Loading...
Instagram Public Photos with #рецепты

Курочка в сливочно-грибном соусе!
🙏жду 👍 и  оценку от 1 до 10! Для меня важно ваше мнение
Ингредиенты
1,5 кг. бедрышек
Грибы 300 гр
120 мл. молоко
120 мл. сливки
1 шт. репчатый лук
3 зубчика чеснок
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. приправа (для курицы)
по вкусу перец (Чёрный молотый)
по вкусу соль
по вкусу петрушка

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Курицу тщательно промываем. Каждый кусок натираем солью, выкладываем в сотейник с маслом. Быстро обжариваем подготовленные куски с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку.

Подготавливаем овощи, чеснок с луком и грибами нарезаем.

В сотейник после курицы выкладываем лук, чеснок и жарим около 4 минут. Затем вливаем молоко, сливки, добавляем грибы, приправу, перец. Тушим в соусе 4 минуты и пробуем на соль.

Выкладываем в сливочный соус обжаренные куски курицы и отправляем в духовку на 30 минут, пока курица полностью не приготовиться.

Готовую ароматную курицу посыпаем нарезанной петрушкой и подаем с макаронами, картофельным пюре или рисом.
Эксперементируйте!
Надеюсь Вам понравится!
Подписывайтесь на мой профиль @prosto_vkusnno
Приятного аппетита!
#instafood #foodstagram #здоровыйобразжизни #food #полезно #перекус #ппзавтрак #обед #ужин  #кулинария #еда #едаялюблютебя #кухня #завтрак #правильноепитание #вкусно #здороваяеда #питание #здоровоепитание #россия #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #мирдолжензнатьчтояем #вкусноиполезно #зож #рецепты #готовимдома #худеемвместе

comment 50 star 2,073 4 hours ago

В моей семье все очень любят💛 "Муравейник", поэтому я всегда готовлю двойной, тройной рецепт, замораживаю готовый "Муравейник" пластами, храню в морозилке❄️ (до месяца), а перед подачей на стол нарезаю🔪 замороженный пласт в виде печений. Это очень удобно👌 и если к вам неожиданно заявятся гости, у вас всегда будет чем их угостить !😋
'
На видео🎥 5 пластов муравейника весом (по 800 г каждый) которые получились у меня из четырёх порций этого рецепта👇
'
✔️Ингредиенты.
Для песочного теста:
(Все продукты комнатной t)
2 яйца (можно заменить 100 г сметаны)
200 г качественного сливочного масла
2 ст ложки сахарной пудры (или по вкусу)
1 ч ложка разрыхлителя
400 г муки (примерно)
'
✔️Для крема:
1 банка вареной сгущенки (380 г)
50 г растопленного слив. масла
'
✔️Приготовление.
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
Добавить яйца, взбить.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яично-масляную смесь.
Замесить мягкое тесто.
**Очень важно☝🏼️ тесто замесить довольно быстро, особо его не мять, не тереть, поскольку только в этом случае тесто получится нежным, рассыпчатым. Если долго его месить, то в тесте разовьется клейковина, а также может растаять сливочное масло, впитаться в муку, в результате тесто будет затянутым и плотным.
Сформировать из теста лепешку, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно дольше).
Охлажденное тесто разделить на кусочки, прокрутить через мясорубку, распределяя "веревочки" из теста равномерно по противню.
❕Если нет мясорубки, то тесто можно подморозить и натереть на крупной тёрке.
Выпекать 20-25 минут в хорошо разогретой до t 200'С духовке.
***Как только тесто зарумянится, я слегка перемешиваю песочные жгутики, чтобы лучше пропеклись и выпекаю еще 5 минут.
Пропеченные жгутики из теста переложить в большую миску, раскрошить.
Вареную сгущенку выложить в подходящую ёмкость, немного подогреть в микроволновке, смешать с растопленным маслом, вылить к раскрошенным жгутикам и перемешать до однородной массы.
"Кашку" из муравейника разложить по пакетам, распределить с помощью скалки. Получившийся пласт заморозить❄️❄️❄️
Автор @angela__son

comment 66 star 4,178 9 hours ago

By @michieva_zalina: "Привет мои дорогие❤️.
Искренне желаю вам здоровья, счастья, мира, любви и всего самого прекрасного 😘. Как то мы готовили эту закуску в сторис, сотни девочек готовили со мною, но а больше просили выложить ролик на странице. (кстати сейчас в сторис можно посмотреть как готовить салат «Цезарь» и шашлычки из куриной грудки в духовке).
.
А сейчас про закуску 😅.
Я использовала слоёное без дрожжевое покупное тесто, также можно и обычное дрожжевое, на ваше усмотрение.
Как я и говорила, всегда храню тушёный/жареный говяжий фарш с луком в холодильнике или даже в морозильнике. Выручает всегда, можно придти с работы, и сходу за 10-15 минут сварганить наивкуснейший обед или ужин, а если вообще неохота готовить, отварить макароны и перемешать с фаршем😍, очень просто, даже?
Тут я использовала фарш, зелёный лук, помидоры, моцарелла, сыр Гауда.
Но можно импровизировать бесконечно, использовать любое мясо, любые овощи по вашему вкусу.
Оказывается я не засняла момент как смазываю желтком, вы не забудьте, запекайте слоёное тесто в раскалённой духовке, первые 5 минут при 220-240 градусов, это важно для слоеного теста, затем можно убавить 180-200 градусов и допекать до золотистого цвета, выходит примерно 12-15 минут.
Приятного аппетита мои хорошие!

comment 50 star 3,610 9 hours ago

Большая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях☺️.
____
📌 ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ.

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки

Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара

Рецепт домашних пряников на кефире:

1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.

2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.

3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.

4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.

5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.

Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.

Приятного аппетита!
.
__________________________
А чем бы вы дополнили данный рецепт, или убрали какие либо составляющие? Ваши предпочтения?🤔
Сохраняем к себе чтобы не потерять✅✅✅ И в знак благодарности, подпишитесь на мой канал кулинарии @tenishev_cook 🙏

comment 26 star 2,829 1 hour ago

Волшебный торт💖
Оцените от 0 до 10🔥@mir.dizayna @iskucctvo_kulinarii @uyut.dooma Ставь Сердечко♥️ @tut.recepti
@kulinariya.mira
Мы в телеграме, ссылка указана в шапке профиля, переходим и подписываемся👆
_________________________________________
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#videorecepty #food #видеорецепты #рецепты #еда #handmade #дети #лайфхак #мастеркласс #посуда #хандмейд #пп #карвинг #фотосессия #мебель #кухня #кулинария #приятногоаппетита #повар #foodblogger #сервировка #вкусно #полезно #gotovimdoma #recepti #тесто #оладьи #блины #панкейки

comment 32 star 1,676 1 hour ago

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
@dom.kylinariya_05
@dom.kylinariya_05
@dom.kylinariya_05 . . .
.
Самое вкусное постное блюдо, которое я когда-либо готовила и ела! ⠀
Если нравится видео и идея, буду благодарна за лайк и любую отскоку в комментариях ❤️ Спасибо 🙏🏻


. Пропорции не соблюдала, взяла на глазок.

- Шампиньоны - 6 крупных
- Тофу - около 300 гр
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Чеснок - 5-7 зубчиков
- Перец Чили - 2 шт
- Томаты консерв. в с/с - 200 гр
- Цветная капуста - половина кочана
- Зелёный горошек - 100 гр
- Куркума, свежемолотый чёрный перец, соевый соус - по вкусу
- Кинза при подаче (но можно и добавить в самом конце)

Готовьте и поститесь с радостью. Это невероятно вкусно ❤️ Автор @easy.busy.cook

comment 17 star 1,669 15 hours ago

Мир вам и вашему дому🌸 Вы очень просили выложить этот рецепт, так что держите 🙌🏻 К слову, это мой любимый рецепт, надеюсь, что вам тоже он понравится 😊
Ингредиенты:
Фарш 500 г
Яйцо 1
Лук 1
Кабачок 1 (большой)
Помидор 2
Сыр 50 г
Соль, специи по вкусу .
В фарш добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, соль и специи, затем перемешиваем и формируем котлеты.
Кабачок режем кружочками шириной 1 см и выкладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания. Далее необходимо посыпать солью, выложить котлеты, а на котлеты тонко нарезанные кружочками помидоры. Посыпать солью и поставить в разогретую до 180с, духовку, на 30 минут. Посыпаем натертым сыром и оставляем ещё на 10 минут.

Маленькая просьба, Кто заберёт к себе рецепт в закладки 📌 Напишите пару слов в комментариях 👇 Спасибо 😘❤

Умная мама 👉 @umnaya.mama

Архитектор дизайнер 👉 @arhitektor_dizainer
.
Автор @dayana.receрt
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀









#кухня #рецепты #еда #дети #лайфхак #посуда #работа #праздничноеменю #мебель #кулинария #мама #питер #осетия #сервировка #вкусно #новыйгод #краснодар #хендмейд #крым #мамскийблог #ростов #детскоеменю #москва #сочи #подмосковье #сервировка #своимируками #овощное #запеканка

comment 138 star 5,324 3 hours ago

Фуд фотограф из меня конечно не очень,также как и видеооператор 😅
_
Прошу понять и простить,дальше обещаю нарабатывать качество съёмки 😉Но это совсем не влияет на вкус блюда,я вам клянусь🤤Салат -бомба,попробовала лично
_
Салат с шампиньонами🍄
_
Ингредиенты:
салатный микс -1 упаковка,
шампиньоны свежие -100 г,
лук красный -половинка 1 шт., перец сладкий красный -1 шт., растительное масло -1 ст. л., куриные грудки вареные -2 шт.
Заправка:
бальзамический уксус -2 ст. л., вода -1 ст. л., растительное масло -1 ст. л., горчица -1 ч. л.,
сахар, соль,перец черный молотый по вкусу.
1. Свежие шампиньоны помыть, нарезать пластинками.
2. Обжарить на растительном масле 5-7 минут посолив и поперчив.
3. Готовим бальзамическую заправку, хорошенько все перемешав (см.ингредиенты)
4. Нарезаем красный лук и сладкий перец. Перемешиваем все с салатным миксом.
5. Нарезаем куринные грудки.
6. Полученный салат поливаем приготовленной заправкой.
#мужготовит#еда#едаялюблютебя#кулинария#рецепты#салаты

comment 2 star 132 8 minutes ago

Ни спать, ни есть не могли, пока не приготовили! Теперь можем спать и есть : счастливые, сытые и очень довольные!
💥💥💥💥💥💥💥💥⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️
Смешиваем 100 гр творога, 2 яйца, 200 гр сыра,100 мл кефира, 1,5 ст.л. муки и чайную ложку разрыхлителя. Распределяем по формочкам и в духовку.

У нас формы мелкие, поэтому 20 минут при 180С хватило. Если будете готовить в большой форме, держите в духовке подольше.

Сырное суфле такое красииивое! Любо-дорого посмотреть. Ну а уж на вкус- полнейший восторг!
@kulinar_russia подпишись что бы не потерять 😘😘😘🤗🤗🤗🤗😘
.
#food #foodporn автор @leniviy_kulinar

comment 5 star 658 2 hours ago