Loading...
Instagram Public Photos with #آشپزی_ایرانی

سلام سلااااام آموزش امشب رو از دست ندین خیلی کاربردیه🤩 .
لطفا اول انگشت مبارک را برای لایک بفشارید😁
برای یادگیری غذا های خوشمزه و ایده های بیشتر حتما پیچ ما را دنبال کنید💜💜💜👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
.
@fatima2.0.0.3
@fatima2.0.0.3
@fatima2.0.0.3
پیچی پر از کلیپ های آموزشی رایگان غذاهای خوشمزه ایرانی با تک تک جزئیات 👌🏻کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیچ میشی👇🏻👇🏻
.
@fatima2.0.0.3

#سفرهآرایی#میوهآرایی #آموزش #آشپزی_ایرانی #دسرخانگی #دسر #تزیین_غذا #تزیینسالاد #تزیینات_داخلی
#خورشت #دستپخت #تبلیغات_ارزان #لذیذ #کدبانو #خوراکی #ساندویج #فینگرفود_آسان #سالاد #ترشیجات_خانگی #شیرینی_خونگی #خانهداری #هبرگر#کلیپ_فان

comment 11 star 1,492 16 hours ago

.
امروز هوس بامیه کردم 🥰
نمیدونم این توپولی بانمک چرا اینقد تو دل برو و خوشمزه‌اس😍😋
آخه آدم سالم زولبیا میخوره؟!😁
باید رفاقت رو از بامیه یاد بگیریم
با این که بین مردم انقد کشته مرده داره ولی هیچوقت رفیق نچسبش زولبیا رو تنها نذاشته
همچین رفیقی اگه دارین خوش به حالتون😁
.
و امااااا طرز تهیه:
اول از همه شربت رو آماده میکنیم میزاریم کنار تا سرد بشه
شکر - ۲/۵ پیمانه 🍚
آب - ۱ پیمانه 🍶
گلاب - ۱/۴ پیمانه 🍶
آبلیمو - ۱ ق.غ 🥄
گلوکز - ۲ ق.غ 🥄
زعفران دم کرده - ۲ ق.غ 🥄
آب و شکرو روی حرارت میزاریم تا دونه های شکر توش حل بشه، بعد گلوکز رو اضافه کرده اجازه میدیم تا ۱۵ دقیقه قوام بیاد، در آخر زعفرون و گلاب و آبلیمو رو اضافه میکنیم، زیر شعله رو کم میکنیم و بعد از ۵ دقیقه خاموش میکنیم.
@mahsa_kitchen
برای بامیه:
آرد - ۱ پیمانه 🍚
آب - ۱/۵ پیمانه 🍶
روغن جامد - ۲۵گرم یا ۲ ق.غ 🥄
بیکینگ پودر - ۱/۲ ق.چ 🥄
شکر - ۲ ق.غ 🥄
وانیل - ۱/۴ ق.چ 🍥
تخم مرغ - ۳ عدد 🥚
نمک - کمی
.
اول آب را با روغن جامد میزاریم تا به جوش بیاد، بعد شکر و نمکو به آب اضافه میکنیم
آرد رو به همراه بیکینگ پودر و وانیل الک میکنیم و وقتی آب به جوش اومد آردو به یکباره بهش اضافه میکنیم و سریع به مدت ۵ دقیقه هم میزنیم تا خمیر خودشو جمع کنه و خامیش گرفته شه.
حالا خمیرو از روی اجاق برداشته اجازه میدیم تا خنک بشه، بعد تخم‌مرغ‌ها رو یکی یکی با فاصله به خمیر اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا خمیر یکدست بشه، در نهایت خمیرو تو قیف ریخته، بامیه هارو به اندازه دلخواه با قیچی چرب شده برش میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم.
.
#بامیه_مهسا #بامیه #بامیه_خانگی #تزیین #آشپزخانه #آشپزی #آشپزونه #دسر #روزه #کدبانوی_ایرانی #گل_گلی #گل #تزیین_غذا #تزیین_سالاد #دورهمی #سبزی #افطار #ماه_عسل #آشپزی_آسان #ایده #تزیین_سفره #نهار #ماه_رمضان #غذای_خانگی #سالاد #خوشمزه😋 #اشپزخانه_مدرن #آشپزی_ایرانی #غذای_ایرانی#basaligheha

comment 32 star 1,435 Yesterday

اول انگشت مبارک رو برای لایک بفشارید دوستای عزیزم😍😘
شما لایک و فالو کنید من خوشمزه ترین ها و بهترین ترفند هارو براتون میزارم 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
@khanedare_bartar
@khanedare_bartar
چطوره؟؟ به نظر من که خیلی عالیه😍😍😍
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
‎از غذاهای تکراری خسته شدی😫
.@khanedare_bartar ‎دوست داری غذاهای خوشمزه و کلی ترفند رو با تک تک نکاتش یاد بگیری😋😋
.@khanedare_bartar ‎وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خانه دار برتر رو فالو کن و از غذا خوردن و کلی ترفند لذت ببر
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻😍😍😍
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ‎
#فست_فود #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار  #شام #عصرانه  #کیک #شیرینی_خونگی #دسر #رستوران #تزیین_غذا #تزیین_غذا #ترفند_خانه_داری #ترفند#آشپزی#فینگرفود_آسان #فینگرفود#تزیین_سالاد#بانو_هنرمند #کلیپ_آشپزی#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا #ساندویچ #غذای_ایرانی #دستپخت #تبلیغات  #بامیه #زولبیا #زولبیا_بامیه_خانگی

comment 82 star 10,231 Yesterday

من عااااشق دلمه برگم 🥰 دیگه واضح تر از این نمیتونستم بگم 😅 مراحل تهیه و روش پیچیدنش رو تو استوری براتون هایلات کردم.
.
#دلمه_برگ_مو :

برگ مو هاي تازه رو با آب سرد بشوريد و اضافه دمشون رو بگيريد . تو ظرفي مقداري آب و نمك بريزيد و روي حرارت قرار بديد تا آب جوش بیاد ، بعد برگ ها رو داخل آب بريزيد و چند دقيقه بجوشونيد تا كمي نرم بشند . بعد برگها رو آبكش كنيد و بذاريد آب اضافیش گرفته شه.دقت کنید برگهایی انتخاب کنید که نرم باشند و خیلی تیره نباشند.
لپه رو جداگانه با  آب و نمك بپزيد ، بعد آبكش كنيد و كنار بذاريد.
برنج رو كه از قبل خيس كرديد ، به روش معمول آبكش كنيد و كنار بذاريد .
پياز رو خرد كنيد و تو مقداري روغن كمي تفت بديد تا سبك شه ، زردچوبه و بعد گوشت چرخ كرده رو به پياز اضافه كنيد و چند دقيقه تفت بديد تا رنگ گوشت عوض شه ، بعد نمك و فلفل رواضافه كنيد  و کمی  آب داخل گوشت بريزيد و صبر کنید تا با حرارت ملايم بپزه.
سبزي دلمه رو بعد از پاك كردن و شستن و خشك كردن ، كاملا ريز خرد كنيد ، يا از دستگاه خرد كن استفاده كنيد ، سبزي دلمه شامل : تره ، جعفري ، ترخون ، شويد و كمي پيازچه و ریحونه  و اگر در دسترس دارید مقدار خيلي كمي هم مرزه داخل سبزي دلمه استفاده كنيد . توجه داشته باشيد كه مزه اصلي سبزي دلمه ترخونه ولي اندازه اش نبايد زياد باشه تا مزه دلمه به تلخي نزنه . بعد از پختن گوشت ، سبزي رو به گوشت اضافه كنيد ، لپه و برنج آبكش شده رو هم  اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید ، نمك و فلفل مایه رو اندازه كنيد ، بعد آبليمو یا آب نارنج یا سرکه و کمی شکر رو هم به مواد اضافه كنيد و بعد از یکی دو دقیقه حرارت رو خاموش كنيد ، زعفران رو هم اضافه كنيد و صبر کنید تا مواد سرد شه.
يك عدد برگ مو رو روي سطح كار پهن كنيد و مقداري از مايه دلمه ( بسته به اندازه برگ ) وسط برگ قرار بديد و دلمه رو بپيچيد .
تمام دلمه ها رو به این ترتیب بچینید ، كف قابلمه پخت دلمه رو با مقداري روغن چرب كنيد . يك لايه برگ مو كف قابلمه بچينيد ، روي برگ ها رو هم با مقداري روغن چرب كنيد و دلمه ها رو داخل قابلمه بچينيد ، بين لايه هاي دلمه گوجه سبز ها رو بچينيد و بعد از چيدن تمام دلمه ها ، نصف استكان روغن رو با يك ليوان آب ولرم مخلوط كنيد و روي دلمه ها بريزيد ، یک استکان هم سرکه همراه با کمی شکر برای چاشنی اضافه کنید . حرارت زير قابلمه رو كمي زياد كنيد تا آب بجوشه و بعد از جوشيدن آب ، يك بشقاب كه اندازه اش كمي كوچك تر از دهانه قابلمه باشه .

ادامه در کامنت اول
.
#دلمه_برگ_الهام #دلمه_الهام

comment 194 star 5,001 Yesterday

لایک بارون کنید عشقا و انگیزه بدین به ادمین🥰🥰
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa
خوب اینم طرز تهیه ترشی کلم قرمز هستش که بسیار پرطرفداره .
موادشم که :آبلیمو و نمک دریا و سرکه هستش😋😋
کیا دوست دارن؟؟؟
.
.
پیجی پر از کلیپ های اموزشی رایگان غذاهای
‎ خوشمزه ایرانی با تک ‎تک جزئیات👌 کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیج میشی👇🏻👇🏻👇🏻
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa

comment 61 star 3,342 Yesterday

اینم تزیین عالی و ساده سبزیجات.
لذتش رو ببرید عزیزای دلم. 😊😊😊.فدای روی ماهتون**بخاطر لایک ممنونم.

مرسی که فالو میکنید و بهم انگیزه میدید.شبتون خیلی زیبا ورویایی.

#غذاهای_خوشمزه#غذای_سنتی#آشپزی#آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #آشپزي #فینگرفود_آسان #فینگرفود#فینگرفود_شیک#فینگر_فود_خونگی#فینگرفود_فانتزی#غذای_ایرانی #غذای_سالم#حلوا#ترحلوا#غذای_سنتی#قهوه#قهوه_ترک#foodporn#food#foodphotography#foodie#foodgasm#foods#foody#foodlover#foodstagram#healthyfood#foodieshk

comment 30 star 1,332 Yesterday

لطفا اول انگشت مبارک را برای لایک بفشارید😁😁😁 برای یادگیری آموزش های بیستر حتما پیج ما رو فالو کنید
.
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa 👩🏻‍🍳 .

#ماهی ✔ماهی شعری شکم پر با حشو جنوب👌
.
🔶برای درست کردن حشو: گشنیز و شنبلیله را خوب خرد می‌کنیم و سپس پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم و سپس سیر را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم سپس کمی زردچوبه اضافه کرده و بعد گشنیز و شنبلیله خرد شده رو اضافه میکنیم و سپس تفت میدهیم تا سبک شوند و بعد زردچوبه و کاری و نمک و فلفل به آنها میرنیم حالا باید تمر هندی را با مقداری آب جوش حل کنیم و عصاره ی تمر هندی رو از صافی رد کنیم و به سبزی های داخل تابه اضافه کنیم اجازه دهیم تا عصاره تمر هندی به خرد سیر و سبزیجات برود😋👌
.
✔️حالا شکم ماهی تمیز شده فیش اَپ رو از حشو پر کرده و درون روغن داغ سرخ میکنیم که البته داخل فر هم میتونید بزارید😋👌
@fishapp.ir
.
پیجی پر از کلیپ آشپزی واسه کدبانوهای ایرانی با تک تک جزئیات یه نگاه بنداز عاشقش میشی😍🌹🌹
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa
@ashpazbashi_mehrsa 👩🏻‍🍳
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜 #کیک_خونگی#فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #دمنوش #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #تبلیغات #آشپزی #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج#خورشت #خوراکی #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #کوکی #قنادی #سوپ #کیک_خونگی #غذای_ایرانی #آشپزی_آسان #برنج #کوکی #قنادی #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی #فینگرفود #کیک_خونگی

comment 62 star 4,295 13 hours ago

اول انگشت مبارک رو برای لایک بفشارید دوستای عزیزم😍😘
شما لایک و فالو کنید من خوشمزه ترین ها و بهترین ترفند هارو براتون میزارم 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
@khanedare_bartar
@khanedare_bartar
چطوره؟؟ به نظر من که خیلی عالیه😍😍😍
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
‎از غذاهای تکراری خسته شدی😫
.@khanedare_bartar ‎دوست داری غذاهای خوشمزه و کلی ترفند رو با تک تک نکاتش یاد بگیری😋😋
.@khanedare_bartar ‎وقتت رو الکی تو اینستاگرام هدر نده زودی پیج خانه دار برتر رو فالو کن و از غذا خوردن و کلی ترفند لذت ببر
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻😍😍😍
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
@khanedare_bartar 👩🏻‍🍳
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ‎

#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا  #آشپزی #ساندویچ #غذای_ایرانی #دستپخت #تبلیغات  #خورشت #خوراکی #سالاد #فینگرفود  #غذای_خانگی  #ترشی #شیرینی_خانگی #غذای_سنتی  #شیرینی #رستورانگردی #food #آشپزی_خاص #ناهار #لذیذ #کدبانو #همبرگر  #ترشیجات #ژله

comment 67 star 10,094 2 days ago

Repost by ashpazishadi: ببينين چيكار كرده بچه رو 😥من جاي مامانش بودم سكته ميكردم 😶 .قبل از هر چیز اول لایک کنید لطفا 😍😍😍 .
پیجی پر از کلیپ های اموزشی رایگان غذاهای خوشمزه ایرانی با تک تک جزئیات👌 کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیج میشی👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@ashpazishadi👩🏻‍🍳
@ashpazishadi👩🏻‍🍳
@ashpazishadi👩🏻‍🍳
@ashpazishadi👩🏻‍🍳
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️❤️
#تبلیغات #فیلم_شیرینی #آموزش_شیرینی
#شیرینی #تهران #ژله #خلاقیت_هنری #کیک_تولد #آشپزی_ملل #غذا #دسر #غذای_خانگی #فینگر_فود_معصومه #کیک  #فینگرفود #خوشمزه😋 #هنر_آشپزی #غذای_ایرانی #دسرخانگی #پیتزا_خونگی  #خلاقیت #شیرینی_خونگی #خلاقیت_های_جالب #دستپخت #خلاقیت_جالب #رستورانگردی #تبلیغات #دخترونه #آشپزی_ایرانی #اشپزی

comment 89 star 2,041 Yesterday