Loading...
Instagram Public Photos with #fermentation

1500hl fermentation tanks, for cerveceria grupo modelo, apan hidalgo. phase one is almost done. great day to everyone. #beer #tanks #fermentation #craftbeer #cervecerias #powerman #brewery #factory #oneperday

comment 0 star 0 just now
comment 0 star 110 May 2018

Já temos saudades dos nossos clientes a entrarem de manhãzinha na gleba e a deliciarem-se com o cheiro do pão que, por vezes, já se sente na rua...
//
we already miss our clients who arrive in the morning at gleba and are delighted by the smell of freshly baked bread...

comment 2 star 24 5 minutes ago

Tu aperitivo elaborado en galicia a base de hidromiel, zumo de naranja y combinación secreta de especias.
10% vol. alc. 🔞
🎉🎉🎉➡➡➡ www.gurung.es/comprar-gurung
#aperitivo #aperitif #galifornia #atrevidospornaturaleza #gurung_hidromiel #galicianaperitif #gurung #gurunghidromiel #afterwork #cocktails #bebida #galicia #ourense #gurungnizate #fermentacion #fermentation #fermento #mead #hidromiel

comment 0 star 8 12 minutes ago

#fermentedpickles milchsauer eingemachte gurken marke eigenbau 🍆😋. das ist wirkliche nahrung. da geht mir richtig das herz bei auf 😊❤️️.
.
kein plastik, keine industrielle verarbeitung, keine synthetischen stoffe, einfach direkt von mutter erde, rein, frisch und lebendig. .
schon ein wenig bedenklich, dass es heutzutage in unseren kulturkreisen etwas so außergewöhnliches ist, an solche art von nahrung zu gelangen. allein schon biologisch angebautes gemüse zu konsumieren ist nicht die norm, sondern etwas besonderes. dabei ist das nichts besonderes, das ist einfach natürlich ^^. klar ist es insofern was besonderes, weil die gesamte schöpfung und jedes einzelne atom etwas besonderes ist. .
worauf ich hinaus will, ist, dass mit giften behandeltes essen die norm ist. und das finde ich bedenklich. da kann man mal drüber nachdenken :).
.
aber nun zu den gurken und der zubereitung:
.
- man nehme ein großes einmachglas, einige gurken, ein paar kleine zwiebeln, ein bisschen dill, 3-4 knoblauchzehen, salz und ein paar johannisbeerblätter (es geht um die enthaltenen gerbstoffe, stattdessen kann man auch eichen-, ahorn-, kastanien- oder andere beerenstrauchblätter verwenden. sogar bananenschalen sind möglich. die gerbstoffe sorgen dafür, dass die gurken schön knackig bleiben. wird alles genauer in meinem youtube video erklärt 😉)
- gurken und glas sauber machen - alles ins glas schichten (am besten so, dass die gurken sich gegenseitig festklemmen => dadurch bleibt alles unter wasser und damit unter abschluss von sauerstoff) - mit 4-8 % salzlösung auffüllen (sprich 40-80 g salz pro liter wasser)
- ggf etwas zum beschweren von oben auflegen, damit nichts über die wasseroberfläche hinausragt - danke aufs glas schreiben
- 6-7 tage bei raumtemperatur fermentieren - dann kühl im keller oder kühlschrank lagern und nach und nach schnabulieren 😋
.
#fermentation #lactobacillus #milchsäuregärung #milchsäurebakterien #doityourself #selbstgemacht #einmachen #salzgurken #microbiome #mehrgesundheit #fermentedfoods #raiseyourfrequency #darmflora #issdichglücklich #issdichfit #gönndir #foodblogger #instafood #danke

comment 0 star 5 12 minutes ago

.
.queijo vegano fermentado e maturado
.
. pão de fermentação natural e trigo orgânico
.
.
.ph @hgirundi
.
.
.
#pao #queijo #lebrunchbh #encontroslebrunchbh #govegan #fermentacaonatural #dairyfree #semleite #nutricaosaudavel #gastronomia #auladeculinaria #crueltyfree #plantbased #organico #bio

comment 1 star 13 23 minutes ago

Everything i know about kombucha i learned from this book! the methods i was using before were resulting in tasty kombucha, but i couldn’t get carbonation. i was also bottling kombucha for weeks before drinking it, but now it only takes me 5 days. i recommend this book for anyone who wants to brew! it has recipes, alternate brew methods, tips and lots of pictures ✨🌸
.
.
.
p.s. as always: my scobies are free! i have tons and tons of them so let me know if you are in the asheville area and need a scoby!
.
.
.
.

#darkshadeskombucha #fermentation #kombucha #scoby #scobylove #behealthy #organic #somuchginger #diy #smallkitchen #purpleshades #antioxidant #probiotics #witchy

comment 0 star 8 38 minutes ago
comment 0 star 4 19 minutes ago

#bread#realbread#artisanbread#sourdoughbread#homebread#bread🍞#breadtalk#breadlife#breadart#artbread#ferment#fermentation#breadbaker#baker#bakery#baking#food#bio#grain#wheat#rye#levain#loaf#hobby#testo#chleba#mouka#obili#zito#psenice

comment 0 star 8 23 minutes ago

Improvement of understanding is two fold; first, our own increase of knowledge; secondly, to enable us to deliver that knowledge to others.

เพื่อนรักสัญชาติญี่ปุ่นจากเกียวโต เรียนหนังสือมาด้วยกันที่เบอร์ลิน, เยอรมัน - พ่อเป็นพระ ครอบครัวเป็นเจ้าของวัด เห็นติ๊บย้ายกลับไทยเลยเชิญให้ไปบรรยาย แบ่งปันความรู้เกี่ยวกับคอมบูชา และทำคอมบูชากัน ซึ่งโหลของเพียวรัก ใช้ใบชาจากไร่ชาออร์แกนิคที่ครอบครัวเค้าปลูกเอง อยู่ห่างจากตัวเมืองไปแค่ 2 กิโลเมตร 💕 workshop เล็กๆที่ได้รับการต้อนรับอย่างดี มีความรักให้อย่างล้นหลาม เพียวรักโหล 8 ลิตรนี้ จะตั้งหมักไว้ที่วัดเก่าในเกียวโต เพียวกว่านี้ไม่มีอีกล่ะ เพราะจะได้ฟังพระสวดทุกวัดจร้าาา 🤣 อีก 21 วัน มาดูกันน๊าาา

คอมบูชาที่ญี่ปุ่นกำลังมา และก็มาตามกระแสโลก/โรค อินเตอร์เน็ต หมักกันแค่ 7 วัน เพื่อนบอกว่าตั้งแต่ชิมคอมบูชาในญี่ปุ่นมา และถึงกับลงมือหมักเอง รสชาติที่ได้มันหวานมาก ดื่มไม่ได้อ่ะ!







#pureluck #purekombucha #pureluckkombucha #kombuchathailand #raw #organic #kombucha #tea #unpasteurized #unfiltered #natural #alkalize #wellness #gratitude #plantbased #guthealth #fermentation #probiotics #antioxidants #detoxify #healthydrinks #healthyliving #lifestyle #happinessinabottle #คอมบูชา #ชาหมัก #โพรไบโอติก

comment 1 star 25 30 minutes ago

Crumb shot! in making my first ever loaf of gluten free bread, i was surprised when the entire thing didn’t crumble into a heap of dry, weak crumbs. rather, this loaf came out super dense and super sourdough-tangy-moist. it was delicious and i can’t wait to find my perfect recipe and process. i’ve already dove in to loaf number two! let the adventure continue!

comment 1 star 6 33 minutes ago
comment 1 star 23 41 minutes ago

"coffee because adulting is hard" mug ☕ is available in our shop. 🛒 to learn more, check out the link in the bio
.
.
.
explore the most beautiful cheap coffee mugs on our website. 😛😍

comment 1 star 34 47 minutes ago

Ta-da! we are back! we had the best time visiting family and seeing the mountains in colorado. now we are ready to get back to the grind! who’s itchin for some sourdough?

comment 1 star 5 50 minutes ago