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『男飯 ジューシーな鶏みそカツ』 . ———————————————————— iphone/androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】 2人前 鶏むね肉(計400g)  2枚 塩こしょう  小さじ1/3 . ----- 衣 ----- 薄力粉  大さじ3 溶き卵  1個分 パン粉  大さじ5 . 揚げ油  適量 . ----- みそダレ ----- 水  80ml 赤みそ  大さじ2 顆粒和風だし  大さじ1/2 砂糖  大さじ2 料理酒  大さじ2 白いりごま  大さじ1 . キャベツ(千切り)  30g . 【手順】 1. 小さめのフライパンにみそダレの材料を入れ、弱火にかけながらトロミがつくまで混ぜ、火から下ろします。 2. 鶏むね肉は切り込みを入れて厚みを均一にします。 3. 塩こしょうを振り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 4. 鍋底から5cm程度揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。3をきつね色になるまで揚げ、鶏むね肉に火が通ったら油を切ります。 5. お皿に4とキャベツを盛り付け、1をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】 みその量と甘さ加減は、お好みで調整してください。 鶏むね肉は豚ロース肉や鶏もも肉でも代用いただけます。 また、今回は赤みそを使用しましたがご家庭にあるみそでも代用いただけます。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #鶏肉  #赤みそ

comment 0 star 7,367 2 weeks ago

【下味冷凍】時短で簡単🍴こってりコクうま #鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き . みそ+にんにく+マヨネーズでうまみ💯✨ . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ . 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ . ■調理時間:10分 ■保存期間目安:1ヶ月(冷凍) . ■材料(2〜4人分) ・鶏もも肉:2枚 ・玉ねぎ:1個 ・にんにくすりおろし:1片 ☆マヨネーズ:大さじ3杯 ☆みそ:大さじ2杯 ☆酒:大さじ3杯 ☆しょうゆ:大さじ1/2杯 . ■下ごしらえ 玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って7mm幅に切ります。 . ■作り方 ①ジッパー付き保存袋に鶏もも肉、玉ねぎ、にんにくすりおろし、☆の調味料を入れてよく揉みこみます。 ②空気を抜きながら平らにして袋を閉じ、半分に折って冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。 ③フライパンに②の半量を入れて水(大さじ2杯)を加え、フタをして中火で5分蒸し焼きにます。フタをあけて水分がなくなるまで炒めたら完成です♪ . ★memo★冷凍する前に指や菜箸で袋の上から筋を付けておくと、使う分だけ取り出しやすくなって便利です。にんにくはチューブタイプを使用してもokですが、冷凍する際に風味が飛んでしまいやすいので生のにんにくをすりおろすのがおすすめです。 . #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #下味冷凍 #冷凍ストック #冷凍保存 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #料理好きな人と繋がりたい #鶏肉 #晩酌 #おつまみ #おかず #家飲み #宅飲み #つまみ #家呑み #おうち居酒屋

comment 21 star 6,434 5 days ago

簡単調理で激ウマおかず!『鶏ももの1枚焼きおろしポン酢』 . ■材料 2人分 ・鶏もも肉 1枚 ・大根 10cm程 ・ポン酢 お好み . ■作り方 1.大根をすりおろす。 2.フライパンを熱し、鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼く。 3.こまめに油を拭きとり、皮目に焼き色がついてきたら、裏返してフタをし、蒸し焼きにする。 4.なかまで火が通ったら、食べやすい大きさに切る。 5.1をのせてポン酢をかけ、完成! 調理時間:20分 . レシピの検索や保存ができるiosアプリはプロフィールのリンクからダウンロードできます♪ アプリ限定レシピも毎日更新☆ . #もぐー #mogoo #鶏もも肉の1枚焼きおろしポン酢 #料理 #レシピ #献立 #クッキング #おうちごはん #手料理 #レシピ動画 #料理動画 #お昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #夕食 #鶏もも肉 #鶏肉 #おかず #food #recipe #instafood #cooking #japanesefood #yummy #delicious

comment 7 star 5,012 2 days ago

炊飯器いらずで簡単🍳 #フライパンでシンガポールチキンライス⠀ .⠀ 鶏肉の旨味がしみしみ😆💕 ワンパンだから洗い物も少なく楽チンなんです🙌⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間:30分⠀ .⠀ ■材料(2〜3人分)⠀ ・鶏もも肉:1枚(300g)⠀ ・酒:大さじ1杯⠀ ・塩:小さじ1杯⠀ ・しょうがすりおろし:2片⠀ ・ごま油:小さじ1杯⠀ ・米:1.5合(270cc)⠀ ・鶏ガラスープの素:大さじ1杯⠀ ・水:420cc⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鶏もも肉の両面にフォークで穴を開けてボウルに移し、酒、塩、しょうがすりおろしを揉み込みます。⠀ ⠀ ②フライパンにごま油を引いて熱し、①の鶏肉を皮目から焼き、両面焼き色を付けて取り出します。⠀ ③②のフライパンに米を入れ、透き通るまで中火で5分炒めます。鶏ガラスープの素と水を加え、②をのせて中火で沸騰させ、アクを取り除き、フタをして弱火で15分加熱します。⠀ ④フタを開けて鶏もも肉を1cm幅に切り、フライパンに戻し、再度フタをして10分蒸らしたら完成です。お好みでミニトマトとイタリアンパセリをトッピングして召し上がれ!⠀ .⠀ ★memo★生米を洗わずに使用するので、無洗米を使うのがおすすめです。無洗米以外を使う場合は、軽く水でゆすいで使用してください。また、お米を炒める時間が少ないとご飯が炊き上がらないので、しっかりと炒めてくださいね。加熱時間は様子をみて調整してください。また、パクチーが好きな方はイタリアンパセリの代わりにトッピングするとおいしいですよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #おうちカフェ #おうちcafe #お家カフェ #うちカフェ #うちcafe #カフェ風 #カフェ飯 #カフェめし #おうち時間 #ごちそうさま #ごちそうさまでした #いただきます #シンガポールチキンライス #海南鶏飯 #チキンライス #エスニック #エスニック料理 #鶏肉 #chicken #料理好きな人と繋がりたい

comment 5 star 4,858 Yesterday

豪快にかぶりつきたい! 鶏もも肉の薬味炒めのご紹介です。 . ジューシーで最高にうまいです! . ◎材料(2人前) 鶏もも肉・・・2枚 ★酒・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・小さじ1 しょうが粗みじん切り・・・大さじ2 にんにく粗みじん切り・・・大さじ2 ☆しょうゆ・・・大さじ1 ☆酒・・・小さじ1 ☆砂糖・・・小さじ1 ☆中華スープの素・・・小さじ1/2 油・・・大さじ1 粉山椒・・・少々 . ◎手順 ①鶏もも肉の皮側にフォークで穴をあけジップロックに入れ、★も加え揉みこみ下味をつける。 ②15分経ったら①から肉を取り出し、油を敷いて熱したフライパンで両面しっかり焼く。 ③フライパンから肉を取り出し、粗みじん切りにしたニンニク、ショウガを軽く炒め、香りが出てきたら取り出す。 ④ ③のフライパンに焼いた肉と☆を加え絡めながら炒める。 ⑤肉を皿に盛り、③をのせ粉山椒を軽く振ったら完成。 . #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #旨い #男子ごはん #自炊 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #男の料理 #男飯 #クッキング #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #鶏肉 #もも肉 #鶏もも肉 #にんにく #しょうが

comment 3 star 1,322 2 weeks ago

混ぜて焼くだけ! 鶏ささみのゴマ胡椒焼きのご紹介です。 . もみじおろしと合わせても美味しいです!! . ◎材料 鶏ささみ・・・180g ごま油・・・大さじ1 粗挽きコショウ・・・たっぷり 炒りごま・・・25g 塩・・・少々 大葉・・・3~4枚 . ◎手順 1.鶏ささみは白い筋を除き、ひと口サイズに切る。大葉は千切りにする。 2.ボウルに鶏ささみを入れ、ごま油を加え混ぜ合わせる。そこへ塩少々と、たっぷりのコショウを加え、軽く混ぜる。さらに、炒りごまを加えてまんべんなく混ぜあわる。 3.【2】をフライパンに入れ、弱火で蓋をし、火が通るまで焼く。火が通ったら強火にし焼き色をつける。 4.器に盛り、大葉をのせ完成。 . #ツマモ #おつまみ #料理動画 #レシピ動画 #ズボラ飯 #一人飯 #簡単レシピ #簡単おつまみ #旨い #男子ごはん #自炊 #飯テロ #宅飲み #家飲み #時短 #時短料理 #料理男子 #男の料理 #男飯 #クッキング #ごはん #おうちごはん #ひとりごはん #鶏肉 #ささみ #ササミ #鶏ささみ

comment 0 star 1,408 6 days ago

お弁当にもピッタリ ボリューム青じそつくね . 【材料(2人分)】 ・鶏胸肉 1枚 ・大葉 5~6枚 ・片栗粉 おおさじ2 ・酒 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ2 ・塩コショウ 適量 . 盛り付け用 ・グリーンカール ・プチトマト2個 . 【つくりかた】 1.大葉はみじん切り、鶏胸肉は約1cm台に切ったあとみじん切り。 2.ボウルにすべての材料をよく混ぜる。 3.熱したフライパンに油をしき、弱火に落とす。 4.スプーンを2本使い、フライパンに成形して全部並んだら中火にして焼く。 5.焼色がついたら裏返して、蓋をして3~4分焼いて完成 . 👶💗 < #ママタス をつけて毎日の日常を投稿してください🎶 . ✨mama+(ママタス)では、ご家族との何気ない幸せな瞬間(写真・動画)を、積極的にご紹介したいと考えています🎶 . 下記タグで投稿されたものは、mama+(ママタス)の投稿や記事にてご紹介させていただくことがあります。ご紹介する際は、事前にご連絡いたします★ . 👨ご家族のハッピーな瞬間(写真・動画) #ママタス . 👶👗キッズやママ・パパのお気に入りコーデ(写真・動画) #ママタスコーデ . 👦👧子供が大好きな料理(写真・動画) #ママタス料理 . 👠ママのお気に入りアイテムや便利グッズ(写真・動画) #ママタスアイテム . 💄ママのお気に入りヘアメイク(写真・動画) #ママタスヘアメイク . #つくね#青じそ#青じそつくね#お弁当作り#お弁当#お弁当レシピ#お肉#簡単レシピ#鶏肉#ママレシピ#オベントウ#おかず#お家ごはん#献立#ボリューム満点#子供のいる暮らし#暮らし#食卓#レシピ動画#おすすめ#クッキングラム#ママ#mama#mamatas

comment 2 star 1,476 5 days ago

レンチン棒棒のご紹介です! gohan恒例のレンチンレシピ。 食欲全開!バンバンいこう!! . ゴマとラー油が利いたタレで香りから旨い。 鶏肉もレンチンで柔らかくジューシー! これで白飯もすすむ~!おかわり~! ごちそうさまでした! . 作ったら #gohanjp をつけて写真を投稿して教えてください♬ . ■ 材料(1人分) 鶏モモ肉 200g×2枚 白ねぎ 1/2本 塩 適量 酒 大さじ2 青ねぎ お好みで (a)  食べるラー油 大さじ4  醤油 大さじ1  胡麻ドレッシング 大さじ2  白ごま 大さじ1 . ■ 手順 1. 鶏モモ肉を耐熱容器に入れて両面に塩を振り、酒をかけてラップをし、600wのレンジで8分ほど加熱する。 2. 白ねぎは薄く斜め切りにする。器に(a)を混ぜ合わせる。 3. 加熱が終わった1の水気を切り、食べやすい大きさに切る。 4. 3を皿に盛り付けて上に白ねぎをのせ、混ぜ合わせた(a)をかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成! . ■ 調理時間 10分 . #料理動画 #レシピ動画 #japanesefood #自炊男子 #一人飯 #簡単レシピ #旨い #男子ごはん #料理男子 #男の料理 #男飯 #レシピ #飯テロ #自炊 #料理 #クッキング #ごはん #おうちごはん #バンバンジー #ゴマ #ラー油 #鶏肉

comment 4 star 1,420 5 days ago

【過去pic】 いつぞやといつぞやに行った #新多聞酒蔵 さん🚶🏻 ※ ・空芯菜炒め ※ 「新」になってからは 多国籍メニューも楽しめるようになった立ち呑み屋さん👀 空芯菜も八角がほのかに香る唐揚げも辛めにしてもらった麻婆豆腐も美味しくてお酒が進む進む~😋 また他の料理も食べてみたいなーと思いつつ サクッとごちそうさまでした🙏 ※ ・2枚目 アジアン鳥唐揚げ ・3枚目 アップ1 ・4枚目 アップ2 ・5枚目 アップ3 ・6枚目 四川マーボー豆腐 ・7枚目 アップ ・8枚目 ハイボール ・9枚目 外観 ・10枚目 看板 ※ #osaka #大阪 #大阪市 #天満 #立ち呑み #立ち飲み #呑み #飲み #お酒 #酒 #ハイボール #料理 #アテ #アジアン料理 #多国籍料理 #空芯菜 #炒め #炒め物 #鶏 #鶏肉 #お肉 #唐揚げ #からあげ #から揚げ #四川麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #麻婆 #豆腐 #美味ぃだけ 🎶

comment 31 star 1,683 20 hours ago

バンコクガーデン 鶏肉と竹の子のレッドカレー炒め 渋谷区代々木 タイカレーでレッドカレーが1番辛いと思っていたが、然にあらず。グリーンカレー、イエローカレーと比べて一味トウガラシと甘口トウガラシを使った赤いペーストで作るカレーなので見た目ほど辛くはない。代々木のバンコクガーデン カレーno31 #タイカレー#🇹🇭 #レッドカレー #赤唐辛子#🌶 #バンコクガーデン #鶏肉#竹の子 #カレー#カリー #カレーライス #カレーインスタグラマー #カレー部#スパイシー #香辛料 #curryrestaurant #curry#spicy

comment 0 star 2 3 minutes ago

#名古屋めし と言えば #味噌煮込みうどん #山本屋総本家 #名鉄店 #山本屋本店 と迷いましたがこちらへ #親子煮込みうどん #鶏肉 #玉子 が入ってます #八丁味噌 の甘味がそれ程強くなくて 太くて硬めの#うどん にダシが染みて旨いね😋 #熱々 で最高でした😊

comment 0 star 6 3 minutes ago
comment 6 star 38 42 minutes ago

昨日一日中まともに食べる気起きず、夜もお菓子とゼリーって言うなんて幼稚な食生活でした〜ちょっとモヤモヤしたことがあるとなにもしたくなる性格どーにかなれ〜い。 . . 朝からお散歩でなんとか気分立て直し、雑誌購入、料金振り込み、パスポート申請へ🚶‍♀️ オシャレをして、ゆっくりのんびり時間を気にせず歩くのは幸せだな〜 . . #大学生#ワンプレート#鶏肉#自炊#自炊女子#ひとりぐらしごはん#昼ごはん

comment 0 star 6 43 minutes ago

・ なぜかハッシュタグが反映されない😭😭😭 バグなのかな?? ・ 鶏もも肉をgetしたので大量消費🐔💕 サラスパは好きすぎて1週間に2回作った🤤 モモ焼きと野菜炒めは相方さんが👨‍🍳 豆もやしのナムルも好物のため登場率高め😋🌿 ・ ・ #おうちごはん#夜ごはん#居酒屋#メニュー#暮らし#料理#野菜#おうちカフェ#鶏肉#クッキング#デリスタグラマー#手料理#クッキングラム#ライフスタイル#さくまめし#instagood#instafood#instadaily#cooking#foodpics#food#delicious#cafe#dinner#homemade#lifestyle

comment 0 star 3 1 hour ago

美味しい阿波尾鶏が食べれるお店❤️ ひわさ屋で食べたランチ✨ 美味しかったー😆 #ひわさ屋 #日和佐 #阿波尾鶏 #鶏肉 #塩焼き #徳島 #ランチ #徳島飯 #お昼ご飯 #定食 #定食ランチ #美味しい

comment 0 star 11 56 minutes ago

- お昼は泉崎に居たので「鳥玉」にて濃厚鳥だし辛麺。 . . 鳥と鰹のwスープってあまり馴染みがないけど、ミンチと卵黄が上手いこと作用してるおかげで、コクのある食べ応えバッチリな一杯に仕上がってて美味しいです\(^o^)/. . . #鳥玉 #みたのクリエイト #辛麺 #noodles #鶏肉 #卵 #chicken #egg #沖縄 #trip #アジア #東南アジア #asia #japan #journey #okinawa #gourmet #沖縄グルメ #japanesefood #japanesegourmet #food #instafood #料理 #foodlovers #foodstagram #delicious #yum #yummy

comment 0 star 4 1 hour ago

こんにちは! あざみ野駅前アリソンハウスカフェです。 本日の発芽玄米ランチは、 里芋と塩麹チキンのクリーム煮。 具沢山のミネストローネと、 ドリンクのセットでした。 完売御礼!!ありがとうございます! 引き続き、ケーキタイムのご来店をお待ち致しております。 #あざみ野 #アリソンハウス #カフェ #コーヒー #紅茶 #ランチ #発芽玄米 #健康的 #里芋 #鶏肉 #クリーム煮 #ミネストローネ #具沢山 #ドリンク付き

comment 0 star 16 1 hour ago

昨日はお台場へお散歩🌸 #柴犬さくら#柴犬#日本犬#しばいぬ#お散歩#お出掛け#お台場#河津桜 #綺麗#咲いてた#砂浜#大好き#テンション上がる#楽しい#観覧車🎡 #ガンダム #ダイバーシティ #夕陽#ご飯#うしすけビストロ#鶏肉#美味しい#shibastgram #shiba#shibainu #癒し#犬と風景

comment 5 star 83 1 hour ago

今日のランチはボリュームたっぷりの天丼! 私は特天丼を注文(^^) 量が多いとは聞いてたけど出て来てびっくり( ゚Д゚) ご飯2膳くらい入ってるかな?と思うくらい入っててその上に天ぷら山盛り!海老3本、野菜かき揚げ、鶏肉、ピーマン、イカ、舞茸の6種類でほんとはナスが入ってたけど連れがナス苦手なので私も一緒にナスを舞茸にチェンジ♪苦手な物があればチェンジしてくれるとのこと☝️ご飯と味噌汁おかわり自由で漬物と今日のサービス品イカと里芋の煮物がついて1,100円はコスパ最高ですね! 男性にはいいかもですね🎵私は後半ボリュームの多さと甘めのタレでギブ寸前でしたぁ😅でもとても美味しくいただきました~💓 #札幌#札幌ランチ#ランチ#お昼ご飯#札幌グルメ#グルメ#天ぷら天八#天ぷら#天丼#特天丼#海老#野菜かき揚げ#鶏肉#ピーマン#イカ#舞茸#白菜の漬物#キムチ#イカと里芋の煮物#ボリューム満点#お腹パンパン#苦しい#美味しい#コスパ#最高#ご飯#味噌汁#おかわり自由

comment 1 star 43 1 hour ago

忙しい外勤日はお弁当に限る!! 上手なお弁当の詰め方を教えてほしい_(-ω-`_)⌒)_ #おべんたぐらむ #お弁当 #アイコトマト #ハムエッグ#電子レンジレシピ#キュウリ#鶏肉#サラダ #豚肉料理 #白米 #梅干し #お料理上手になりたい

comment 0 star 8 1 hour ago

Chicken legs,mushroom,potato. fresh rosemary,garlic,olive oil,salt and pepper.#cooking #鶏肉 #料理

comment 0 star 0 last month

レンチンしたご飯の上に焼いた鶏肉を載せただけの簡単鶏肉丼🐔🍗 #ご飯#ごはん#お昼ごはん#レンジ#チン#鶏肉#鶏#肉#簡単料理#簡単#料理#happy#delicious#meat#hungry#いいね返し

comment 1 star 46 1 hour ago

☀️きもちいいじぇ🕶️ 母ちゃんたら このお写真の前にね あたちと一緒に走った動画撮ったの📹 そしたら…撮れてなかったでし🤣 はぁはぁぜーぜー💦走り損💦 母ちゃんお膝痛いんだけど無理しちゃって。 あたちが走ると嬉しいんだって言うでしよ 一緒に走りたくなるんでしって💕 #愛犬との暮らし #お散歩 #良い天気 ☀️#プードル #デカプー大好き同好会 #元気いっぱい #らいふさん #お腹チェック #⭕ #良い調子 #新しいお店の生肉食 #今回は慎重に #鶏肉 #馬肉 ok #あとは #鹿肉 #いぬバカ部 #犬バカ部 #いぬのきもち #うちのコのきもち

comment 0 star 10 1 hour ago