Loading...
Instagram Public Photos with #ekmektarifi

Evde pişmiş her türlü ekmek hazirlardan bin kat lezzetlidir diyorum ve herkese sevgiyle merhaba⚘ bundan daha kolayı mümkün değil👍 ➡hamur yogurmuyoruz ➡fırın isitilmiyor ➡kalıp mayası yok birde tambugdayunu,ceviz,susam ve aycekirdegi eklenince Şahane bir ekmek yapabilirsiniz allahın izniyle👌 . . ▶detaylı tarifi youtube'dan izleyebilirsiniz 🎬 ___cevİzlİ köy ekmeĞİ___ püf noktalar : ✔her fırın farklılık gösterebilir,ekmeginizin pistigini test edin lütfen,tabanına elinizle vurun boş bir ses geliyorsa pişmiş demektir. ✔ekmek yapmamış veya yapmaya çekinen arkadaslarima insallah bu tarifimle az da olsa cesaret verebilirim. ✔ekmeginizi ısıya dayanıklı kapaklı bir tavada veya kapakli bir borcamda pisirmenizi tavsiye ederim. ✔Şayet evinizde bu tarz bir tencereniz yok ise, kelepceli kalıp kullanabilirsiniz, kelepceli kalıpta kapak olmadığı için, mutlaka fırın tabanina ısıya dayanakli su dolu kase yerleştirin, çünki ekmek nemli bir klimada harika kabarır 👍su dolu kasenizi 40 dakika sonra cikarabilirsiniz . ✔her fırın farklılık gösterebilir lütfen ekmeginizi kontrol edin yanmasın. ✔susam, ceviz,aycekirdegi isteğe bağlıdır, tabiki sade olarakta ekmeginizi yapabilirsiniz. ✔ekmek yapmak bukadar kolayken ev ekmeği yapmanizi canı gönülden tavsiye ederim ⚘ yapıcak arkadaslarima şimdiden afiyet olsun 🌷 buyrun malzemeler⤵ kullandığım ölçü :250 ml su bardağı 28 cm tava kullandim •4 su bardağı iliksu •4 su bardağı un •3 su bardağı tambugdayunu •1 yemek kaşığı Şeker •1 yemek kaşığı tuz (hafif tepeli) •yarım su bardağı ceviz •yarım su bardağı ayçekirdegi •1 yemek kaşığı susam •çeyrek su bardağı zeytinyaği •1 paket tozmaya (veya yarım paket yaşmaya) yüzeyi için : •2 yemek kaşığı zeytinyağı pişme süresi : •soğuk fırına verip alt üst ayar 240° dereceye firininizi ayarlayin,bir saat kapaklı olarak daha sonra kapağı çıkarıp tekrar 15/20 dakika kapaksiz olarak pisicek. hayırlı akşamlar dilerim🌷 #ekmektarifi #tarif #ekmek

comment 325 star 8,663 December 2017

Herkese sevgiyle merhaba 💙herkes dizi izliyordur kesin 👀bitince görürsünüz artık 😄 geçenlerde evde öylesine kizlarima yaparken storye atmıştım yogrulmayan chia ekmeğini yoğun istek alınca tekrar yapıp paylaşmak istedim 👌ben çok sık yapar buzluğa atarım gerekince çıkarıyorum harika oluyo👍 . . ▶tarifi baştan sona detaylı olarak youtube'dan izleyebilirsiniz 🎬 . ___yoĞrulmayan chia ekmeĞİ___ chia tohumu hakkında birkaç bilgi vermek isterim : chia tohumunun faydalari ✔balıktan 10 kat daha fazla omega 3 içerir. ✔portakaldan 9 kat fazla koruyucu içerir. ✔ispanaktan 4 kat fazla demir içerir. ✔sütten 5 kat fazla kalsiyum içerir. ✔brokoliden 15 kat fazla magnesium içerir. ✔kalpkrizi riskini azaltır. ✔kansekerini dengeler. ...vs püf noktalar : ✔vaktiniz var ise,ekmeklerinizi firinlamadan önce tepsi mayası için 30 dakika dinlendirmenizi tavsiye ederim. ✔hamurunuzu akşamdan yoğurup dolaba alabilir sabah şekil verip pisirebilirsiniz. ✔pişmiş ekmeklerinizi buzlukta muhafaza edebilirsiniz. ✔yapıcak arkadaşlarıma Şimdiden afiyet olsun ⚘ buyrun malzemeler⤵ •3 yemek kaşığı chia tohumu •3 su bardağı ilık su •1 paket tozmaya (veya yarım paket yaşmaya) •1 tatlı kaşığı tuz (tepeli) •1 tatlı kaşığı Şeker (tepeli ) •2 yemek kaşığı zeytinyağı •5 su bardağı un İsteğe bağlı olarak: •1 yemek kaşığı ketentohumu •1 yemek kası sarı ketentohumu •1 yemek kaşığı susam •1 yemek kaşığı ayçekirdegi elinizi batirmak ve yüzeyine sürmek için: •3/4 yemek kaşığı zeytinyağı pişme süresi : •önceden ısınmış alt üst ayar 230°firinda yaklaşık 35/40 dakika pisicek. not:fırın taban kısmına ısıya dayanakli bir kase veya tencere ile su eklenmelidir. hayırlı geceler dilerim 💙 #ekmektarifi #chiaekmegi #sunum #tarif

comment 160 star 8,536 last month

🍞😋miss gibi #ekmektarifi ile günaydın arkdaşlar🍞#pastırmalıekmek 🍞#cevizliekmek demek yeterli olmaz🍞vede #çemenli ekmek tarifimin videosunu sizler seyrederken ekmegimi 20dakika tepsi mayalanmasına bırakp ekmeği için malzemlerini yazyorum 🍞bi sonraki karede inşaallh pişmiş fotosunu paylaşrm🍞2su b.ılıksu🍞2tatlı kaşğ tuz🍞3t.k.şeker🍞1çay b.zeytinyağı🍞1paket maya🍞un cok yumuşak hamur olcak🍞üzerine 2kaşk z.yağı,kekik,sarmsak,biber,kimyon,ceviz,pastrma,çemen #kahvaltınınmutluluklabirilgisiolmalı #kahvaltiyadair #mukemmellezzetler #tarifsunum #tarifsepetiniz #tencereyemegim #anayemekler #lezzetkareleri #lezzetli_tariflerle #lezzetlitariflerle #gorsellezzetler #sahanelezzetler #sahanesunumlar #mutfakdamutfak @kahvaltiya.dair @mutfakdamutfak @tencereyemegim @anayemekler @mukemmellezzetler @lezzetli_tariflerle @size.tarifler @tarifsunum @eyvah.misafir.geldi @mutfakbecerileriniz @surpriztarifler @sunummelegii @sunum_diyarii @yemekrium @lezzetrium

comment 17 star 238 5 weeks ago

Focaccia tarifi 500 gr un 375 ml su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 10 adet kuru domates 1 dal biberiye 10 adet zeytin zeytinyağı 30 dakika mayalandırılıp 180 c derecede 25-30 dakika pişiriyoruz, afiyet olsun. #focaccia #ekmek #tarif #ekmektarifi #unlumamuller #tarifdefteri #lezzetligram #lezzetkareleri #emrahfandakli #lefandakli #video #yemektarifleri #ekmekdünyası #biberiye #kurudomates #zeytin #zeytinyağı

comment 69 star 881 4 days ago

Ekmeğin en temiz hali. market raflarında içinde ne olduğunu bilmediğiniz katkı maddeleriyle sizlere sunulan ekmeklerin tahtını sallayacak nefis bir tarifimiz var! evinizde kendi ekmeğinizi yapmak artık çok basit. İstediğiniz un çeşidiyle yapabileceğiniz ekmeğinizi buzdolabında saklama koşuluyla bir haftaya kadar tüketebilirsiniz. birbirinden güzel tarifleri her gün sizler için @onedioyemek hesabında paylaşıyoruz. 😋✋🏼 #sercancam #onedioyemek #ekmek #ekmektarifi #sagliklibeslenme #saglikliyasam #tarifsunum

comment 24 star 587 May 2017

Arkadaşlar çok fazla ev ekmeği tarifi istediniz sizin için araştırdım ve buldum tarif için @masmavi3mutfakta ‘a teşekkürler evde pişmiş her türlü ekmek hazirlardan bin kat lezzetlidir diyorum ve herkese sevgiyle merhaba⚘ bundan daha kolayı mümkün değil👍 ➡hamur yogurmuyoruz ➡fırın isitilmiyor ➡kalıp mayası yok birde tambugdayunu,ceviz,susam ve aycekirdegi eklenince Şahane bir ekmek yapabilirsiniz allahın izniyle👌 . . ▶detaylı tarifi youtube'dan izleyebilirsiniz 🎬 ___cevİzlİ köy ekmeĞİ___ püf noktalar : ✔her fırın farklılık gösterebilir,ekmeginizin pistigini test edin lütfen,tabanına elinizle vurun boş bir ses geliyorsa pişmiş demektir. ✔ekmek yapmamış veya yapmaya çekinen arkadaslarima insallah bu tarifimle az da olsa cesaret verebilirim. ✔ekmeginizi ısıya dayanıklı kapaklı bir tavada veya kapakli bir borcamda pisirmenizi tavsiye ederim. ✔Şayet evinizde bu tarz bir tencereniz yok ise, kelepceli kalıp kullanabilirsiniz, kelepceli kalıpta kapak olmadığı için, mutlaka fırın tabanina ısıya dayanakli su dolu kase yerleştirin, çünki ekmek nemli bir klimada harika kabarır 👍su dolu kasenizi 40 dakika sonra cikarabilirsiniz . ✔her fırın farklılık gösterebilir lütfen ekmeginizi kontrol edin yanmasın. ✔susam, ceviz,aycekirdegi isteğe bağlıdır, tabiki sade olarakta ekmeginizi yapabilirsiniz. ✔ekmek yapmak bukadar kolayken ev ekmeği yapmanizi canı gönülden tavsiye ederim ⚘ yapıcak arkadaslarima şimdiden afiyet olsun 🌷 buyrun malzemeler⤵ kullandığım ölçü :250 ml su bardağı 28 cm tava kullandim •4 su bardağı iliksu •4 su bardağı un •3 su bardağı tambugdayunu •1 yemek kaşığı Şeker •1 yemek kaşığı tuz (hafif tepeli) •yarım su bardağı ceviz •yarım su bardağı ayçekirdegi •1 yemek kaşığı susam •çeyrek su bardağı zeytinyaği •1 paket tozmaya (veya yarım paket yaşmaya) yüzeyi için : •2 yemek kaşığı zeytinyağı pişme süresi : •soğuk fırına verip alt üst ayar 240° dereceye firininizi ayarlayin,bir saat kapaklı olarak daha sonra kapağı çıkarıp tekrar 15/20 dakika kapaksiz olarak pisicek. hayırlı akşamlar dilerim🌷 #ekmektarifi #tarif #ekmek

comment 1 star 338 4 weeks ago

Hayırlı geceler ☺️ sabah kahvaltıda sıcak sıcak mis gibi köy ekmeği istermiydiniz 😍❤️ by @melegin_sofrasii malzemeler üç su bardağı tambuğday unu üç buçuk su bardağı buğday unu dört su bardağı ılık su yarım paket yaş maya(yoksa bir tatlı kaşığı kuru maya) İki tatlı kaşığı tuz yapiliŞi su maya un hepsini güzelce yoğurun arkadaşlar.ele yapışan hamur olucak.sonra iki saat mayalandırın(eğer akşamdan mayalıyacaksanız mayasını çok az koyun) siz zaten mayalanınca anlıyacaksınız çok kabarıcak.mayalanan hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine elinizi ıslatarak yayın arkadaşlar☺tepsidede bi onbeş dakika dinlendirin sonra fırını açın arkadaşlar☺250 derecede 30 dakika da pişiyor☺gene de kendi fırınınıza göre ayarlayın tabi. #köyekmeği #köy #trabzon #tereyağ #peynir #minci #karadeniz #kahvaltı #ekmektarifi #takipçi #fallow #ordu #fatsa #yöreselyemekler #tarifdefteri #ekmekdolabı #ekmekyapımı #kahvaltısofrası #meleğin_sofrasii #sunumönemlidir #sunumtahtasi #istanbul #çamlıca

comment 5 star 369 5 weeks ago

Pazartesi sendromunu yok edicek cinsten çıtır çıtır. 🙃

comment 1 star 10 1 weeks ago

Hafta sonu yaptığım zeytinli ekmeklerim pek bir güzel oldular.her ikisi de hediye olunca tatlarına bakamamıştık.ertesi gün kendimiz için de 2 tane yaptım ve dün akşam pişirdim.gercekten nefis oldular. nasıl yaptığımı yazayım hemen. 250 g tam buğday unu 250 g kırmızı buğday unu 250 g kara buğday unu 250 g ekmeklik un karışımım(icinde eşit oranda kavulca,siyez,tam buğday,arpa,mısır ve çavdar unu var) 750 g su 200 g ekşi maya 18 g tuz akşamdan 70 g ana mayayı 70 g tam bugday ve 70 g su ile besledim.sabah mayam hazır oldu mayamı 700 g suyun icinde iyice karıştırdım ve un karışımına ekledim. yoğurup 1 saat beklettim. 1 saatin sonunda 50 g su ile 18 g tuzu tartıp,hamuruma iyice yedirmek için 5 dk boyunca yoğurdum. hamurumu hafifce yağladığım kapaklı başka bir kaba aldım. 1 er saat ara ile 4 katlama yapıp buzdolabına aldım. 24 saat dolapta kaldı. ertesi gün çıkarıp hamurumu 3 eşit parçaya böldüm. 1 parcası ile küçük sandviç ekmekleri yaptım. diğer ikisine zeytinleri katıp şekil verdim ve tekrar buzdolabına aldım. 6 saat sonra pisirdim. pişirme işlemi 250°c de ısınmış kapaklı döküm tencerede 30 dk ve kapaksız 10 dk olmak üzere toplam 40 dk da tamamlandı. ortaya çıkan görüntü oldukça güzel😊 #nubugule #sourdough #sourdoughbread #gununkaresi #realbread #zeytinli #zeytinliekşimayalıekmek #olivebread #healthyfood #foodphotography #foodpic #eksimayaliekmek #levain #levainbakery #instabread #gerçekekmek #ekmektarifi #evekmeği #handmadebread #breadlover #breadlovers #painaulevain #crust #crumb #artisanbread #artisanbaker #feedfeed #f52grams #bread #naturallylevained

comment 0 star 21 1 hour ago

Mayasız ekmek hazırlığı ve pişirmesi kolay, mayalama gerektirmeyen nefis bir ekmek tarifi. az yoğurup ve mayalanmak için beklemeyeceğiniz, fırından aldıklarınız gibi evinizde mis gibi kokusuyla dumanını tüttüreceğiniz tazecik nefis ekmeğiniz. yalnız kısa sürede tüketmeniz gerekir, bu sebeple az miktarda pişirin ve kısa zamanda tüketin. http://lezizkafe.com/mayasiz-ekmek http://lezizkafe.com #lezizkafe #mayasizekmek #ekmek #ekmektarifi #hamurisleri porsiyon: 4 hazırlık süresi: 10 dk pişirme süresi: 30 dk malzemeler: lütfen ölçüleri silme olarak kullanın. 2,5 su bardağı - un 1,5 çay kaşığı - karbonat 1 su bardağı - süt 1,5 çay kaşığı - tuz hazırlık: .fırını 180 ºc ayarlayarak çalıştırın. .derin bir kap içerisine, un, karbonat ve tuzu eleyin. .elediğiniz malzemelere azar azar sütü ilave ederek, homojen bir görünüm alana kadar hafifçe yoğurun. .elastik bir hamur elde edin ve dilediğiniz şekli verin. (dilerseniz hamuru 4 parçaya bölerek küçük ekmekler yapabilirsiniz) pişirme: .fırın tepsisine biraz un serperek hamuru yerleştirin ve üzerine de biraz da un serpin. .önceden ısıtılmış 180 ºc fırında 30 dk pişirin ( son 5-10 dk sını kontrol edin). servis: .ekmeğinizi biraz dinlendirdikten sonra dilimleyip, üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. afiyet olsun. İpucu; •hamuru çok yoğurmayın. •kıvamı problemi yaşarsanız biraz un ilave ederek toparlayın. •dilerseniz, İçine dere otu ( 1/2 demet) ve tereyağı (2 yemek kaşığı) ilave edebilirsiniz. •pişirme süresinin son 10 dakikasını gözle kontrol ederek istediğiniz kıvama geldiğinde pişirmeyi sonlandırın.

comment 0 star 5 11 hours ago

Ekşi mayalı ekmek👌 dumanı üstünde, nefis ev yapımı kuru ekşi mayalı ekmek tarifi. http://lezizkafe.com #lezizkafe #ekmektarifi #ekmek #tarif #yemek #yemektarfleri 👉http://lezizkafe.com/eksi-mayali-ekmek yazar: nesrin Şef: nesrin Şef porsiyon: 10 dk hazırlık süresi: 10 dk mayalanma süresi: 180 dk pişirme süresi: 40 dk malzemeler: (lütfen ölçüleri silme olarak kullanın.) 4,5 su bardağı - un (tam buğday - 500 gr) 1.5 su bardağı - su (ilık 38-40 c - 300 ml) 35 gram - maya (kuru ekşi maya -(1 paket dr. otker)) 2 yemek kaşığı - zeytinyağı (20-30 ml) 1,5 tatlı kaşığı - toz Şeker (10 gr) 1,5 tatlı kaşığı - tuz (10 gr) yapılışı: --hamur yoğurma-- .unu derin bir kaba eleyin. üzerine kuru toz ekşi maya karışımı, tuz ve Şekeri ilave edip kaşıkla karıştırın. .su ve zeytin yağını da ekleyin ve mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 1-2 dakika karıştırın. .hamuru kenarlardan toparlayın, daha sonra el veya mikserle ele yapışmayan hamur haline gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. (bu esnada, kıvam cıvık ise un çok katı ise su yavaş yavaş eklenir.) --hamur mayalanma-- .hamuru yağlanmış derin bir kaba alarak, üzerini nemli bir bezle örtün. 2.5 saat hamur hacmi 2 katına çıkıncaya kadar mayalanmaya bırakın (ideali 22-24 c). .mayalanmış hamuru içine katlayarak 16-18 cm çapında yuvarlak ekmek şekli verip, yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alın. hamurun üzerini keskin bıçakla 5-6 yerinden 2-3 mm derinliğinde çizin ve tekrar örterek 30 dakika daha bekletin. --pişirme-- (turbo pişirme 180 c (önceden ısıtılmış) alt üst pişirme 180 c (önceden ısıtılmış)) .fırını 180 c ayarlayıp ısınmasını bekleyin. .tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin ve 40 dakika (35-45 dakika) kızarıncaya kadar pişirin. --servis-- pişen ekmeğinizi,fırından çıkarıp örtüye sarın. 10 dakika sonra soğuma teli üzerine alın. afiyet olsun... 👉 http://lezizkafe.com/eksi-mayali-ekmek

comment 0 star 6 17 hours ago

Ekmeklerrriimmm😍 tarif- 1 paket instant maya 1 tatli kasigi kestane bali ve 2 bardak ilik suyu 15 dk karistirip beklettim. göz karari tam bugday unu siyez bugdayi unu yulaf unu ve tam cavdar ununu karistirdim 2 cay kasigi kadar deniz tuzu ile. ardindan mayali balli suyu icine katmaya başladım yoğurarak gerekirse un yada su ilave edilebilir sakiz kivamina gelene dek yoğurdum yarim saat uzerini bezle örtüp mayalanmaya bıraktım. sonra tepsiye kagit serip yuvarlak yuvarlak boldum yerleştirdim üzerine fircayla sut sürdüm yulaf ve çörek otu serpistirdim. firinda 50 derecede 20 dk daha alt katinda mayalanmaya biraktim burda kocaman oldular zaten. sonra 10 dk 230 derecede 10 dk da 200 derecede pisirdim ve sonuç hepsi bu💪😍😍😍😙💛 #evyapimiekmek #saglikliekmek #siyezekmegi #tambugdayekmek #ekmektarifi #sagliklibeslenme

comment 2 star 17 3 weeks ago

Katmer un'lu ekmeğin hamurunda lezzet var... 👌 sütlü, yumuşacık bir hamur elde edin önce. ardından mayalandırmaya bırakın. bu arada fırın bir güzel ısınsın. Şekil vereceğiniz ekmekler fırında bir güzel pişsin. pişerken kabuğunun çıtır çıtır olmasını sağlamak için de püf noktalarınıda bahsedeceğiz. malzemeler ; 6 su bardağı #katmerun 2,5 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 3 tatlı kaşığı toz şeker 2tatlı kaşığı tuz püf noktası nedir? suyun ve sütün ılık olması mayanın daha kolay aktifleşmesini ve hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. pişirme esnasında fırının içine koyacağınız su dolu kap sayesinde ekmeğinizin kabuğu daha çıtır çıtır olacaktır. bu su dolu kap nem dengesini sağlar ve ekmeğinizin iç dokusuna da nefis etkilerde bulunur. hazırlanışı ; derin bir kabın içerisine ılık süt, ılık su, instant maya ve toz şekeri alın. karıştırarak birkaç dakika bekletin. ardından üzerine tuzu ekleyin. unu eleyerek azar azar ilave edin. bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave etmeye özen gösterin. ardından güzelce yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. ardından üzerini streç film yardımıyla hava almayacak şekilde kapatın ve oda sıcaklığında 1 - 1,5 saat kadar dinlendirin. dilenen ve iki katına çıkan hamuru 5 eşit parçaya bölün. tezgahı hafifçe unlayarak bezelere somun ekmek şeklini verin. pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine ekmekleri aktarın. orta kısmına bıçak yardımıyla çizik atın. üzerini çok hafif unlayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırının içerisine içi su dolu ısıya dayanıklı bir kap ekleyin. ardından ekmeğinizi fırınlayın. yaklaşık 30 -35 dakika kadar üzeri kızarıp kabuğu çıtırlaşana kadar pişirin. çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. afiyet olsun. !!! #lezzet #katmer #katmerun #ekmek #ekmektarifi #lezzetliekmektarifi #lezzetliekmek #katmerutarifi #hamurişikatmerinişi #hamurişi #hamurişleri #hamurişleritarifi #somunekmek

comment 0 star 42 23 hours ago

Esselamunaleykum dostlar allah'ın bereketi🌹nuru🌹affı ve mağfireti cümle müminlerin üzerine olsun hayırlı sabahlar güzelliklerle iyiliklerle dolu bi hafta olsun inşallah 🙏☝️ bu güzel lavaş tarifimiz için gerekli malzemeler; ✔1kilo un ✔2 su bardağı ılık su ✔1 su bardağı ılık süt ✔1 paket instat maya(yada yaş maya) ✔1 tatlı kaşığı şeker ✔tuz ✔az biraz sıvıyağ (2 yada 3 yemek kaşığı) öncelikle mayamızı su ve sütle ıslatıp eritiyoruz diğer malzemeleri koyup en son unu yavaş yavaş eleyip ekliyoruz yumuşak bi hamur yoğuruyoruz hamurumuzu üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. mayalanan hamurdan kücük portakal büyüklüğünde bezeler yapip (küçük isterseniz mandalina kadar alın bezeyi ben biraz büyük yaptım)tek tek ne kalin nede çok ince açıyoruz ister saçta isterseniz tavada pişiriyoruz .....allah bereket versin🌹🌹🌹🌹👌🤗 #lavaş #lavaştarifi #evyapımıtarifler #evdehamuryapma #4like #instalike #ekmektarifi #lezzetlihamurtarifleri #insta #followforfollow

comment 14 star 78 23 hours ago

Diyet yapan ya da saglikli beslenmeye calisanlar icin evde yapmalik mis gibi tam bugday ekmegi 😊 tam bugday ekmegi ✔1 sb ilik sut ✔1/2 sb ilik su ✔1 paket kuru maya ✔2 tatli kasigi tuz ✔2 yemek kasigi seker ✔1 tatli kasigi bal ✔2 yemek kasigi zeytinyagi ✔4-4.5 sb kadar tam bugday unu uzeri icin:1 yumurta aki,ben susam,chia tohumu,keten tohumu kullandim tercihinize bagli yapilisi:1 bardak ilik sute maya ve seker ve bali karistirilip mayanin aktiflesmesi icin bi kac dk bekleyelim.ekmek yogurma kabina tam bugday unu alinir. ortasi acilir uzerine tuz,zeytinyagi ve ilik su ve sutle aktiflesen maya karismi eklenir.guzelce yogrulur. uzeri ortulup 1 saate yakin dinlenmeye birakilir.1 saat kadar sonra yagli kagit serili tepsimize dilediginiz sekil verilir.yarim saat kadarda tepsi de mayalanmasi icin beklenir.mayalanan hamur firina verilmeden once uzerine firca yardimi ile yumurta aki ile susam,chia karisimi surulur. onceden isitilmis firinda kontrollu pisiriyoruz.uzeri guzel kabuk tutsun diye ilk 10 dk biraz yuksek isida pisirip sonra ayarini dusuruyoruz firinin.pistigi gozlemlenip firindan cikarinca uzerine firca yardimi ile su surulup temiz bi havluyla tepsiyi biraz kaparsak yumusacik bir ekmek bizi bekliyor olacaktir insallah. deneyeceklere simdiden afiyet olsun 😊 #bread#ekmektarifi#homemade#wholewheatbread#recieps#tarif#chia#ketentohumu

comment 0 star 13 2 days ago

Ev yapımlı çavdar ünlü çekirdekli ekmek 🍞 Домашний хлеб на ржаной муке с семенами. Рецепт этого хлеба, или лепёшки, как вам больше нравится я увидела в профиле @photolivika . И он мне не давал покоя. А вчера все звёзды сошлись , и я его приготовила. Рецепт потрясающе простой. Все смешивается в одной чаше, никаких танцев с бубнами и на выходе вкуснейший хлеб , который хочешь с оливковым маслом и специями, хочешь в прикуску ешь. 📝Рецепт на русском посмотрите у Татьяны в профиле, там кладезь полезных рецептов и чудесных фотографий для вдохновения. А ее сториз я смотрю как сериал каждый день. Рецепт на турецком языке я напишу ниже. tr bu ekmek tarifi @photolivika san aldım. çok kolay, herşeyi bir kasede karıştırıp pişen bir ekmek. fakat tadı ve lezzeti harika. İçine aklına ne gelirse zevkinize göre ekleyebilirsiniz. tarif: • 250 gr un • 150 gr çavdar unu • 2 çorba kaşığı kuru maya ( ya da 20 gr yaş maya) • 100 gr keten tohumu ( ben 30 gr kabak çekirdeği,50 gr ayçiçek çekirdek ve 20 gr keten tohumu koydum) • 1 çorba kaşığı şeker • 1 çay kaşığı tuz • 3 çorba kaşığı zeytinyağı • 250 ml ılık su yapılışı: unlar , tuz, şeker , maya ve çekirdekleri bir kapta karıştırın. 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin, ardına su koyup hamur yapın. aynı kapta üstü streç film ile kaplayıp ılık yerde kabarmayı bırakın ( yaklaşık 40-50 dk) hamur kabarınca tekrar yoğurun, ve istediğiniz şekli verip 20 dk daha bekleyin, tekrar kabarsın. 250 c daha önce ısınmış fırında 13-15 dk pişirin. ekmek hala sıcakken üzere sos sürün. sos: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak sevdiğiniz baharatlar ( ben İtalyan otların karışımı koydum) sarımsağı ezin , her şey karıştırın, ekmeğin üzerine sürün. ilınmaya bırakın. Şimdiden afiyet olsun ❤️ #ekmek #evekmeği #ekmektarifi #sagliklibeslenme #evyapımıekmek #çavdarekmeği #ketentohumu #домашнийхлеб #рецептхлеба #ржанойхлеб #homemade #bread #healthyfood

comment 4 star 49 2 days ago

Merhaba guzel annelerim❤ gecen gun anket yapmistik ekmek mi kek mi yapalim diye.ekmek cogunluktaydi.ilk onu yapayim dedim kekide ilerleyen gunlerde yapariz isteyen cok oldu cunku :) . biz pofuduk ekmegi yaptik pofuduk ellerle yedik bile😂 tarifini de en kisa surede paylasicam cok guzel oldular 😉 . . #ekmek #ekmektarifi #ekgida #bebekyemekleri #saglikliyasam

comment 26 star 124 3 days ago

Ekmek tarifi pita ekmek pain pita très bon et simple à faire voici la recette ☺️ ingrédients 1 verre tiède de lait 1 verre tiède d'eau 1 demi verre de yagourt 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe d'huile la moitié d'une levure boulangère 4 ou 5 verres de farine commencer par mélanger le lait, l'eau et la levure. ensuite ajouté le reste sauf la farine. mélanger bien le tout. puis petit à petit verser la farine. il faut que cela vous donne une pâte qui ne colle pas si besoin vous pouvez ajouter de la farine pour obtenir une bonne pâte. recouvrir votre récipient et laisser reposer la pâte environ 2 heures. une fois que votre pâte est prête faire des boules un peu plus grosse qu'une mandarine. recouvrir puis laisser reposer 15 min. réchauffer votre four à 250 degrés ou th6. étaler chacune des boules à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou avec vos mains. placer les dans le plateau à four sans qu'elles se touche pour leurs permettre de bien gonfler. la cuisson devra durer juste 10 min pas plus car à 250degré cuit très rapidement. et pour finir après les avoir sorti du four les envellopper d'un torchon propre pour qu'ils deviennent moelleux.😉 et voilà j'espère que vous avez bien compris 😋 tarif 1 ilik su bardagi sut 1 ilik su bardagi su 1 çay bardgi yogourt 1 yemek kasigi tuz 1 yemek kasigi seker 3 yemek kasigi sivi yag yarim maya 4 veya 5 bardak un hamurunuza göre yapilisi un hariç butun malzemeleri karistirin sonra kivama göre unu ekleyin ve yapismiyacak bir hamur elden edin. gerekirse un katabilirsiniz. ustunu ortun ve iki saat dinlendirin. sonra mandalina buyuklugunde toplar yapim ortun ve 15 dk dinlendirin. oklava yardimiyla kuçuk tabak seklinden açin ve isitilmis firinda 250 derecede pisirin. pisirme suresi 10 dk fazla degil. firindan çikardiginiz gibi uzerlerini orttun ki yumusasinlar. hadi kolay gelsin ve afiet olsun😉 #pain #painmaison #petitpain #petitpainmaison #pita #painpita #pitaekmek #ekmek #evekmek #evyapimiekmek #evyapımıekmek #hamur #hamurişi #yumi #delicious #delicieux #deligth #instagood #instafood #instayemek #instayemekpaylasim #tarifim #ekmektarifi #recette #recettepain #tariflerim #homemade

comment 2 star 63 3 days ago

Focaccia tarifi 500 gr un 375 ml su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 10 adet kuru domates 1 dal biberiye 10 adet zeytin zeytinyağı 30 dakika mayalandırılıp 180 c derecede 25-30 dakika pişiriyoruz, afiyet olsun. #focaccia #ekmek #tarif #ekmektarifi #unlumamuller #tarifdefteri #lezzetligram #lezzetkareleri #emrahfandakli #lefandakli #video #yemektarifleri #ekmekdünyası #biberiye #kurudomates #zeytin #zeytinyağı

comment 70 star 925 4 days ago
comment 4 star 72 5 days ago

#repost @kesfettik with @get_repost ・・・ glutensiz ekmek yaptım, çok da güzel oldu. 🍞youtube kanalımda izleyebilirsiniz. benim gibi haşimato hastaları, çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için sonucun çıtır çıtır bir somun ekmek olduğunu söyleyebilirim. sırada ekşi mayalı ekmek yapma hevesim var. tarifiniz varsa alırım. videoyu profile ve hikayeme bıraktım bile ✌️ 🍞🍞🍞 _________________________ #ekmek #glutensiz #glutensizbeslenme #glutensizdiyet #glutensizyaşam #çölyak #glutenfree #diyet #sagliklibeslenme #diyet #sinangil #youtube #youtuber #video #ekmektarifi #yemektarifleri #diyettarifler

comment 1 star 33 6 days ago

Glutensiz ekmek yaptım, çok da güzel oldu. 🍞youtube kanalımda izleyebilirsiniz. benim gibi haşimato hastaları, çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için sonucun çıtır çıtır bir somun ekmek olduğunu söyleyebilirim. sırada ekşi mayalı ekmek yapma hevesim var. tarifiniz varsa alırım. videoyu profile ve hikayeme bıraktım bile ✌️ 🍞🍞🍞 _________________________ #ekmek #glutensiz #glutensizbeslenme #glutensizdiyet #glutensizyaşam #çölyak #glutenfree #diyet #sagliklibeslenme #diyet #sinangil #youtube #youtuber #video #ekmektarifi #yemektarifleri #diyettarifler

comment 56 star 445 6 days ago

..ve bir gün daha sona erdi.. uf zaman ne cabuk geciyor. suraya ajvar tarifini birakip kaciyorum. bu benim yaptigim sekilde ki tarif tek bir püf noktasi da var onu da hemen yapim asamasinda anlatiyorum: fotograftda görünen miktarda kirmizi biber ve patlicani közleyip rondo ile püre haline getirdim. 🌱1.5 kilo domates ince dilimleyip tavaya aldim, cok az zeytinyagi ile pisirdim.o esnada,karabiber,toz kirmizi biber ve zerdecali ekledim.ezdigim 5 dis sarimsagi ekleyip domates suyunu birakip iyice yumusayinca köz sebzeleri ekleyip pisirdim. ocaktan alip tuzunu ve pul biberi ekledim. yine sicak ama ilk asiri sicagi gittikten sonra 1/2 y.k. domates 1/2 yk. biber salcasi, rondodan gecirip, 1/2 t.k. sirke ekleyip kavanozlara koyup recel yapar gibi kapatip ters cevirdim. 2 250 gramlik ve bir bu kase kadar cikti. sirke cok tadini cok havali yapiyor ;) . . . . . . . #eatclean #healthyfood #kahvaltı #nefis #brunch #thefeedfeed #gesundessen #ekmektarifi #brunch #nefisyemektarifleri #mangersain #abnehmen #foodporn #lowcarb #sahanelezzetler #diyet degil #zayifliyorum #nefisyemektarifi #saglikliyasam #sagliklibeslenme #yemektarifi #mutfakgram #glutensiz #paleo #keto #gesundeernährung #instafood #foodblog #aksamyemegi ....

comment 4 star 83 1 weeks ago

Biz bu ekmek işini çok sevdik 🍞🥖👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳 bugün de böyle 🤗🤗 tarifimiz bir önceki postta vardır👇🏻İster sade,ister zeytinli, ister cevizli size kalmış 🙋🏼‍♀️ #zeytinliekmek #cevizliekmek #bagetekmek #baget #ekmek #evyapımıekmek #homemadebread #ekmektarifi #food #yemek #tarif #sunum #lezzetli #sağlıklı #tasty #delicious #instafood #foodphotography #foodporn #sunumvetarif

comment 1 star 74 1 weeks ago

Sevgiyle yapılan her aş elbette ki mutluluk verir...♥️ sevgiyle pişirdiğim taze baharat zengini focaccia ekmeğim🙆🏻🌱🍞 tarif isteyen ☝️🙈 #foccacia #focacciabread #italyanekmeği #ekmekyapımı #ekmektarifi #menemen #halkeğitimmerkezi #ekmekyapımı🍞 #pastaatölyesi #evyapımıekmek #sauvignonblanc #madeinitaly #quality #eatgoodfeelgood #cucinaitaliana #restaurante #restaurantes #restaurants #ristorante #chefporn #chefs #chefsofinstagram #topchef #kitchen

comment 0 star 73 1 weeks ago

Ev kalabalık. gelen ekmekcigini de getirmis. bende bunu yaptim. tarifin orjinali @elifezgiuzmansel e ait. biraz önce paylasti 😅 ben badem unu yerine misir unu kullandim. lütfen tarifin orjinaline de bakin. benim , yani sevgili @elifezgiuzmansel degistirdigim tarif söyle . 4yumurta 4y.k. misir onu tuz karabiber zerdecal 1ck. kabartna tozu 3yk rendelenmis mozarella yumurtalari mikserle cirpip diger malzemeleri ekleyip spatula ile asagidan yukari dogru karistirdim. 200 derece 20 dakika da hazir oldu. buraya kendime de not düsmüs oldum. cok tesekkürler @elifezgiuzmansel#filtresiz . . . . . . . . #eatclean #healthyfood #kahvaltı #brunch #thefeedfeed #gesundessen #ekmektarifi #fitnessmom #nefisyemektarifleri #mangersain #abnehmen #foodporn #lowcarb #sahanelezzetler #diyet degil #zayifliyorum #thrivemags #saglikliyasam #sagliklibeslenme #yemektarifi #mutfakgram #glutensiz #paleo #keto #gesundeernährung #instafood #foodblog #aksamyemegi ....

comment 0 star 92 1 weeks ago

Pazartesi sendromunu yok edicek cinsten çıtır çıtır. 🙃

comment 1 star 10 1 weeks ago