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Instagram Public Photos with #宮城カフェ

最近あまり作らないケークパルファン。紅茶とベリー、ローズのアイシングで作るとっても甘い香りのケイク。
コーヒーと合わせると至福。

姉妹店 @jamcafe_jp は21時までオープンです。

店主の定期購読マガジン配信してます。
@yamajiyuki
こんなことを書いてます単価を倍近くまで上がるように設計し直したけどお客さんの数は減らなかったよ、と。
なんでだと思いますか?という話。
"それでもお客さんの数は減りませんでした。
減らなかったということは、離れていった数(カフェにそんなにお金を使えないよ、という人たち)に対してお店の雰囲気が向上したことでうちに来てくれるようになった数(雰囲気などの付加価値が高いならその空間にお金を払えるな、という人たち)がほぼイコールになったということ。"
続きはこちらへ。
@yamajiyuki (途中から有料記事です)

comment 2 star 349 4 hours ago

おはようございます。

今日明日は定休日です。
さて、新メニューのお知らせです😃
2月上旬から、スイーツメニューにあんショコラフォンデュが加わる予定です。
14時からの限定メニューです!
詳しいことが決まり次第、再度お知らせするので、あんこ好きの方は是非楽しみにしていてください!

それから、先日菓子製造のスタッフ募集の件でお問い合わせいただいたa様、内容が確認できないので、お手数ですが再度ご連絡いただきたいです。
よろしくお願いいたします。

#古民家#古民家カフェ#富谷カフェ#仙台カフェ#宮城カフェ#ふるカフェ#カフェ#cafe#coffee#muffin#sweets#抹茶ババロア#抹茶ババロアマフィン#cafehitonowa#iihoshiyumiko

comment 0 star 246 10 hours ago

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cheese dog & coffee of the day
spark coffee roasters
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大晦日のカフェ納め 18年ラストはsparkさん
お昼ご飯に チーズトロトロのチーズドッグと
本日のコーヒー この時はエチオピア
なんでかこのチェダーのオレンジって惹かれる
パンがフランスパンだけど さっくさくに焼いて
あるから噛みきれないとかそんな事全く無い!
初めて食べたけど美味しかったー♡
今年も色々お世話になるつもりです◡̈⃝︎
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今日電車でガンガン音漏れしてる アラフォー
と見られる女性 なんか聞いたことある曲
漏れてるなと思ったら da pumpの if...
だったw 懐かし過ぎるw 確かに名曲よね
私はデビュー曲の feelingood it's paradice
の方が好きってゆー どうでもいい話←世代
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#sparkcoffeeroasters#sendaicafe#☕️
#cafe#coffee#cheese#hotdog#cafestagram #instafood#yummy#lunch#coffeeroaster #コーヒー#ホットドッグ#カフェ#ランチ#🌭
#チーズドッグ#コーヒーロースター#お昼ご飯 #お昼ごパン#仙台カフェ#宮城カフェ#美味しい

comment 4 star 152 22 hours ago


宮城藏王休憩 #cafefua
這種從外觀就能感受到裡面的溫暖,是獨棟咖啡廳的特殊魅力。

除了美食及咖啡,常客與老闆的談話更是構成一間溫暖的店重要的元素。

自家烘焙 @cafefua .
📍營業:11:00-17:00
(僅週四-週日營業)
📍交通:從遠刈田溫泉開車5分鐘
📍價格:500円-1000円(一人平均)

#日本東北 #東北女子food #宮城 #藏王 #蔵王 #東北之旅 #宮城カフェ #樹氷 #日本雪景 #東北旅遊 #東北 #日本自助 #宮城蔵王 #東北旅行 #日本咖啡廳 #日本美食 #宮城藏王 #日本咖啡 #暢遊日本 #zao

comment 3 star 291 20 hours ago

本日も皆様のご来店、誠にありがとうございました🍊

夕方からまさかの雨に驚き!そんな今日は、チーズケーキが人気でした🗽

2/1からは「チョコチーズケーキ」が始まります🥳どうぞお楽しみに♬

それでは、金曜日にお会いしましょう!
楽しい夜を⭐️
@cafedaidai #ランチ #チーズケーキ #宮城カフェ #柴田町

comment 2 star 108 20 hours ago

Hai semuaa!! ini mau aku jadiin lapakku buat curhat curhat diri sendiri yaa!!

comment 13 star 118 32 minutes ago

今日も19時までオープンです。
抹茶と自家製あんこのベイクドチーズがおすすめです。

明日はコーヒーセミナーのため店舗はお休みです。有り難い事に満席。(むしろ少しはみ出した回もあります…)
店内ご利用の方は姉妹店 @jamcafe_jp へ是非!

「シルヴァーの曇りはお店の曇り」
僕が飲食を始めて1番最初に教わった仕事らしい仕事。
お皿を運んだり、オーダーを取ったり、そういうのも入ってすぐ教わったけど、これは、おぉプロッぽい話だ〜と、専門技能というか、飲食の人はみんな出来るんだろうなぁみたいな変な憧れというか。少年ながらにドキドキしたものです。
シルヴァーっていうのはカトラリーとも言うけどフォークとかスプーンなどのことです。
素手で持ったりすると手アカもそうだし、汚れがついたりして曇っていく。お湯で洗った後なんかは特に。乾くとすごい目立つんです。それを防ぐために絶対素手で触らない。少し大きめのタオルを1枚広げて両手に持つ。そのタオルを広げたママの片方の手でシルヴァーを持つ。もう片方の手、こちらもタオルを持っておりますが、それで拭きます。そうすると、シルヴァーを素手で触ることなく拭いたり磨いたり出来るんですよね。

続きは店主のnoteへ。こちらのアカウントから。
@yamajiyuki

comment 4 star 788 3 days ago