Loading...
Instagram Public Photos with #kurashiru

Today's breakfast
2018.12.15

オムライス
クリームシチュー
サラダ

今日は娘と美容室予約してるので朝からちゃっちゃと作りました。
シチューは前の日の残り。
旦那と娘のごはん。

今日は長丁場なので、今もう美容室なんだけども。
終わってから何食べよーか。
いまのうちに考えておこー😋😋

comment 46 star 7,801 4 days ago

『材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ』
調理時間:170分 (焼き時間30分、冷やす時間120分を含む)
費用:600円前後
.
高温で焼いて表面に焦げ目をつける、スペインの美食の地バスク風のチーズケーキです。表面がほんのり苦味のある、ワインにも合うようなチーズケーキはやみつきになるおいしさです。クッキングシートはクシュッとラフに入れるのが本場流です。
.
【材料】 1台分(15cm丸型)
クリームチーズ  300g
溶き卵(mサイズ)  2個分
グラニュー糖  70g
生クリーム  200ml
薄力粉  大さじ1
.
【手順】
クリームチーズは常温に戻しておきます。
オーブンを210℃に予熱しておきます。
1. 型にクッキングシートを敷きます。
2. ボウルにクリームチーズを入れゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
3. 溶き卵を3回に分けて入れ、ゴムベラで都度よく混ぜます。
4. グラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
5. 薄力粉を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
6. 生クリームを入れてよく混ぜます。
7. 型に流し入れ、210℃のオーブンで30分程、表面に濃い焼き色がつくまで焼き、竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程冷やします。
8. お皿に盛り付けて完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #sweets #dessert #おうちカフェ #スイーツ #おやつ #バスク風 #チーズケーキ #homecooking

comment 11 star 11,061 5 days ago

『お弁当に 塩だれチキン』
調理時間:30分
費用:300円前後
.
お弁当のおかずに塩だれチキンはいかがでしょうか。さっぱりとした味付けですが、鶏もも肉の旨味が溢れとても美味しい一品です。レモン汁の酸味がアクセントになっています。ごはんにもよく合いますし、お酒のお供にもおすすめです。是非お試しください。
.
【材料】 2人前
鶏もも肉  200g
料理酒  大さじ2
①レモン汁  大さじ1
①鶏ガラスープの素  小さじ1
①塩  小さじ1/2
①すりおろしニンニク  小さじ1/2
①黒こしょう  小さじ1/3
ごま油  小さじ2
リーフレタス  2枚
レモン  1/8個
.
【手順】
1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. ボウルに1、料理酒を入れて揉み込み、5分ほどおきます。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の皮目を下にして5分程焼きます。
4. 裏返して中火で5分程焼いたら①を加え、中火で全体に味を絡めながら炒めます。
5. 鶏もも肉に火が通ったらリースレタスを敷いた器に盛り付け、レモンを添え完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #お弁当 #弁当 #lunch #ランチ #dinner #晩ごはん #おつまみ #さっぱり #今日のおかず

comment 21 star 15,581 3 days ago

『アスパラベーコンのバゲットキッシュ』
————————————————————
毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら!
————————————————————
調理時間:60分 (焼き時間45分含む)
費用:500円前後
.
アスパラとベーコンの好相性コンビをキッシュに!アスパラベーコンのバゲットキッシュのレシピです。生地をパンで代用すれば、難しそうなキッシュも簡単に出来上がります。見た目もとても華やかでパーティやおもてなしにピッタリです。
.
【材料】 1本分
フランスパン(30cm)  1本
アスパラガス  50g
ベーコン(厚切り)  50g
塩こしょう  ふたつまみ
有塩バター  10g
モッツァレラチーズ(チェリータイプ)  50g
.
----- キッシュ液 -----
牛乳  100ml
生クリーム  100ml
溶き卵  2個分
コンソメ顆粒  小さじ1
.
【手順】
オーブンを180℃に予熱しておきます。
1. フランスパンは上面を切り落として、ナイフで切り込みを入れ、中身を取り出し、空洞を作ります。切り落とした部分は蓋として使います。
2. アスパラガスは下1/3程度の硬い皮を剥き、根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
3. ベーコンは1cm幅に切ります。
4. キッシュ液を作ります。ボウルにキッシュ液の材料全てを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
5. フライパンを中火にかけ、有塩バターを入れ、香りが立ったら2、3を加え、塩こしょうで味を調えて全体に火が通ったら火を止めて粗熱をとります。
6. オーブンの天板にクッキングシートをひき、1を乗せたら5、モッツァレラチーズを入れ、4をパンの9分目までゆっくりと注ぎます。
7. 180℃のオーブンで40〜45分焼きます。焼きあがる5分ほど前に、1の蓋部分を天板のあいている箇所に乗せて焼きます。
8. 焼き色が付き、中まで火が通ったら、お皿に盛って、蓋を添えて完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #food_announce ノンストップ #キッシュ #クリスマス

comment 2 star 7,239 8 hours ago

『わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー』
調理時間:20分
費用:300円前後
.
パリっと美味しい鶏もも肉のソテーを、わさびをピリッと効かせた和風仕立てにしました。鶏肉と調味料だけで贅沢な味と食感に仕上がるので、実はお安く、でもリッチに大満足できる一品になります。ちょっとおしゃれなディナーにもオススメです。辛い味がお好きな方はわさびを別添えにしたり、お好みでレモン汁等をかけていただくと、また違った風味が楽しめますよ。
.
【材料】 1人前
鶏もも肉  300g
①すりおろしニンニク  小さじ1
①しょうゆ  小さじ2
①酒  大さじ1
①ごま油  大さじ1
①わさび  小さじ2
小ねぎ(小口切り)  適量
.
----- 飾り -----
大葉  適量
玉ねぎ  適量
.
【手順】
1. ①を鶏もも肉に揉みこみ、10分ほど漬け込みます。
2. フライパンに1を皮目から入れて弱火で熱し、アルミホイルをかぶせてフライ返しで押さえます。皮がパリパリに焼けたら裏返して1のタレを入れて火が通るまで中火で加熱します。
3. 2を食べやすい大きさに切り、飾りを乗せた皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #お弁当 #弁当 #lunch #ランチ #dinner #晩ごはん #わさび醤油 #鶏肉 #時短

comment 6 star 11,813 2 days ago

ハンバーグ ほうれんそうクリームソース
*
*
材料(4人分)
・合いびき肉…400g
・たまねぎのみじん切り…1/2個
☆卵…1個
☆パン粉…大さじ3
☆牛乳…50cc
☆ナツメグ…小さじ1/4
☆塩・こしょう…各適宜
・サラダ油…適宜

(ソース)
・ほうれんそう…150g
・生クリーム…200cc
・顆粒コンソメ…小さじ1
・塩・こしょう…各適宜

・gabanピンクペパー<ホール>…適宜
①(まずハンバーグを作ります)
 フライパンにサラダ油をひいて、火にかけ、たまねぎのみじん切りを炒め、
 冷ましておく。
②ボウルにひき肉、①のたまねぎ、☆を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
③②を空気を抜きながら丸め、サラダ油をひいたフライパンで両面に
 焼き色をつけてから、蓋をして蒸し焼きにする。
④(ハンバーグを焼いている間にソースを作ります)
 ほうれんそうは、塩ひとつまみを入れた湯でゆでて、水にさらしてから
 よく絞って、食べやすい長さに切っておく。
⑤鍋に生クリーム、顆粒コンソメを入れ、火にかけ、好みの濃度まで
 煮詰め、ほうれんそうを加え、塩・こしょうで味を調えておく。
⑥お皿に③のハンバーグをのせ、⑤のソースをかけ、ピンクペパーを
 散らして出来上がり。 *

ツリーみたいでかわいいでしょう。

#スパイスでパーティー料理
#スパイスブログ
#クッキングラム
#クッキングラムモニター
#cooking #よしざわ窯
#instacooking #instacook #instafood #foodpic #food #おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはんlover
#kurashirufood #kurashiru
#マカロニメイト #いただきクリスマス #lin_stagrammer #ありがとうの食卓

comment 10 star 501 15 hours ago

12月18日
おはようごさいます
#今日のお弁当 🌀ハンバーグ
🌀味玉
🌀ほうれん草ベーコン炒め
🌀大学芋
🌀わかめふりかけスパ

旦那氏が
「俺、今何キロと
思う?」
と自慢気に聞くので
「67だろ?」
って言うと
「すごいなぁ!なんで
わかるん?」
と不思議がる。

体重1キロ減るたび
このくだりやってます😂
#ご飯でエールを #オベンタグラム#クッキングラム#豊かな食卓 #lunch #lunchbox #lunchtime
#曲げわっぱ#息子弁当#男子弁当#kurashiru
#お弁当記録#お昼が楽しみになるお弁当 #朝時間#お弁当作り #igersjp #foodstagram #foodphotography#lin_stagrammer#マジカルランチタイム #おうちごはんlover#edit_jp

comment 27 star 1,477 Yesterday

『レンジで簡単 サラダ用チキン』
調理時間:50分 (漬け時間30分含む)
費用:200円前後
.
今晩のおかずに、レンジで簡単に作れるサラダ用チキンはいかがでしょうか。
そのまま召し上がっても、お好みの大きさに切ってサラダに入れたり、和え物にしたり、色々なアレンジが出来てとても重宝しますよ。是非作ってみてくださいね。
.
【材料】 1人前
鶏むね肉(1枚)  200g
.
----- 調味料 -----
料理酒  大さじ2
ハーブソルト  小さじ1
.
レタス  1枚
.
【手順】
鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除いておきます。
1. 鶏むね肉はフォークで数カ所穴を開けます。
2. ジッパー付保存袋に1と調味料を入れ、よく馴染ませたら、冷蔵庫で30分漬けます。
3. 2を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけたら、600wの電子レンジで5分加熱し、裏返してさらに3分加熱します。
4. 粗熱が取れたら1cm幅に切り、レタスを敷いた皿に盛り付けて完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #鶏むね肉 #サラダチキン #chicken #dinner #晩ごはん #夜ごはん #ディナー #夕食

comment 6 star 3,865 1 hour ago

『レンジで簡単 卵豆腐』
調理時間:140分 (冷やす時間120分を含む)
費用:200円前後
.
レンジで簡単、卵豆腐の紹介です。ぷるんとおいしく、のどごしの良い一品ですよ。シンプルな卵豆腐とわさびの相性がぴったりです。蒸し器を使わずに電子レンジで作るので、とってもお手軽ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
.
【材料】 2人前
卵  2個
①水  180ml
①顆粒和風だし  小さじ2
①薄口しょうゆ  小さじ1
①塩  ひとつまみ
わさび  適量
.
【手順】
1. ボウルに卵を入れ溶きほぐしたら、①を加えてよく混ぜ合わせます。
2. 茶漉しで漉しながら、耐熱性の器に1を注ぎます。
3. ふんわりラップをして500wの電子レンジで4分程、火が通るまで加熱します。
4. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
5. わさびを添えて完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね!
————————————————————
.
#kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #lunch #ランチ #昼食 #dinner #晩ごはん #夜ごはん #レンジ調理 #卵豆腐 #時短

comment 9 star 8,981 2 days ago