الرفيع
● جوزة الطيب ٥ حبات مكسره
الطريقه⬇️⬇️ اهم خطوه ننظف البهارات من اي شوائب كالقش او حجره صغيره ثم غسلو بهاراتكم الحب ضعوهم بمصفايه ساعه بعد الساعه يفردو على فوط تحتها صواني وينشفو يومين
بعد ذلك نحضر الخطوات لخلط بهارات الكبه في الفيديو التالي

#كويت#كويتيات#الكويت#كبه#كبب#كبة#بهارات #kuwait#kwt#q8#q8instgram #insta#explore#kuwaity#explorepage #kuwtk #cooking#yummy#foods#eat#food#foody

comment 67 star 1,526 Yesterday

تابع كبة صاجيه بطريقتي
#ام_طلال_كبة_برغل فيديو رقم ١٥

هذه طريقه اخرى لعمل الكبه الصاجيه
احضرو علبة اناناس وغسلوها غطوها نايلون
نأخذ قطعتين من عجينة الكبه
ونشكلهم بأيدينا
نأخذ اول قطعه نكبسها بعلبة الاناناس
بشكل مسطح نضعها جانبا
ونحضر القطعه الثانيه نفردها فوق قطعه الاناناس نبلل يدنا بالماء وتفرد فوق العلبه
نضع الحشوه بالوسط
ونحضر القرص الاول ونضعه فوق الحشوه
ونكبسه جيدا نبلل يدنا ماء بارده ونكبس القرص
نرتبها بنايلون ونفرده فوق القطعه ونمسح وجه الكبه لتترتب وتتساوي وتكون مسطحه من جميع الجهات
ونخرجها من علبة الاناس
هذا الحجم⬅️⬅️مناسب للشوي على الفحم
ان رغبتم بحجم مناسب للشوي بالفرن تابعو الفيديو التالي

#كويت#كويتيات#الكويت#كبه#كبب#كبة #kuwait#kwt#q8#q8instgram #insta#explore#kuwaity#explorepage #kuwtk #cooking#yummy#foods#eat#food#foody

comment 127 star 3,987 Yesterday

تابع كبة صاجيه على طريقتي
#ام_طلال_كبة_برغل فيديو ١٤

احبتي العجينه للكبه طريقتها موجوده بفيديو رقم ٣ تحت العنوان تابعو ترقيم الفيديوهات
ملاحظه لكم ⬅️⬅️عجينة الكبه الصاجيه ازود لها ٢٠٠ جرام لحم الكيلو برغل اسمر ناعم لبناني اضيف له كيلو و٢٠٠ جرام لحم عجل مفروم ناعم صافي افضل واحب طعمها ولا تفرط معي بالشوي على الفحم
وهناك من يحضرها كيلو برغل وكيلو لحم الطريقتين صح انا اتكلم عن طريقتي ازود للكيلو برغل كيلو و٢٠٠ جرام لحم عجل صافي
من تريدها كيلو بكيلو يعود لها

هذه طريقة تحضيرها بالقوالب جدا واضحه بالتصوير
نبلل يدنا بماء بارده
ونأخذ قطعه ونحفرها
ونحشيها واكثر حشوه اغلقها جيدا اكورها اكبسها بمكبس الكبه الصاجيه متوفر بجميع بلاد الشام
وعندي جميع الاحجام منه
من تريدها بطريقه اسهل
صورت لكم فيديوهات اثنين بعلب متوفره ببيوتكم تابعو الفيديوهات التاليه

#كويت#كويتيات#الكويت#كبه#كبب#كبة #kuwait#kwt#q8#q8instgram #insta#explore#kuwaity#explorepage #kuwtk #cooking#yummy#foods#eat#food#foody

comment 106 star 2,756 Yesterday

تابع وصفة كبه بالصينيه على طريقتي
#ام_طلال_كبة_برغل
فيديو رقم ١٠

احبتي قبل كتابة اي مقادير والطريقه ارجوكم 🙏🙏🙏🙏تابعو ترقيم الفيديوهات تحت العنوان لان العجينه هي نفسها عجينة الاقراص والحشوه كذلك نفسها لم اصورهم لكم
من تريد طريقة ومقادير عجينة الكبه ⬅️⬅️موجوده بفيديو رقم ٣
من تريد طريقة الحشوه موجوده بفيديو رقم ١
الوصفه ستكون بفيديو مطول على igtv📺📺📺
وبقناتي على يوتيوب اشتركو بها الاشتراك مجاني يصلكم كل ما اصوره هنا بفيديو واكد مطول اسم القناة ⬇️⬇️
thkitchen om talal 📺📺📺 احبتي الاسئله التي تسألوني اياها اجاوبكم عليها بالفيديوهات تصوير وكتابه ولكن البعض يختصر القراءه لذلك كل ما ترغبون بمعرفته موجود بعنوان واضح وارقام للفيديوهات وهاشتاق تحت العنوان يجمع لكم كل الفيديوهات
الطريقه للكبه بالصينيه⬇️⬇️⬇️
اخذت من عجينة الكبه التي حضرتها بفيديوهات السابقه لاقراص الكبه بالفيديو الثالث ودعكتها بماء بارده قليلا ثم وضعتها على نايلون وغطيتها نايلون وفردتها بمقاس لا يميكه لن تستوي ولا رقيقه تكون اسمك من وجه صينية الكبه فقط وقطعتها بشكل دائري نفس مقاس الصينيه التي ساشوي الكبه فيها
واضع بالصينيه ثلث طوب زيت زيتون بلدي وافرد العجينه على الزيت واحبتي⬅️⬅️⬅️ كمية الزيت تعتمد على مقاس الصينيه انتبهو لهذه الخطوه
وافردها فوق الزيت وارتبها وازيل الزوائد منها
وابدء اوزع الحشوه التي حضرتها لحشوة اقراص الكبه بالفيديو الاول واحب دوما ان ازود كمية الحشوه نحبها حشوتها ممتلئه اطيب تكون
ثم نفس الخطوات اتبعها لوجه الصينيه اخذ جزء من العجينه ادعكه بماء بارده وافرده بين طبقتين نايلون وارققه اقل عن القاعده الاولى الارضيه للكبه لانها تستوي اسرع وافردها فوق الحشوه واغطي كل الحشوه بها وازيل الزوائد طريقة فردها وترتيب وجه الصينيه بالفيديو التالي

#كويت#الكويت#كويتيات#كبه#كبب#كبة #kuwait#kwt#q8#q8instgram #insta#explore#kuwaity#explorepage #kuwtk #cooking#yummy#foods#eat#food#foody

comment 77 star 2,995 2 days ago

.
شيش برك .
التحويجه الاصليه غير شكل عند
زوزو سويتس
@zuzu_sweets2 98838372
.
وعندا كمان شيش برك 👌🏻 شغلها عضمانتي .
.
طريقة طبخ الشيش برك مع الروب 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻#طبخ_الشيش_برك_فاطمه_كتشن .

التحويجه بطريقة امي البهارات الخاصه للكبه والشيش برك .
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
.
. #مكونات_التحويجه_فاطمه_كتشن . #مكونات_التحويجه_فاطمه_كتشن .
العجينه فقط طحين ماء وملح .
منريحها ساعه ومنشتغل فيها .
.
يلي بدو بهارات كبه جاهزه متوفره كمان .
بمطحنة جوهرة لبنان خلف سوق المعلم .
.
.
.

s #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese

comment 64 star 3,274 14 hours ago