Instagram Public Photos with #bread

I had a sneaking suspicion that my pasta madre sourdough starter would do well in my enriched sandwich bread with pineapple juice and oat porridge recipe - and i'm really loving how it leavened this pullman loaf. no sour flavor, and despite the very high enrichments -- 20% melted butter, 7% brown sugar -- the pm (20% inoculation) really got the job done! softest loaf - buttery, nutty from the oats, and lightly sweet. my son loves it most of all 🥰
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last time i made a version of this recipe i used mostly all purpose flour (lower protein ap flour will tend to give a more tender bread), but with the pineapple juice and all the enrichments i decided to split the white flour into both ap and bread flour for added strength. 15% of the total flour was @jovialfoods whole wheat einkorn 🌾😋
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full specs: 1 refreshment for the pasta madre in the early morning (fed 80g pm + 80g high protein flour + 26g water) and rested 4 hours at 83°f to triple in volume.
autolyse: 1100g flour (600g bread flour + 327g ap flour + 173g ww einkorn) + 200g drained crushed pineapple juice + 480g water. kneaded in mixer for 5 minutes until fully incorporated (dough is very stiff). rested at room temp, 1 hour.
mix # 1: 180g pasta madre cut into pieces and first mixed well with 65g water to increase hydration. added to dough in mixer bowl and kneaded 5 minutes until incorporated.
mix # 2: 25g sea salt + 80g brown sugar and kneaded about 5 minutes until incorporated.
mix # 3: 200g melted butter (unsalted), added in thirds, and kneaded until incorporated (about 10 minutes total).
tipped dough out to counter and slap and folded in 230g oat porridge (toasted 70g quick oats in 20g butter, then simmered oats in 150g milk - set aside to cool about 1 hour).
bulked 4 hours at warm room temp (80°f) with a coil fold after 2 hours.
divided dough in half and shaped, transferred to two 13"x4" pullman tins lined with parchment paper.
proofed 5 hours at warm room temp (80°f) until dough rose to the top rim of the pan.
preheated oven to 425°f 30 minutes.
baked at 400°f 30 min, then at 350°f for 20 additional minutes. buttered the crust right out of oven and covered with a towel till cool ❤️

comment 60 star 2,230 13 hours ago

Um pão meio a meio!
metade azeitonas e metade provolone!
seria sensacional!
mas são dois pães! mesma massa, mas com recheios diferentes.
os recheios foram colocados durante as dobras!
tenho observado que a estrutura da m***a fica melhor desta forma.
para agregar mais sabor, principalmente no de azeitonas, a metade do recheio vai bem picado e a outra inteira!
os pães foram fermentados juntos! na mesma geladeira.
percebe que o de provolone está ligeiramente com um salto de forno melhor (volume)! isso sempre acontece! creio ser por conta da salmoura das azeitonas que seguram um pouco mais a fermentação!
é isso! gostaram?
e o corte do pão!? estão bem parecidos! nos dois, as pestanas brilharam!
um beijo no coração e um domingo de paz para todos vocês!!!
🧡😘🌾
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👋🏼 workshop mão na massa!!!!! •
🧡 calendário 2020 no site! link na bio!•
👀 próximas turmas com vagas! •
✈️ sp - 29/01 - workshop de focaccia sourdough •
😎 rj - 08/02 - workshop de pães (esgotada!) •
😍 rj - 07/03 - workshop de focaccia sourdough •
🍕 sp - 11/03 - workshop de pizza sourdough •
✈️ sp - 12/03 - workshop de pães sourdough •
😳 desconto para a dobradinha acima!•
😎 rj - 21/03 - workshop de pães sourdough •
🍕 rj - 28/03 - workshop de pizza sourdough •
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#padocadoalex #pão #pane #bread #fermentation #fermentonatural #levain #sourdoughbread #sourdough #artisanbread #naturallyleavened #levieto #thefeedfeed #slowfood #igbread #homebaking #mutfak #surdeg #baking #realbread #sourdoughclub #pastamadre #homebaker #breadbosses #levainbakery #breadporn #breadtalk #bakers #workshop #azeitonas

comment 15 star 816 8 hours ago

I have been living and breathing all things sourdough lately...working hard at developing a recipe with methods that will produce reliable loaves of sourdough for beginners and more experienced sourdough bakers alike!ready to become a bread boss? click the link in bio to get your bread boss tool!! 🍞😋 thank you for using our hashtag! tag your photos with #breadbosses and we will regram our favorites!! 😋 🍞www.amazon.com/breadbosses🍞 regram from one of our bread bosses: @shulykarasin

comment 3 star 553 10 hours ago

Do you prefer a soft boiled egg or a soft scramble?
toasts:
1. russet potato toast topped avocado + soft boiled egg
2. russet potato toast topped with avocado + soft scramble
hope you enjoy and have the best day! 📷 by @sweatspace
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#alttarafiekmek #delish #baking #toast #toastsforall #foods #instalike #food #feedfeed #foodporn #liveauthentic #nutrition #comfortfood #lifeandthyme #tastingtable #f52grams #tastingtable #healthy #onthetable #sourdough #bread #sandwich #vsco #vscocam #eattheworld #foodandwine #toasttuesday #breakfast #lunch

comment 14 star 1,152 15 hours ago

This meyer lemon danish braid by @tutti_dolci is guaranteed to take your brunches to the next level! pro tip: scoop your leftover lemon curd onto each slice for an extra zesty kick. recipe link in profile!
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https://bit.ly/30s3ua7 #repost #thebakefeed #bakefromscratch #bakestagram #thebakefiles #bread #breadbakers #bakersofinstagram #meyerlemon #lemon #brunch #breakfast #weekendbaking

comment 46 star 6,914 9 hours ago

🍋 lemon poppy seed bread is studded with poppy seeds and topped with a lemon glaze! this simple lemon loaf cake recipe is so moist and tender and makes a great breakfast or dessert.
📷: @veganofholly

follow us @recipesofholly & for the recipe check out my profile link or my stories 🙆💛

comment 33 star 1,772 12 hours ago

It’s been a while since i’ve done one of these pinwheel designs. if you look closely you can see why i call it that.

comment 21 star 539 15 hours ago

🧡🧡kocham weekendy..
mogłabym mieć areszt domowy i bym tego nie zauważyła.. można mnie zamknąć w kuchni i będę happy 😜🤭😄
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domowe bułeczki z suszonym pomidorem już się studzą. a na deser będą pyszne ptysie 🍧
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ps. jak spędzacie dzisiejszy dzień?
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⚪
blog: aniagotuje.pl
na fb szukaj mnie pod: aniagotuje
⚪
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#chleb#chlebek#bułki#bułeczki#obiad#obiadek#pyszne#bread#przepisy#blogkulinarny#goodfood#supper#foodie#food#dinnertime#dinner#styczeń#niedziela#domowychleb#homebakery#homemadefood#sunday#weekend#buns

comment 39 star 1,151 15 hours ago

Late sunday night dough fragments

comment 9 star 261 2 hours ago

パン教室マルシェデュパン
生徒さんの作品🍞午前レッスン
❤︎ 胚芽の塩バターロール

生地をこねている時の胚芽の香り😋
焼き上がりの時のパンの香り😋
笑顔になりますよね🎶🎶
今日も楽しいレッスンでした💛
#パン教室#パン#bread #pain #food #foodpics #てごねぱん #おけいこ #胚芽#ロールパン#塩バターパン #美濃加茂パン教室#美濃加茂市#岐阜パン教室#岐阜県

comment 0 star 0 just now
comment 0 star 1 2 minutes ago
comment 1 star 5 3 minutes ago
comment 0 star 0 3 minutes ago

昨日も早く上がったので、どこか寄ろうと近場の盆源さんへ♪.
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こんな所に!?っていう隠れ家スポットでした👀.
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普段はあんまカフェ巡りはしないけど、盆栽も気になるし、ベーグルも気になったので行ってみた✨.
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すごくモダンなお店〜和テイストで好きだわ😍.
そして珈琲のいい香り♡.
寒かったからこの珈琲がしみる〜.
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ベーグルサンドは温かかったからその場で食べるのが正解だったのか、帰ってきたらカチカチ😱.
餡子はかなり甘めだったけどペロリでした😋.
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今日はこれからスイーツ会へ🍰💗.
その前にパン活🥐.
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#盆源 #盆源珈琲 #bongencoffee #東銀座 #カフェ #カフェ巡り #盆栽 #盆源さんど #ベーグル #ベーグルサンド #くるみもなか #もなか #モダン #和 #パン #パン屋巡り #パン屋 #パン屋さん #パン好き #パン活 #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンマニア #今日のパン #断面 #パンスタグラム #パンアンバサダー #パンアンバサダーno78 #bread

comment 0 star 1 4 minutes ago

Is kinda bad but like
i finally made a ref sheet for black blizzard.
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tags⬇️
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#furryart #furryrefsheet #fursonaart #furryfandom #drawing #bread #artstuff #sketchbookdrawing #pencilsketch #badart #water #fursona #floor

comment 0 star 1 4 minutes ago

궁전제과 하나 오픈하고싶다 😭♥️
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#할머니댁갔다가집가기전필수코스#궁전제과#빵덕후#빵순이그램#빵사랑#daily#cafe#bread#dessert#🥐

comment 0 star 0 5 minutes ago

Fancy a nice steak tonight? we got you covered and you can surely thank us later.
head over to @thesteakcompany.co at @boulevard.b.mall
we happened to try their famous fillet mignon & cheesy garlic bread. meat so juicy, thick and succulent - it would b**w your socks off! 😍
#imagineyoucould #imagine #you #could #thesteakcompany #muscat #oman #boulevard #boutique #mall #bareeqalshatti #shatti #steak #cheesy #roasted #garlic #bread #filletmignon

comment 0 star 2 5 minutes ago

The leaves may have fallen, but our bread is still rising. come out this thursday to taste for yourself! we’ll be open and baking from 9am to 6pm.

#sourdough #bread #bakery #baking #proofingground #riseupatl

comment 0 star 1 6 minutes ago

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今日のパン。
ブルーベリーフロマージュ 。
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甘酸っぱいブルーベリーと
クリームチーズ合いますな(*´â–½`*)❀
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comment 1 star 1 7 minutes ago

79. classic vibe
🚗🚗🏖🏖
#california #losangeles #venicebeach #vibes #photo by surfbaker with
#film #contaxt2

comment 1 star 11 8 minutes ago

📝🌿 (alasan umar bin khattab ra bersabar terhadap istrinya)
👉 1. istriku pemasak makanan saya.
👉 2. ialah yang memasaki, mengadoni makanan (roti) saya. 👉 3. ialah yang mencuci pakaian saya.
👉 4. dan ialah yang menyusui anak-anak saya.
#sapapagi #hananattaki #abdulsomad #adihidayatlcma #adihidayat #hanan_attaki #hananataki #hananattakivideo #ustadzabdulsomad #abdulsomadlcma #rahmatbaequni #zulkiflimuhamadali #oemarmita #oemar_mita #budiashari #dakwahislam #ustadihidayat #ustadzarifinilham #ustadzevieeffendi #hijrahcinta #hijrahku #hijrahku #hijrahyuk #ibu #bread #cook #umarbinkhattab

comment 0 star 0 8 minutes ago

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【チョコレートハースブレッド🍫】
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【期間限定】バレンタイン シーズンパンのパンです♪
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チョコレートとピーカンナッツのハースブレッド。
このまま食べても、
カットして軽くトーストしても。
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トーストすると、ナッツがカリッとして、チョコレートもトロッと溶けて、美味ですよ🎵
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大きなパンを、
お持ち帰り頂けます😆
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まだ、お席がありますので、
どうぞ💞
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💮1月31日(金)🈵.
💮2月3日(月) 残1.
💮2月4日(火) ◎.
💮2月7日(金) ◎.
💮2月10日(月)◎.
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#パン#パン教室#手ごね#チョコレート#ナッツ#茶#手作り#パン好きな人と繋がりたい#お茶好きな人と繋がりたい#パンスタグラム#おうちパン教室こいちゃ#パン作り#パン大好き#お茶大好き#福岡県#福岡市#中間市#宗像市#遠賀郡#北九州市#岡垣町#水巻町#鞍手郡#福津市 #bread#handmade#homemade#tea#chocolate

comment 0 star 3 8 minutes ago

Sourdough saga | boule #5 - back to no knead or fold, just incorporating the ingredients. this time steamed in a dutch oven, made a huge difference in oven spring. even got to play around with my new lame. #sourdough #bread #homemade #atx #austin #texas

comment 0 star 0 8 minutes ago

#🍞 #食パン #ペッパークアトロフォルマッジ #ピスタチオ&マスカルポーネ #bread #blackpepperquattroformaggio #pistachio&mascapone

comment 0 star 0 10 minutes ago

Panes integrales 🙋🏽‍♀️🤗💜 #pan #bread

comment 0 star 1 11 minutes ago

#에이밍마켓 #펌킨호두크럼블 .
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오늘은 집에서 소중한 에이밍 신메뉴를 먹을수 있으니 컷팅영상을 또 도전해본다^.^
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근뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시나 어설픈 컷팅실력자는 짜르다가 손가락 살짝 베여버렸... 힘조절을 잘못해부림..ㅎ..ㅎ.... 다음부터는 다시 잘해보자(?)
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그래도 저 노랗고 뽀얀 펌킨호두크럼블 단면은 사랑입니다♥

comment 2 star 2 12 minutes ago

1月27日( 月 )
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こんにちは✨
ハレパン大分店です🍞!
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連日沢山のお客様にご来店して頂き
ありがとうございます✨
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1/27本日も13時からやきたてパン100本ご用意して、皆様のお越しをお待ち
してます✨
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☆harepanのこだわり☆
1. オリジナルの小麦粉はもちろん、マーガリン、バターまで徹底して優しい素材を吟味しています
2. 卵は使用してません
3. はちみつを配合した事でふわっとした甘みが口の中に広がりより美味しくなりました
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プロフィールのリンクからweb予約承ります @harepan.oita ・
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#ハレパン #ハレパン大分店 #大分 #大分グルメ #晴れ時々パン #食パン #食パン専門店 #純生食パン #食パン好き #パン大好き #harepan #bread #高級食パン #高級生食パン #高級食パン専門店 #パン部 #パンスタグラム #焼きたてパン

comment 0 star 2 12 minutes ago

çörəyin ləzzətindən zövq alın!
"xirdalan çörƏk zavodu"

#xırdalançörəkzavodu #xirdalanchorekzavodu #azərbaycan #azerbaycan #baku #baki #xırdalan #xirdalan #zavodçörəyi #chorek #zavodchoreyi #baton #tasty #bread #ekmek #хлеб #çörək #halal #bətəkət #zavod #bereket #corek #yemek #breakfast #lunch #dinner #xirdalanbread

comment 0 star 1 13 minutes ago

Sourdough focaccia with tomatoes and rosemary!

it's my favourite bread to make and eat. the rosemary is the one plant i have that is still miraculously alive. so crunchy and delicious. i knead everything by hand, and it's worth every minute of it.

#focaccia #sourdough #sourdoughfocaccia #tomatoes #rosemary #baking #bread #homemade #handmade #cooking

comment 0 star 2 14 minutes ago

こんにちは🍞💓
あん食パン1.5斤の1本売りですが、スライスしてみるとこんな感じにあんこがずっしり入っています😋🧡 いつもスライスしてとのお声が掛かると、販売しているこちらが食べたくなっちゃいます🙈💕 今日も元気よく焼き上げておりますのでお越しをお待ちしております🙋‍♀️ open 11:00~18:00(売れ切れ次第終了)

定休日水曜日
ご予約も承っております☺️
📞06-6777-1789

食パン工房むぎ
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町9-7

#食パン工房むぎ#むぎ#大阪#上本町#鶴橋#大阪パン#大阪グルメ#食パン専門店#パン屋 #ベーカリー#食パン#国産小麦#ポストハーベストフリー #あん食パン#朝食 #朝ごパン#トースト#パンスタグラム#食べスタグラム#パン活#パン部#パン好き#ランチ#サンドイッチ #はるきらり #bread#bakery#instafood#instabread#breakfast

comment 0 star 5 14 minutes ago
comment 0 star 5 14 minutes ago
comment 0 star 8 14 minutes ago

天然酵母、今日は酒粕酵母で肉まんと黒胡麻あんまん。
包み方も勉強になりました。
楽しかったー✨✨

comment 2 star 9 15 minutes ago

#식빵 .
연휴 마지막날 궁딩이 털 밀어는데...🤭
하트가 뿅 💜

comment 1 star 3 15 minutes ago

Nuevo pan pita 😍tu aliado a toda hora🥑🍅🥬🥓
💚pan pita slaselecta❤️❤️
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#completo
#completochileno
#veggie
#lechuga #sandwich #slaselecta #saludable #recetasaludable #pandeverdad #hotdog .
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#receta #cocina #saludable #bread #breadtalk #bread🍞 #breadart #breadmaking #breadbaker #breadlove #breadlover #breadlovers #laselectapan #pan #santaisabel #hotdogveggie #veggiehotdog #complementos

comment 0 star 6 15 minutes ago

Assorted bread from lawson
what a piece of art, anthony bourdain's favorite.

#hamlettuce #tunasalad #eggsalad #conbini #anthonybourdain #eggsandwhich #foodie #travelvlog #lawson #bread #sandwhich

comment 0 star 5 16 minutes ago

Lunch in daikanyama • haven’t had hummus in forever+homemade bread, was so good 🍞also the ginger latte was not too sweet and quite spicy, very cool lunch place! ✨thank you @barbaumiel 💙 #japan #tokyo #pauseats #vsco #deliplate #hummus #healthy #lunch #food #bread #latte #gingerlatte #daikanyama #gardenhousecrafts #美味しい #東京 #日本 #食べ物 #ジンジャーラテ #ラテ #いただきます

comment 0 star 7 16 minutes ago

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🍍|#歐客佬鳳梨酥 ᴺᵀ50 👈🏻點我看更多
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初三睏到飽🐭鼠年賺飽飽
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#鳳梨 #鳳梨酥 #黑鳳梨酥 #pineapple #吃了旺整年 ⠀
初二至初三:11:00-18:00
初四開始正常營業哦!
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▫️店面地址|台中市北區太原路二段306-1號
▫️營業時間|am11:00-pm20:00售完為止
▫️門市專線|04-2235-0399
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▪️每日手工新鮮製作 歡迎電話預訂
▪️加入line生活圈 獲得最新新消息
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#歐客佬 #oklao #歐客佬精品烘焙坊 #oklaobakery #手工烘焙 #bakery #bread
#台中 #台中美食 #台中必吃
#taiwan #taichung #taiwanfood #taichungfood #delicious #instafood #instalike #popyummy台中 #popyummy

comment 0 star 1 16 minutes ago

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廿日市の奥の方に
可愛いお店があるって
教えていただいて♡
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行ってみたら、
ほんま可愛かった(*´ê’³`*) .
「ヒルバレー」さん♡
家にリボン付いてる🎀
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看板メニューは
#ローストチキン ランチ。
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#鶏肉 をどーーんと
一枚使ってて、
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皮は、パリッパリ。
中は、鶏だけどしっとりしてるの。
こんな風に仕上げられるの
なかなか難しいと思う(*'▽'*)
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大きめの#丸パン は
#ガーリックパン で。
こちらも、生地がふわっふわ♡
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山だし、平日だっけど
お客さん次から次へ来てた。
美味しいものは、
みんなよく知ってるなぁ(*´ê’³`*)
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#ランチ #お昼ごはん #肉料理 #廿日市 #ヒルバレー #パン #サラダ #紅茶 #隠れ家カフェ #美味しい #可愛い #広島 #広島ランチ #lunch #bread #hiroshima #hatsukaichi #hillvalley #chiken #roastchicken #delicious #cute #cawaii #instalunch #instaphoto #instapic

comment 0 star 13 17 minutes ago

#빵어니스타 #카페어니스타 #단호박비스코티 .
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빵어니스타 단호박메뉴 좋아하는사람????? 바로 저요!!!!!!♥♥♥
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나는 빵어니 단호박메뉴들 여태 먹은것들 다 너무좋아하는데... 그중에서도 단호박비스코티 역시 대존맛ㅜ 올만에 다시 복습해도 감동적인 맛이에요♥♥
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초반에 출시했을때도 첨먹고 젤먼저 꽂혔던게 얘인데 올만에 다시 복습하니 새로운 맛이 느껴졌다!
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단호박의 찐찐한 풍미가 파사삭 비스코티 씹자마자 풍기는데 여기 안에 들어간 재료중에서 나는 대추채 때매 그런지 단호박과 대추채맛이 가장 잘 느껴졌는데 이거때매 그런건짘ㅋㅋㅋㅋㅋ 오묘하게 시중과자 꼬소미 과자맛도 나면서 전통 한방찻집에서 나오는 그런 전통과자 느낌도 나서 되게 구수하고 좋았다😍
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플레인비스코티 보다 상대적으로 부드럽게 입에서 파사삭 씹혔으면서 씹으면서 기분좋은 단맛이 퍼져 좋구 먹고나서도 깔끔해서 역시 빵어니 비스코티 존좋♥
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진짜 플레인비스코티도 그렇고 단호박비스코티는 얘대로 넘나 매력적이라 최애를 못정해...😰😰

comment 4 star 3 18 minutes ago

¡un día de maravilla con café y pan del día!!🥐☕️
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saint rémy gdl es el espacio ideal para disfrutar de un rico café al estilo francés mientras esperas a que tu auto salga como nuevo😎😋
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¡somos un servicio más de la mano de tu autolavado de confianza!!🚗👌 niño obrero #766 #cafetería #frenchcoffee #momentos #pandeldía #cafédeldía #deli #desayunos #comida #bread

comment 0 star 1 18 minutes ago

Bánh mì bò kho - vietnamese beef stew with baguette #eat#food#beef#carrot#potato#asian#vietnamese#vietnamesefood#beefstew#stew#bread#baguette#homecooking

comment 0 star 2 18 minutes ago

Today's bread : slim bread with cheese filling.

#bread #cheesebread #homebakedbread

comment 0 star 4 20 minutes ago

こんにちは(*^^*) 月曜日やんばる野菜がもりもり
入荷してます

葉付き人参🥕
カブ
カリフラワー
フルティカトマト🍅
わさび菜
キャベツ
だいこんetc.… 野菜が買えるぱん屋さんに
遊びに来てくださいね(●´ω`●) kaitoplus#yanbaruharusaa'stablekaitoplus#カイトプラス#うるま市#沖縄 ベーカリー#沖縄パン屋#沖縄弁当#お弁当#okinawa#新鮮野菜#okinawatrip #パン好き#パン部#パン屋巡り#パンスタグラム#bread#沖縄観光#パン活#パンのある暮らし#クロワッサン#あんばたー

comment 0 star 3 20 minutes ago
comment 0 star 1 20 minutes ago

#パン作り 吉永麻衣子さんのレシピ本、
#簡単もちもちスティックパン より
#スティックメロンパン 焼きましたよ🍈
お初にしては綺麗に焼けた⤴︎⤴︎
メロンパン何度か焼いたけど、なかなか綺麗に焼けず💧
スティックパンだと持ちやすいし良き⭐︎
娘っ子メロンパン大好きやから喜ぶかな💓
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昨日朝から1人で出掛けて、
私も娘っ子も寝静まった夜中に帰宅した相方さん。
さすがに悪いと思ったのか朝起きたら、
#道頓堀の恋人 が置いてあった🤣(pic② )
ワタクシ白い恋人が大好きで遠目で見たら、
「おっ!白い恋人や〜ん♡」って近付いたらこれ👀
ズコーッฅ(๑*д*๑)ฅ
違うんかーい!!ってなりました🤣
横の #ムーミン はガチャガチャ。
土曜日に家族で出掛けた先にあって、
私が可愛いな〜ってつぶやいたら
なんと娘っ子が「私のお小遣いで買ってあげる!」
って言ってくれて😭
初めて自分のお小遣いで私にプレゼントくれました✨
泣ける😭
ちなみにお小遣いは毎週金曜日に100円あげてます。
お手伝いしたら20円とか⭐︎少ないかな😂
*
#手作りパン #おうちパン #スティックパン #メロンパン #お菓子パン #吉永麻衣子先生レシピ #吉永麻衣子さん #冷蔵庫発酵 #パン #パン好き #bread #パンのある暮らし #パンのある生活 #パン活 #朝活 #日々のこと #暮らしを楽しむ #パティシエカメラ部パン課 #ミッフィー #パン作り好きな人と繋がりたい

comment 0 star 14 21 minutes ago
comment 0 star 3 22 minutes ago

@healthy_heaven.8.phuket สวัสดี ทุกๆคน.. เราคือ มินิเต๋า เอ๊ะ รึเต๋ามินิ เรียกเรายังไงก็ได้ เราอร่อย ไส้เยอะะะะ ในภาพไส้กุ้งทรงเครื่องนะคะ
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ingredients มี - แป้งมันหวาน/น้ำมันมะพร้าว/สีจากน้ำแก่นฝาง/น้ำปูนใส/เกลือ/งา/พริกไทยดำ /กุ้ง /รากผักชี/กระเทียม/เนื้อมะพร้าวทึนทึก/อิริท
❌ น้ำตาล/นม/เนย/ไข่
••••
🚩สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม, พรี-ออเดอร์ หรือสั่งจอง สินค้าอื่นๆ ได้ที่
🏠 ร้าน healthplatz by double t coffee
⏩ ตึกคณะเภสัชศาสตร์ ซอย 64 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
☎️ 063-365-7866
📲 line id : @hptt 🙏🏻 ขอบคุณลูกค้าทุกๆท่านนะคะ 🙏🏻
#healthplatzbydoublet ・・・
#vegan #plantbaseddiet #lowcalorie #healthyeating #healthyfood #ขนมคลีน #อาหารคลีน #อาหารเพื่อสุขภาพ #ลดน้ำหนัก #อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ #ออกกำลังกาย #lunchbox #lunch #cleanfood #fitfood #superfood #bread #healthysnacks

comment 0 star 3 23 minutes ago
comment 1 star 5 24 minutes ago

\米粉のかぼちゃパンレッスン開催しました!/ 先週の土曜日のお話*
リクエストいただいて、米粉のかぼちゃパンレッスンを✊🏻 かぼちゃは旦那の実家で採れたぼちゃを使わせていただきました😊

生地にもかぼちゃを練り込み、中にはたっぷりのかぼちゃ餡を包んで
見た目も味もまるでかぼちゃなかぼちゃパン♪

参加してくださった生徒様が、早速家でも作ってみようと思いますと、米粉を購入してくださったようで😊
こういうの、とってもうれしいです!

レッスン後は家でもちゃんと作れるように。
なるべくシンプルに、手に入りやすいものを使ったレッスンを心がけています😊

ご参加いただき、ありがとうございました!

#米粉 #米粉パン #glutenfree #グルテンフリー #bread #ビーガン #パンダフル工房 #小麦アレルギー #パン教室 #乳アレルギー #卵アレルギー #特定原材料7品目不使用 #動物性不使用 #長久手 #ワーママ #管理栄養士 #名古屋米粉パン教室 #パン好きな人と繋がりたい #かぼちゃ #かぼちゃパン

comment 0 star 24 25 minutes ago

⋆⑅
何気に初パナショー🥖🍞🥐
(↑お店に行くのが。)
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#パナショー #ベノア #パン #パン好き #bread

comment 0 star 1 25 minutes ago

Cinnamon swirl on the left and chocolate babka on the right. if you don’t like brioche, you’re wrong! #cinnamon #swirl #freshbaked #freshbakedbread #chocolate #chocolatebabka #babka #brioche #bread #homebaker #homebaked #yum

comment 2 star 3 25 minutes ago

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前投稿、前々投稿のプチフィセル・カカオ。
(petite ficelle cacao)
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※正確に言うと、プチフィセルじゃなくて
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「プティットフィセル」(発音)
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です。(ficelleは女性名詞なので)
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ミルクフランスにしてみました。
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私は甘いの苦手なので、
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全てにおいて甘さ控えめなレシピです。
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甘党さんはクリームの砂糖足してください(笑)
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#ブログは https://ameblo.jp/megyayoi/

#ハードパン #ハード系 #パン教室 #パン作り #パンの日々 #バゲット #baguette #クープ #coupe #ショコラバゲット #baguetteauchocolat #ココア #cacao #気泡 #frenchbread #fairedupain #bread #baking #面包 #ミルクフランス

comment 0 star 26 25 minutes ago

오랜만에 방문한 @uglybakery 늦게 가서 사고 싶었던 #감동의무화과 는 없었지만..
#할매입맛 인 나는 #쑥스러워요 충동구매🛍
냉동고에 넣어두었다가 먹으니까 훨씬 맛있다 증맬루..👍🏻

comment 3 star 5 25 minutes ago

I love doing bread classes for family activities! such a great way to create memories and delicious bread! dm to schedule yours!

comment 2 star 23 26 minutes ago

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9月に注文したやつが、届いた!
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注文もいつも秒殺で気づいた時には売り切れになってて、
今回もすっかり忘れてて出遅れたから買えないな、と思ってたら、500個の注文にギリ滑り込んでゲット!
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ワクワクしながら箱を開けるとぎっしりのパン達🍞.
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いろんな種類が3段ぎっしり!
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冷凍庫に入らない🤣.
なので胃袋に入れるしかない🤪.
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#ポンレヴェック #お取り寄せ #パン #bread #パン大好き #パン活

comment 1 star 2 27 minutes ago

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金沢パン工房クーシュです🥐
人気の惣菜パンをご紹介します☺️
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✨蓮根ときのこのサラダ✨
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シャキシャキ蓮根ときのこのサラダがたっぷり❗️
心地良い食感も楽しめる惣菜パンです😆👍🏻
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ぜひ一度お試しください‼️
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#金沢パン工房クーシュ#クーシュ#金沢パン屋#パン屋#パン#石川県#北陸#金沢#北安江#駅西 #パン屋巡り#パン好きな人と繋がりたい#金沢グルメ#パンスタグラム#kanazawa#couche#bread #惣菜パン#人気パン#蓮根#きのこ#シャキシャキ食感 #ご予約お取置き承ります
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金沢パン工房 クーシュ
営業時間:プロフィールご確認下さい
@boulangerie.couche
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comment 0 star 9 27 minutes ago

Who says november’s the only time to give cranberry a little love?

#walnutcranberry #sourdough #bread #bakery #baking #proofingground #riseupatl

comment 0 star 0 28 minutes ago

#mytabletalk with gg (gorgeous grey) loaf with some #mondaymotivation 🍃

there’s nothing like a warm toasted bread with butter to start a morning 🍃

with practicing reduction of single use plastic in our lives, we stopped buying bread at the store a year ago. i still pick up from a few bakeries who wrap them in a paper bag but i always check on their ingredients.

i needed a healthier option than what i had learnt in baking school and hence began a whole new world of reading and relearning.

i discovered more techniques, understood flours better and i’ve fallen in love with bread all over again.

great learning - switching to lifestyles better for the environment instinctively improves healthier food habits 🍃
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#bread #breakfast #sustainableliving #notosingleuseplastic #localgrains #breadlover #foodandwine #huffposttaste #eatingfortheinsta #eeeeeats #healthyeating #consciousliving #ecofriendly #ecofriendlyliving @sustainable.collective #breadmaking #breakfastofchampions @foodandwine @hautescuisines @huffposttaste @beautifulcuisines @still_life_gallery_ @thefeedfeed.baking @fbci_official @foodtalkindia @goyajournal @homegrownin @bbcgoodfoodindia @honestfoodmagazine @deliciousaus #foodstyling #foodphotography #mumbai #artofslowliving #healthylifestyle #homemade #artisinal #fermentedfoods #slowfermentation #thebakefeed @foodphotoaward @food52 @breadbakersguild #breadbosses #toasttuesday

comment 1 star 8 28 minutes ago

#어글리베이커리 #말차생크림팥빵 #궁극의말차생크림팥빵 .
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900번째 피드는 그래도 말차덕후 녹차덕후로써 사랑하는 어글리 빵으로 장식하고픈 어글리 덕후😋😋
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제작년 여름쯤부터 빵과 디저트를 너무 좋아해서 매일 하나에서 두개씩 좋아하고 소중한 빵들을 올리고 올리다보니 어느덧 피드가 900개를 어느덧 넘었네🙊🙊🙊
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그간 얼마나 열심히 먹었는지 잘 알겠고요.. 동시에 앵갤지수 대폭발ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠ
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오늘은 조금더 건강하게 먹자했지만 말차가 갑자기 급 땡겨 빵동고에 있던 말차생크림단팥빵 올만에 꺼내서 엄마랑 나눠먹었는데 말차맘모스와는 또다른 매력으로 너무 맛있다😭
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얘는 생크림이라 산뜻한 크림인데 맘모스류 보다 단맛이 훨씬 적어 말차의 씁쓰름한 맛 본연 그자체의 생생한맛이 더 잘느껴지구 어글리 팥앙금 역시 믿먹이고ㅜㅜ 빵피도 얇고 쫄깃해서 맛있다 진짜...♥♥♥
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엄마께서도 안달아서 맛나게 드셔서 뿌듯했구ㅎㅎㅎ 요근래 말차력이 전만큼 신통하지않아 딱 나눠먹으니 울렁거리지않고 맛있게 즐겨서 좋아😘
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진짜 말차맘모스도 말차초코맘모스도 둘다 넘 맛있는데 올만에 얘 먹으니 얘대로 매력이 너무 좋아서 주기적 간헐적 말차수혈로 우리 말차생크림단팥빵을 잊지말자...★ 인생은 손담비처럼 대충살고 빵만큼은 유노윤호처럼 열정있게 불태우자^^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

comment 3 star 5 29 minutes ago

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내일 출근해서 꼭꼭 이렇게 먹을거예요💖
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할인 + 증정 이벤트는 오늘 자정까지예요🥰
무슨 파이를 준비하셨는지는 저도 너어어무 궁금한데요오,
내일 슬쩍 스포해볼게요❤️ -
그럼 남은 연휴 행복하게 보내세요🎁

comment 3 star 33 51 minutes ago

Black pepper and parmesan
10% whole wheat
90% white

i love this loaf! it looks so good, and is so well-shaped! you give amazing directions @alchemybread . this is only my second kneaded loaf! people that enjoy the bread i bake are really just enjoying the hard work that bonnie put into her amazing book! if you want to start baking bread (even if you've never baked before), you need this book! bread baking for beginners by bonnie o'hara (aka @alchemybread ) 📷 cred to my amazing husband @nathanthewalker. ♥️ #bread #breadbaking #bread🍞 #breadbaker #homemadebread #homebaker #alchemybread #rusticloaf #rusticloafbread #rusticloafofbread #boule #flavoredbread #flavoredbreads #wholewheatbread #wholewheatbaking

comment 5 star 20 3 hours ago

نان خمیرترش
از پیج دوست عزیزم
@yummieess
83%whole wheat sourdough bread
with flaxseed, sesame seed
and dried dill
موادلازم :
آرد نان:320گرم(من از آرد نان فانتزی استفاده کردم)
آرد کامل:80گرم(از آرد سنگک استفاده کردم)
خمیرترش:80گرم
آب :325گرم

شب اول
خمیرترش را به نسبت 1:2:2فعال می کنیم من 20گرم خمیرترش را با 40گرم آرد و40گرم آب مخلوط کردم
روز بعد
آرد وآب رامخلوط میکنیم (اتولیس سه ساعت)
لوین را اضافه کرده 2دقیقه ورز می دهیم
نیم ساعت استراحت
اضافه کردن نمک 2دقیقه ورز دادن
نیم ساعت استراحت
فولد کردن
یک ساعت استراحت (جای خنک)
لمینیشن واضافه کردن شوید،کنجد،تخم کتان(من از خلال شیرین شده پرتقال ، خلال بادام وپسته استفاده کردم)
یک ساعت استراحت
چهاربار کویل فولد بین هرکدام 40دقیقه استراحت ودمای خمیر20_19
بعد از آخرین کویل فولد
90دقیقه استراحت
چانه گرفته داخل سبد آرد برنج پاشی شده با کیسه پلاستیکی
15دقیقه استراحت
سپس داخل یخچال میگذاریم
12ساعت استراحت
تیغ زده وداخل قابلمه چدنی که از قبل داغ شده است می گذاریم
250درجه با دربسته 17 دقیقه
20دقیقه با در باز220درجه

سه فرمول برای قوی کردن آرد توسط گلوتن
_12درصد از آرد مصرفی از گلوتن باشد
_به ازای هر لیوان آرد یک ق چ گلوتن
_به ازای هر دولیوان 10تا14گرم گلوتن
بهتراست 20تا30درصد آرد مصرفی آرد کامل باشد

#bread#sourdough #sourdoughbread#pain #نان_خمیرترش_ماناشف
98/11/5

comment 16 star 141 Yesterday

Today at camp our members built our solar system, learned to bake cupcakes & banana bread, made amazing art, played sports, and enjoyed a 60 foot game truck, along with much more!
stop by for a tour to see why great futures start here!
#earth #solarsystem #space #science #art #origami #baking #bake #cupcakes #bread #banana #bananabread #drums #guitar #legos #sandiego #mars #basketball #gym #exercise #healthy #health #camp #mario #mariokart #gaming #videogames #california #sunday #carlsbadvillage

comment 0 star 94 Yesterday

My #sugarfree #cranberry-#orange #muffins before their lemon glaze!

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🍒 #etsy: diabeticpastrychef.etsy.com
🍨 #followme: @diabeticpastrychef

comment 0 star 128 5 days ago